Bagaimana untuk memasak multivarka kicap?

Ketchup - yang sangat diperlukan dalam produk dapur untuk mana-mana pelayan wanita. Dengan dia pizza dan casseroles, ia ditambah kepada sup dan sup Borscht, banyak seperti pasta atau nasi dengan kicap dan tidak ada yang membayangkan lidi atau daging panggang tanpa produk ini. Tetapi apa yang dijual dalam botol cantik - hanya dari jauh menyerupai sos tomato sebenar. Selalunya produk dipasarkan disediakan daripada sos epal, cuka, dengan penambahan pelbagai penstabil, pewarna dan juga pengawal selia. Lebih berguna untuk menjadi sos tomato, masak di rumah, seperti sos tomato, dalam multivarka dibancuh daripada produk semula jadi. Jika kita menghampiri untuk memasak dengan beberapa imaginasi, produk ini benar-benar lazat dan benar-benar akan menggantikan desktop anda dengan sebuah kilang kemiripan menyedihkan.

Jadi, mari kita mengetahui apa produk yang diperlukan untuk menyediakan sos tomato buatan sendiri dalam multivarka. Pilih beberapa tomato merah masak, mengambil masa lima atau enam ulas besar bawang putih, beberapa bawang sederhana (putih atau merah), campuran lada (sebaik-baiknya tanah), dua atau tiga sudu minyak zaitun, sekumpulan herba segar (Dill dan pasli), garam. Dan pembantu yang terbaik untuk menyediakan dan menghidangkan pengisar, sudah tentu, sangat multivarka.

Tomato saya dengan teliti, keluarkan batang dan pisau yang tajam, potong menjadi kepingan besar. Kini sudah tiba masanya untuk menggunakan teknik untuk memasak multivarka sos tomato. "Memanggang" menggunakan program ini pada awal kitaran. Panaskan cawan, tuangkan minyak dan meletakkan keping terdapat tomato. Kecuali Dill rasa dan pasli boleh ditambah pada ranting thyme, sage dan rosemary. Selepas menunggu beberapa minit, keluarkan sayur-sayuran dari multivarki, herba, bawang dan bawang putih halus cop. Masukkan semua bahan dalam mangkuk pengisar, tambah garam dan lada dan mengisar. Ia hanya mengambil masa sepuluh minit untuk menjadi kaya dalam warna dan bau banyak segar tomato panggang, herba dan rempah. Sila ambil perhatian, sos tomato ini di multivarka dimasak, ia kelihatan sangat berbeza daripada pembelian dan berbau seperti! Saya mahu makan segera. Tetapi ia bukan masa untuk menjaga ini sedap pada musim sejuk, ia adalah perlu untuk mendidih dan rebus selama beberapa minit.

Kembali jisim keseluruhan kembali ke mangkuk multivarki mod "pelindapkejutan" mendedahkan, sambil menambah gelas air dan biarkan selama satu jam. Pada masa ini, mensterilkan balang dalam mana-mana cara yang mudah untuk anda: dalam ketuhar gelombang mikro, di dalam ketuhar atau hanya obdaom air mendidih. Bersedia dimasak kicap tumpahan panas yang disediakan dalam tin, penutup menggulung dan dibongkarkan, melindungi sesuatu yang lebih panas, seperti selimut, dan dibiarkan sejuk.

Nah, sekarang anda tahu bagaimana untuk membuat sos tomato buatan sendiri. Membuka balang pada musim sejuk yang paling teruk, anda pasti untuk mengalami wangian yang sama musim panas, herba dan sayur-sayuran masak. Tetapi apa-apa hidangan yang ditambah kicap dari multivarki, memperoleh aroma kaya. Kemungkinan besar, tahun depan anda membuat keputusan untuk memasak sos ini dua kali menikmatinya untuk tanaman baru tomato.