Hari ini breadmaker adalah dalam hampir setiap keluarga. Ia telah menjadi hanya diperlukan, kerana setiap pagi saya mahu menangkap bau wangi roti segar dan merasa rasa yang unik. Lebih mudah untuk memasak dalam perkakas rumah dan doh untuk pai, ravioli atau pizza. Kita boleh mengatakan bahawa pembuat roti elektrik - adalah kawan yang terbaik setiap suri rumah. Bagaimana untuk memasak dengan betul dalam adunan?
Beberapa tips
doh dan baking roti dengan cara ini mempunyai beberapa keunikan. Sebagai contoh, jika anda tidak menggunakan yis kering dan segar, kemudian mengisar mereka dan campurkan sedikit susu panas. Hanya 20 minit kemudian anda boleh menambah mereka dalam rangkaian. Doh dalam pembuat roti untuk ravioli atau pizza diperolehi lebih baik tidak seperti disediakan secara manual. Sebilangan besar yis atau cecair membuat roti longgar. Oleh itu, ia adalah perlu untuk ikut betul-betul bahagian. Jika doh di dalam mesin roti untuk ravioli ternyata tidak lembut, air yang sedikit telah ditambah.
ladu memasak
Hidangan ini disayangi oleh ramai, tetapi bagaimana keras menguli doh untuk memasak! Di samping itu, proses ini memakan masa. Dalam kes ini, membantu perkakas rumah. Doh dalam pembuat roti untuk ravioli disediakan tanpa sebarang masalah, dan tidak memerlukan banyak masa. Bagi penyediaannya perlu 450 gram tepung, 210 ml air, separuh daripada garam dan kecil satu telur. Set bilah untuk campuran doh di dalam mesin roti. Sekarang, meletakkan di dalam mangkuk semua bahan-bahan. Lagi mendedahkan program "ladu" dan tunggu doh siap. Di sini kita perlu mengambil kira beberapa perkara. Pertama, kita hanya menggunakan air pada suhu bilik. Up manis, jika tidak, doh tidak akan konsisten hebat. Jika kualiti pencampuran tidak berpuas hati (seperti doh a), kemudian menyelesaikannya dengan tangan. Untuk melakukan ini, kita tarik doh dan dengan tambahan tepung mesim tangannya. Tetapi pada dasarnya, jika teknologi yang diperhatikan, hasil yang sangat baik. Selepas akhir menguli doh boleh dibiarkan dalam pembuat roti itu tidak lebih daripada satu jam. Jika anda telah menyiarkan, maka jangan lupa untuk tutup dengan foil. doh dimasak untuk ravioli dalam pembuat roti telah terselamat. Dalam kes ini, ia membengkak gluten, menjadikannya lebih anjal. Dengan cara ini, jika tidak ada program "ladu" (ia tidak di semua model), maka kita menggunakan fungsi "ujian". Ia harus diperhatikan bahawa doh di dalam mesin roti untuk ravioli diuli selama 20 minit. Kali ini akan cukup untuk menyediakan pemadat untuk hidangan yang dipilih.
akhirnya
Amat penting adalah model mesin roti. Mereka datang dalam saiz yang berbeza, dan oleh itu, mangkuk sama sekali berbeza. Oleh itu, anda perlu berhati-hati membaca arahan, resipi sedia ada dan teknik memasak, yang dilampirkan kepada setiap perkakas rumah. Bergantung kepada saiz mangkuk mesti dipilih dan jumlah yang perlu bahan-bahan dan bahagian. Ia juga harus diperhatikan bahawa resipi yang tepat untuk model anda hanya boleh ditentukan oleh pengalaman dan berdasarkan data dalam arahan. Dan kemudian anda akan mempunyai cara anda sendiri tepat di mana anda boleh membuat doh di dalam mesin roti. Jangan takut untuk mencuba, untuk membakar pelbagai baru roti. Anda boleh menambah mana-mana produk yang akan membuat ia lebih wangi dan lazat.