Bagaimana untuk memasak stew daging babi dan kuah? petua berguna

Goulash - ia adalah salah satu hidangan kebangsaan Hungary purba. Tidak lama kemudian, ia menjadi terkenal di banyak negara di seluruh dunia dan juga menjadi popular. pencinta daging, ia adalah biasa bukan dengan khabar angin. Lain-lain hanya perlu mengiktiraf merit tidak dapat dinafikan dan kualiti produk ini.

Yang lebih mudah, lebih baik

Cook goulash benar-benar tidak sukar. Hungary pada masa yang dibuat secara eksklusif daging lembu. Tetapi setiap negara mempunyai keutamaan sendiri, dan oleh itu kami dengan senang hati suri rumah digunakan untuk menyediakan hidangan ini adalah tender dan daging babi berair. Versi paling mudah bagaimana untuk menyediakan rebus daging babi dengan kuah, memerlukan jumlah minimum produk. Laman Utama - mempunyai sekeping desktop (kira-kira 0.5 kilogram) daging yang baik, 3 sudu tomato paste, 1 sudu besar minyak sayuran (untuk menggoreng), 1 sudu tepung, 2 bawang, garam dan lada hitam.

Menyediakan semua sangat mudah:

1. Daging perlu juga dibersihkan. Maka ia harus kering dan kemudian potong dadu sederhana.
2. Minyak sayuran dalam haba kuali yang mendalam dan kemudian goreng di dalamnya selama 6 minit disediakan daging.
3. Bawang potong dadu kecil dan menambah daging. Produk harus sentiasa flip. Proses pemanggangan membawa sehingga hirisan bawang menjadi telus.
4. Sekarang, dalam campuran mendidih masukkan tepung, sedikit air dan baki bahan-bahan. Semua campuran produk dan kebenaran untuk rebus selama 1 jam.

Itulah seluruh rahsia untuk bagaimana untuk menyediakan sup daging babi dengan kuah. daging itu untuk disampaikan sebagai lengkap, hidangan yang berasingan, atau digunakan sebagai hiasan a ia kentang lenyek, pasta atau nasi masak. membuat sos panggang daging lebih lembut, dan komponen tambahan memberikan kelembutan dan aroma yang diperlukan.

Resipi untuk bagaimana untuk memasak stew daging babi dengan kuah, adalah cukup mudah, tetapi boleh meneruskan agak berbeza. Ia adalah mungkin untuk menukar sebahagiannya penggubalan dan mengambil tempat 3 sudu paste 1.5 dengan menambah kepadanya 150 g krim. Dalam kes ini, kuah akan mempunyai rasa berkrim lembut dan konsisten likat. Kini setiap wanita boleh mengatakan bahawa dia tahu sudah 2 pilihan bagaimana untuk menyediakan sup daging babi dengan kuah.

Bahan baru - rasa baru

Dalam hidangan kompleks komponen tambahan memainkan peranan yang sangat penting. Walaupun satu komponen boleh berubah sepenuhnya hidangan. No rebus kurang enak daging babi yang diperolehi dengan menggunakan sup bukan air biasa. Dalam kes ini penggubalan akan kira-kira seperti berikut: daging babi pound mentol 2 memerlukan, pes tomato 1 sudu besar, minyak sayuran dan 1 air daging kiub.

Dan proses ini hampir sama:

1. daging cincang digoreng dalam minyak panas.
2. Ia dipenuhi dengan bawang dan goreng semua bersama-sama selagi sayur-sayuran tidak akan datang sehingga separuh.
3. Larut dalam kiub air daging air, dan campuran dilepaskan ke dalam periuk.
4. Selepas satu jam tambah pes tomato, semua teliti bercampur dan kiri bawah perlindungan rebus selama 5 minit.

sup wangi menjadikan Semakin banyak jus daging. Dalam kes ini tidak ada keperluan untuk memilih perisa. kuah adalah semua dalam suasana harmoni, dan daging yang akan mendapat manfaat daripada persekitaran yang sedemikian.

Lazat dan cepat

Saya mesti mengatakan bahawa untuk memasak stew yang lazat daging babi boleh menjadi lebih cepat. Ini akan memerlukan sejumlah 20 minit. Suite produk adalah seperti berikut: setengah kilo daging babi, 1 ulas, 1 lobak merah, 50 g minyak bunga matahari, 1 sudu teh pes tomato, sedikit air, garam, buah pala kacang dan gula, dan sedikit rempah secukup rasa.

makanan siap dalam dua kuali:

1. Dalam 5 minit pertama dalam minyak sayur-sayuran daging panggang di bawah pergolakan yang berterusan.
2. Pada kedua pada masa ini 2 minit bakar bawang dicincang kasar dan lobak merah. Kemudian semua komponen lain ditambah. Campuran ini dipadamkan 10 minit.
3. Kandungan kedua-dua kuali disambungkan bersama-sama dan rebus 10 minit.

Goulash sedia untuk digunakan. Dia adalah yang terbaik untuk sebarang hiasan. Ternyata hidangan yang sangat memuaskan, menakjubkan dan agak lazat.