Bagaimana untuk menyediakan salad "Greek"? rahsia masakan ringkas

masakan Greek terkenal kerana senang untuk memasak semasa menyediakan semua produk semata-mata lazat dan sihat. Senarai bahan-bahan yang paling popular masakan Greek adalah sangat mudah. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa kawasan pergunungan rupa bumi Greek tidak membenarkan penduduk untuk berubah di ladang-ladang dan bidang. Hidangan utama yang berada di setiap masakan Greek adalah sayur-sayuran, keju, minyak, daging, makanan laut. Ia adalah dari produk-produk ini dan paling menyediakan makanan, tetapi, bagaimanapun, ia tidak membuat dapur yang kurang pelbagai. Di samping itu, satu kelebihan yang tidak dapat dinafikan masakan Yunani adalah kegunaannya dan rasa yang menyenangkan. Orang-orang Yunani juga digunakan secara aktif dalam memasak pelbagai rempah dan perasa untuk melengkapkan rasa hidangan.

Dan hidangan Greek hidangan yang anda tahu? Biar saya rasa, salad Yunani? Beliau adalah hidangan Greek yang paling terkenal dan popular di seluruh dunia. Adakah anda tahu bagaimana untuk memasak salad Greek? Jika tidak, tidak tergesa-gesa untuk mendapatkan kecewa. Terutama untuk anda, kami telah menyediakan penerangan terperinci resipi dan tip bagaimana untuk memasak salad Yunani.

Memasak salad Yunani. bahan-bahan makanan

Perkara yang paling penting bagi orang-orang Yunani dalam penyediaan makanan adalah kesegarannya bahan-bahan. Sebaik-baiknya, sayur-sayuran perlu dipetik dari taman. Juga penting ialah kesegaran keju.

Jadi, untuk penyediaan salad resipi klasik, kita perlu:

• 1 timun;
• 3 tomato;
• 2 lada merah;
• 1 kepala bawang merah;
• 1 ulas bawang putih;
• 200 gram keju feta (atau keju);
• sayur-sayuran;
• buah zaitun;
• cuka anggur;
• minyak zaitun.

Bagaimana untuk memasak salad Yunani? Elementary! Semua sayur-sayuran potong dadu besar, maka cop cincin bawang, mencincang bawang putih. Juga, potong dadu besar keju feta dan menambah sayur-sayuran. Seterusnya anda perlu untuk menambah dalam semangkuk buah zaitun dan pasli cincang. Campurkan semua bahan dan musim dengan minyak zaitun. Jangan lupa untuk tambah satu sudu cuka wain! Voila! Salad bersedia!

Dengan cara ini, anda tahu bagaimana keju penting dalam salad? Ia adalah penting untuk menggunakan betul-betul jenis yang berunding dengan preskripsi. Perkara utama adalah bahawa keju adalah sedikit manis dan masin, ia menambah rempah secukup rasa.

Jika anda tidak mencari jalan mudah dan ingin menarik perhatian tetamu anda resipi asal, mencari salad dengan timun dan yogurt, yang juga, antara lain, dianggap sebagai Yunani.

Bagaimana untuk menyediakan salad yogurt Greek? Untuk ini kita perlu bahan-bahan seperti:

• timun (2 pcs.);
• yogurt atau yogurt (1 sudu teh);
• chives;
• pudina;
• minyak zaitun;
• jus lemon;
• rempah (lada dan garam).

Seperti dalam resipi sebelumnya, semua bahan-bahan mesti dicincang kasar dan kacau, kemudian tambah berpakaian sejuk dan perasa.

Bercakap tentang manfaat salad Greek, apatah lagi kandungan kalori yang rendah. Feta mempunyai banyak khasiat, kalori dalam keju hanya 264 (100 g), tidak boleh bercakap tentang timun kalori dan tomato, kerana semua orang tahu bahawa nilai tenaga sayur-sayuran boleh dikatakan sifar. Jika anda keliru dengan minyak zaitun, yang merupakan sebahagian daripada salad, maka kita berani untuk memberi jaminan bahawa jumlah lemak kesan positif ke atas kesihatan anda, kalori dibakar sebagai interaksi dengan sayur-sayuran. Itulah sebabnya suri rumah pintar lebih suka salad sayur-sayuran ringan dengan minyak, dan bukannya mayonis yang berat.

Ia adalah penting untuk mengetahui bukan sahaja bagaimana untuk memasak salad Greek, tetapi lontaran beliau. Di Greece, ia juga berfungsi sebagai snek dan sebagai ulam untuk daging, digabungkan dengan roti putih. Roti mengumpul jus dibebaskan daripada sayur-sayuran. Beberapa suri rumah lebih suka untuk membalut salad dalam roti pita, yang juga merupakan perkara biasa bagi orang-orang Yunani. Bagaimana anda akan berkhidmat hidangan - membuat keputusan, di mana-mana, suatu mata terang salad Greek tidak dibiarkan tanpa pengawasan rumah dan tetamu.