Bagaimana untuk memasak pilaf dengan daging

Jika ada keinginan untuk membuat untuk makan malam sesuatu yang mudah dan, sudah tentu, lazat, ia adalah mungkin untuk mencuba dan memasak pilaf dengan daging. Rasanya tidak kalah dengan hidangan tradisional, tetapi proses memasak mengambil masa yang kurang. Pilaf bertukar berair, tender dan lebur di dalam mulut. Hidangan ini boleh disediakan walaupun untuk bercuti. Jadi, bagaimana untuk memasak pilaf dengan daging?

Resipi dalam kuali

Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu:

• beras bulat 200g.
• 200 gram daging cincang.
• 200 g bawang.
• 200 g lobak merah.
• 100 ml minyak setiap asas tumbuhan.
• 3 ulas bawang putih.
• 1 sudu besar. rempah sudu.
• Garam.

Pilihan hidangan

Ramai pakar mencadangkan memasak pilaf dalam kawah. Jika ini tidak mungkin, maka sesuai dengan kuali dengan bahagian bawah yang agak tebal. Anda juga boleh menggunakan kuali. Untuk hidangan tersebut mesti dinding tebal dan bawah. pan ideal diperbuat daripada besi tuang. bahan ini menjadi panas lebih sama rata, dan kemudian sejuk yang panjang. Ia juga perlu untuk mempertimbangkan saiz bekas. kuali kecil tidak sesuai. Ia adalah lebih baik untuk menggunakan bekas yang luas dan dalam.

Memasak Tips

Untuk mendapatkan pilaf yang lazat dengan daging, anda mesti mematuhi bahagian. Komponen utama perlu untuk mengambil dalam jumlah yang sama. Jika digunakan untuk penyediaan 1 kg beras, jumlah yang sama, hendaklah daging cincang, bawang dan lobak merah.

Pada memasak pilaf dengan daging ia mengambil masa sekurang-kurangnya 40 minit, tidak termasuk produk penyediaan.

Mengenai rempah, maka hidangan ini adalah disyorkan untuk menggunakan bahan tambahan semula jadi seperti seperti lada, jintan putih, ketumbar, barberry, kunyit dan sebagainya. Jika mahu, anda boleh membeli siap campuran untuk pilaf atau memasak sendiri.

daging babi cincang boleh ditambah, campuran atau tanah. Dalam kes kedua ia mengambil lebih banyak masa untuk memanggang. Dalam mana-mana kes, pilaf yang lazat dengan daging.

Untuk penyediaan hidangan ini tidak sesuai setiap angka. hanya disyorkan untuk menggunakan pusingan. Pilaf atau dikukus liar beras tidak akan berfungsi. pantat ini boleh menjadi sangat mendidih.

menyediakan makanan

Untuk membuat pilaf dengan daging, resipi yang cukup mudah, ia adalah perlu untuk menyediakan komponen utama. Bawang perlu membersihkan, dan kemudian potong dadu kecil. Jika anda tidak keberatan rasa yang dilafazkan sayur-sayuran, anda boleh memancung cincin separuh. Lobak perlu membersihkan, bilas di bawah air yang mengalir, kemudian dipotong menjadi jalur nipis. Jika perlu, anda boleh menjengkelkan pada parut kasar.

Rajah disyorkan dada, mengeluarkan dari itu semua sampah. Mengairi pantat haiwan kemestian. Selepas itu, beras yang mempunyai sedikit kering.

penyediaan zazharki

Pan perlu dipanaskan. Ia perlu tuangkan minyak sayur-sayuran dan meletakkan pita. Ia mesti goreng sehingga layu. Kemudian tuangkan ke dalam kuali berdiri lobak merah. Apabila ia menjadi lembut, ia perlu meletakkan pemadat. Ia harus menjadi produk sebati. Jika tidak cincang berkumpul menjadi ketulan. produk goreng mesti berada dalam 5 - 10 minit.

Tidak perlu membuat cincang bola daging. Adalah lebih baik jika pilaf akan jatuh daging blotches. Kandungan kuali perlu tambah garam dan rempah. Di atas daging dan sayur-sayuran cincang perlu meletakkan beras yang disediakan. Ia adalah disyorkan untuk menggoreng dengan baki produk masih 5 minit.

beras memasak

Apabila nasi dalam perjalanan pemanggangan menjadi emas teras yang perlu ke dalam produk dikupas bawang putih, dan kemudian tuangkan semua 2 cawan air mendidih. Fire adalah disyorkan untuk membuat hidangan kecil dan reneh, ditutup selama kira-kira 30 minit.

Semua air dari kuali mesti sejat. Selepas hidangan ini bernilai cuba. Jika beras tidak bersedia, ia adalah perlu untuk mencurahkan lagi segelas air. Selepas 10 minit daging pilaf bersedia. Hidangan ini harus dibiarkan dalam kuali di bawah tudung berehat sedikit. Selepas 10 minit, risotto boleh menguruskan di atas pinggan dan berkhidmat dengan jeruk atau sayur-sayuran segar.