Bagaimana untuk menyediakan salad "Hen kurik"

Terdapat banyak resipi untuk salad dengan tambahan daging ayam. Dan mungkin setiap wanita tahu bagaimana untuk memasak salad yang lazat "Hen kurik" dalam variasi yang berbeza. salad klasik dilakukan dengan ayam, cendawan, telur dan keju keras - Hari ini kita akan memperincikan perumusannya.

Salad "Ayam" Ryaba ": Resipi

Kita perlu suite berikut produk :. champignons kira-kira tiga ratus gram, setengah kilo ayam, keju 100 gram, satu lobak merah, empat telur rebus, mayonis, cahaya, ulas bawang putih, herba (Dill, pasli).

Kita teruskan untuk fasa persediaan:

· Ayam Rebus dalam air masin (lebih kurang 15 minit), sejuk dan potong julienne

· Parut lobak merah rebus, bercampur dengan daging

· Cendawan mencuci, cop dan goreng

· Apabila cendawan goreng harus melampirkannya ke fillet dan lobak merah rebus

· Mereka juga meletakkan dicincang halus telur rebus, keju parut, bawang putih diperah dan herba yang dicincang - mayonis. Salad menghiasi dengan tangkai daripada Dill, lemon atau buah delima biji.

· Hantar dalam peti sejuk selama satu jam.

Salad "kurik Hen" ini disediakan dalam variasi lain, dengan tambahan pelbagai bahan-bahan - Meet:

1. prun. Pada paun ayam akan memerlukan 150 gram. prun besar, satu tomato, bawang, dua telur rebus, gherkins jeruk dalam jumlah sepuluh koyakan, mayonis, daun ketumbar, Dill, pasli, buah zaitun, berbintik-Tompok.

daging dipotong menjadi jalur dan ditambah kepadanya prereacted dalam prun air suam, passaged dalam bawang mentega. Gherkins (anda boleh mengambil apa-apa jeruk) , bersama-sama dengan telur potong dadu, bercampur dengan makanan, untuk menghantar sayur-sayuran sama dicincang halus, mayonis - massa meletakkan slaid. Top seni gangguan penyebaran buah zaitun.

Asas resipi salad "Chicken Ryaba "sedang disediakan oleh kaedah ini, tetapi dalam versi ditemui cara lain untuk meletakkan beberapa produk, seperti lapisan. daging cincang Lower layer-, maka prun, bawang goreng, telur, jeruk, mayonis. Untuk hiasan menggunakan mana-mana sayur-sayuran.

2. jagung dalam tin. Ayam fillet kira-kira 200 gram. Rebus dan membuka gentian. Untuk menambah kambi dipotong dadu dua tomato segar, dua timun (segar dan diperap), setengah tin jagung dalam tin, dua telur rebus. Untuk pengisian yang anda perlukan: 20 gram. krim, 150 g. mayonis cahaya, dua ulas bawang putih, kari, ketumbar, Dill - campurkan semua produk dan mendapatkan sos, yang mengisi salad. Top dihiasi dengan kehijauan dan kuning dipakai.

3. Salad "Hen kurik" dengan daging ketam. Masak ayam daging tiga ratus gram, 4 biji telur, lobak merah, daging ketam, dua ratus gram (anda boleh melekat), seratus gram kacang dalam tin dan jagung, ulas bawang putih, Dill, mayonis.

Sapu telur rebus parut untuk campuran mereka dengan daging cincang ketam, sayur-sayuran dalam tin, herba yang dicincang, parut lobak merah rebus, daging rebus, potong kayu, bawang putih extruded dan mayonis. Hiasan boleh melayani keju atau zaitun parut.

4. salad Cocktail "Hen kurik" dengan buah-buahan. Mudah, elegan dan lazat - menyediakan dengan mudah dan cepat. daging ayam kira-kira dua ratus gram, dua epal, satu oren, walnut 100 gr., Jus lemon, tangkai daun pasli.

Kita menyebarkan lapisan daging rebus cincang, tuangkan jus lemon, kemudian meletakkan dikupas epal lusuh, hirisan oren, walnut ringan goreng - sekali lagi berpakaian dengan jus lemon. tangkai daun parsli hiasan atau pudina. Salad untuk tangan yang cepat - siap!

Dikemukakan kepada salad ayam perhatian anda yang lazat, berkhasiat dan sesuai untuk semua majlis. Selamat makan!