Bubur barli - makanan yang sihat di atas meja

Bubur barli dibuat dari bijirin barli, yang dihancurkan, tidak digilap. Tidak seperti barli, yang dihasilkan oleh barley pengisaran, ia tidak mempunyai ketegaran sedemikian, jadi ia bagus untuk makanan bayi. Manfaat bubur barli tidak kurang daripada barley mutiara. Ia mengandungi banyak keperluan untuk microelements dan vitamin badan.
Hari ini, bubur tidak begitu popular seperti beras atau soba, tetapi pada abad yang lalu ia semestinya hadir, sebagai merawat wajib pada jadual petani kaya dan bangsawan, dan dianggap sebagai hidangan perayaan. Krupa mendapat kemasyhuran dan menyebar kerana kualiti tidak merosakkan untuk masa yang lama. Ciri-ciri berguna bijirin barli kekal dalam produk walaupun selepas beberapa bulan penyimpanan.

Apa yang begitu menarik mengenai bubur? Faedah Produk

Dalam komposisi rebusnya mempunyai jumlah vitamin yang luar biasa, asasnya ialah A, D, B, PP. Disebabkan fakta bahawa dalam bentuk semulajadi, vitamin B sangat jarang, maka kandungannya yang tinggi dalam produk menjadikan bubur barli sangat berguna. Nilai kalori yang rendah (nilai tenaga ialah 300 kcal setiap hidangan) berkaitan barli kepada beberapa produk makanan. Oleh itu, bubur disyorkan untuk wanita dan lelaki yang ingin menurunkan berat badan dan mempunyai angka yang diselaraskan dengan baik.

Para peminat berhak menilai manfaat bubur barli. Bersama dengan oatmeal, produk ini mengambil kedudukan utama dalam kandungan bahan biologi aktif, kedua hanya untuk soba.

Bubur barli adalah cara yang agak berkesan di mana mungkin untuk menurunkan tahap kolesterol dalam darah dan menyingkirkan plak di dalam kapal. Di samping itu, penggunaan bijirin disyorkan untuk orang yang mengalami masalah hati. Keuntungan bijirin yang sangat penting adalah keupayaan untuk membersihkan tubuh manusia racun dan toksin.

Terdapat banyak resipi dan kaedah memasak, yang memungkinkan untuk membuat bubur bubur. Faedahnya tetap tidak berubah dan tidak bergantung kepada kaedah mendapatkan hidangan. Tidak peduli bagaimana memasak: pada susu, air - bahan berharga dan sifat bubur barli selalu dipelihara.

Penyumbang utama kepada pemulihan mod operasi normal usus dan perut ialah kandungan serat yang tinggi dalam kumpulan. Kemasukan secawan teh dalam diet akan memastikan prestasi keseluruhan sistem gastrousus.

Nilai bijirin tidak terhad kepada perkara di atas. Oleh kerana kekayaan pelbagai jenis protein, risiko selesema berkurangan. Asid amino dalam bijirin menghasilkan kolagen berharga, yang menjadikan kulit lebih lembut dan bersih. Tidak hairanlah ahli dermatologi dinasihatkan untuk memasukkan jelai dan lain-lain dalam menu harian. Penggunaan bubur dalam rasa langsung wajah, yang menjadi lebih ringan, bersih dan muda.

Bubur barli meningkatkan sistem endokrin dan urogenital. Membolehkan anda mengatasi kemurungan dan menangani tekanan, perubahan perasaan yang kerap. Gangguan terlibat dalam normalisasi kelenjar tiroid. Manfaat bubur barli dan rawatan penyakit lain tidak boleh dipertikaikan.

Barley barley, serta barley bijirin, telah menemui aplikasi yang luas dalam ubat rakyat. Kaldu mereka mempunyai sifat menyelubungi, melembutkan, antispasmodik, pemulihan dan anti-radang. Mereka meringankan sindrom kesakitan dengan arthritis, berguna dengan penglihatan yang lemah dan penyakit organ-organ dalaman.

Bersama barley mutiara dan oatmeal, barli mempunyai harga yang rendah berbanding dengan sampah lain, dan manfaatnya tidak kurang. Harus lebih kerap termasuk dalam menu produk ini, terutama kerana setiap pelayan wanita dapat menyediakan bubur barli yang enak dan harum.

Ia disediakan dengan sangat mudah dan cepat. Gelas barli yang dibasuh dengan baik hendaklah diisi dengan air (2 cawan), ditutup dengan tudung dan dimasukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro. Selepas 20 minit hidangan sudah siap.

Anda boleh memasak di atas dapur. Dalam kes ini, croup ditambah kepada air masin mendidih dan direbus sehingga menebal, tidak lupa menggerakkannya. Daripada air, anda boleh menggunakan susu atau campuran dengan air.