Bagaimana untuk memasak wain yang dimasak dalam multivariate?

Glytinvein adalah minuman yang lazat, sesuai untuk digunakan di sebuah syarikat yang baik, akan menikmati malam musim sejuk yang menyeronokkan. Ia mempunyai rasa yang kaya dan ketara dan disediakan dari wain, kepingan buah-buahan dan rempah-rempah. Kebanyakan suri rumah moden menggunakan pelbagai jenis perkakas yang membuat kerja dapur lebih mudah, sehingga banyak daripada mereka tahu cara memasak wain dalam multivariate.

Sejarah penampilan minumannya

Prototaip minuman yang menyegarkan ini muncul di era kuno. Walaupun orang Romawi kuno meminum wain dengan tambahan rempah-rempah, namun, ia mula memanaskan para biarawan Eropah abad pertengahan. Dalam buku masakan yang ditulis oleh Mark Gavius pada abad ke-1 Masehi E., penerangan terperinci tentang minuman itu, dimasak dengan penambahan daun, tarikh, resin, safron, lada dan madu, telah dijumpai. Minuman ini mampu hanya orang kaya, kerana rempah-rempah pada masa itu dinilai berat emas. Ia juga diketahui bahawa para wiku zaman pertengahan memasak wain mulled berdasarkan bordeaux atau claret, berperisa dengan rumput galangal.

Sehingga kini, terdapat banyak resipi untuk memasak minuman panas yang indah ini . Wain yang lazat lazat di dalam multivark, penyediaan yang akan mengambil masa tidak begitu banyak. Sezaman kita menambahnya muscat, madu, kopi, buah pelaga, rum dan bahkan cognac. Walau bagaimanapun, wain mulled klasik disediakan berdasarkan wain merah atau separuh kering yang dimasak dengan lada manis, vanila, anise, kayu manis, cengkih dan gula.

Betapa berguna minuman ini?

Sebelum anda mula mempersiapkan wain dalam pelbagai warna, resipi yang biasa bagi kebanyakan orang, anda harus memahami betapa berguna minuman ini. Oleh kerana komposisinya yang unik, ia membantu untuk memerangi selsema dengan berkesan. Dalam kes ini, minuman yang disediakan dengan tambahan kulit jeruk atau jeruk akan sangat berguna. Di dalamnya, vitamin C dianggap sebagai antioksidan semulajadi terkuat, yang meningkatkan imuniti dan mengaktifkan mekanisme perlindungan tubuh manusia. Di samping itu, wain hangat adalah salah satu cara terbaik untuk hipotermia. Minuman ini mengandungi sebilangan besar asid amino, kalsium, fosforus dan unsur-unsur surih yang sangat penting, tindakannya dipertingkatkan oleh rempah-rempah yang ditambahkan kepadanya. Sejumlah kecil wain hangat dengan rempah-rempah menyelamatkan dari insomnia, sakit kepala, kemurungan, memperoleh dan keletihan kronik.

Wain mulled dalam pelbagai jenis: resipi

Ramai di antara kita mengonsumsi minuman harum yang menyegarkan ini dari musim gugur yang mendalam hingga awal musim bunga. Untuk memasak wain yang sangat lazat dan berguna dalam pelbagai warna, anda perlu mengambil dua liter semisweet merah atau wain kering, 3-5 sudu makan madu, campuran rempah siap (delima, lada wangi, cengkih, halia dan kayu manis), separuh lemon, satu oren dan Satu epal. Set bumbu yang diinginkan dijual di mana-mana kedai.

Teknologi penyediaan

Dengan tugas mudah ini, bahkan mereka yang tidak tahu bagaimana memasak wain yang dimasak dalam pelbagai warna akan mudah diatasi. Oleh itu, anda tidak perlu memecahkan minuman yang telah disediakan, rempah-rempah dipakai dalam kasa atau pembalut. Wain dibuang ke dalam mangkuk perkakas, rempah-rempah, madu, jeruk dan irisan lemon yang dipotong menjadi cincin besar yang dihantar ke sana. Untuk membuat wain dalam multivark, perlu memasukkannya dalam mod quenching. Masa memasak bergantung kepada jenis perkakas dan pemasa yang dipasang di dalamnya, tetapi dalam mana-mana hal ia tidak boleh melebihi 60 minit. Perbezaan sedikit dalam masa memasak tidak menjejaskan rasa minuman.

Tidak seperti kaedah standard memasak dalam mandi air atau di atas api terbuka, semasa memasak di multivarker, tidak ada keperluan pemantauan berterusan paras air di dalam periuk dan dalam pengadukan minuman biasa. Suhu tetap jelas peranti tidak membenarkan wain dididihkan dan sejuk. Seperempat jam sebelum akhir proses, anda boleh menambah potong epal ke dalam wain. Untuk menjaga suhu minuman siap dan mengelakkan penyejatan alkohol, disarankan untuk meninggalkan multivark dalam mod pemanasan. Dalam kes ini, pada bila-bila masa, anda boleh menggembirakan diri anda dan keluarganya dengan segelas wain panas wangi yang harum.