Makanan dan minumanPencuci mulut

Cake "runtuhan Earl" dengan krim masam dan lain-lain kek krim masam

Kek yang dibuat dengan krim masam, sentiasa dialu-alukan di mana-mana jadual. Mereka adalah ringan, tidak berminyak dan mempunyai rasa yang luar biasa disebabkan oleh hakikat bahawa dalam krim atau krim doh masam makan. Untuk mengetahui bagaimana untuk memasak beberapa daripada mereka, yang dinyatakan di bawah, termasuk bagaimana untuk memasak kek yang terkenal "runtuhan Earl" dengan krim masam sebagai krim.

Cake "runtuhan Earl" dengan krim masam Resipi 1)

Nama kek ini yang diketahui umum, mungkin, segala-galanya. Dan mari kita cuba untuk membuat ia dengan krim masam? Jadi, untuk menyediakan kek yang lazat "runtuhan Earl" dengan krim masam, anda perlu: gula - 3 timbunan, 6 telur, separuh daripada meja .. l. jus lemon, koko 4 meja. l., tepung 2 timbunan. 1 bank nanas bersama-sama dengan jus, walnut 1 timbunan. dan satu paun krim masam.

Untuk menyediakan krim, campuran dan gaul krim masam dan 1 sudu besar. gula. Krim ini tidak begitu tebal, tetapi apa yang anda perlukan. Untuk menyediakan kek span perlu dibahagikan pada telur kuning dan putih. Lepas 10 minit sebat mixer kepada buih tebal, dan secara beransur-ansur memperkenalkan mereka kepada gula (timbunan 2.) Dan kuning telur. Kemudian masukkan koko dan beransur-ansur - tepung dan terhidrat dengan jus lemon soda. doh itu dituang ke dalam acuan dan bakar. Apabila doh disejukkan, untuk dipisahkan daripadanya dengan mendadak lapisan pisau beberapa sentimeter tebal, dan selebihnya potong dadu.

Satu lapisan kek span untuk meletakkan di atas pinggan dan tuangkan dengan krim, atas dengan nanas dan walnut sedikit, kemudian lapisan span kiub kek dan tuangkan krim lagi. Dengan itu mengumpul keseluruhan kek, dan atas murah hati tuangkan krim dan menghiasi dengan coklat (boleh serbuk, tetapi anda boleh mencairkan). Tunggu sehingga kek direndam dan berkhidmat.

Cake "Earl runtuhan" dengan krim (resipi 2)

Untuk menyediakan doh, ambil 1 cawan krim masam dan gula, separuh timbunan. tepung diayak, beberapa telur dan soda terhidrat sedikit. Kek dan frosting perlu: 1 sudu besar gula dan krim masam, satu sudu teh koko, 20g plum. minyak.

Semua bahan-bahan untuk doh, campuran, pukul dan letakkan di dalam peti sejuk 30 minit dipisahkan dari ketiga ujian. Dalam apa yang tinggal, kita tuangkan koko. Membakar beberapa kek. 1 put di atas piring yang gelap, dan runtuh baki atau dipotong menjadi keping saiz yang berbeza. Untuk krim, pukul 500g krim masam dengan gula. Kemudian boleh base kek krim dan celup setiap bahagian dalam krim dan menambah sehingga kepada asas, mewujudkan bentuk sewenang-wenangnya. Kemudian masak aising, sejuk dan tuangkan di atas kek. Setelah kek tepu, ia boleh dimakan.

Kek dengan cookies krim masam

Untuk menyediakan kek ini, ambil 1 sudu besar. gula, kayu manis sedikit untuk rasa, 6 pcs. telur, soda terhidrat, 2.5 Art. tepung. Untuk menyediakan krim yang anda perlukan secawan gula dan 800 gram. krim masam lemak. Untuk hiasan memerlukan sedikit coklat.

Jadi, memecahkan telur, tambah setengah gula di dalamnya, pukul sehingga dibubarkan sepenuhnya, maka memperkenalkan tepung dan mesim doh. Dalam proses pencampuran menambahkan soda penaik dan kayu manis. dulang pembakar dan gris dengan sudu kecil tuangkan adunan di atasnya (perlu mendapatkan cookies kecil) dan bakar kira-kira 5 minit, pukul krim masam dan gula, gosokkan pada coklat parut kecil.

Pada hidangan meletakkan lapisan dan setiap lapisan biskut tuangkan krim. Tuangkan coklat di atas.

kek kek dengan krim masam madu

Madu kek - ia adalah kek tradisional, resipi yang diketahui oleh semua. Walau bagaimanapun, ia boleh agak berbeza, menjadikan beliau krim masam yang luar biasa. Rasa dan rupa pada apa-apa yang luar biasa Medovikov mendapatkan madu yang di dalamnya hampir tidak wujud, manakala kek warna sedikit berbeza.

Jadi, untuk penyediaan ini pilihan kek, 3 biji telur, kira-kira 100 plum yang berkualiti tinggi. minyak, 1 sudu besar. gula, serta dua jadual. l. gula, satu jadual. l. cuka dan 4 sudu besar. tepung. Untuk mengeluarkan krim, anda perlu 1 lemon setengah timbunan. gula, dan sedikit kurang daripada satu kilogram krim.

Anda perlu campuran dan pukul dengan mixer gula dengan telur, mentega dan madu membawa kepada keadaan cecair di atas api dan campurkan semua. Menambah terhidrat soda. Kemudian beransur-ansur memperkenalkan tepung, berhati-hati kacau. Apabila doh siap, biarkan ia rendam selama kira-kira 30 minit dibungkus dalam bungkus plastik. Kemudian dibahagikan kepada 10 keping dan melancarkan mereka keluar keruping nipis. Bakar mereka perlu sehingga perang keemasan.

Sementara itu, menyediakan krim. Untuk ini, campuran krim masam dengan jus lemon dan gula. Apabila kek telah sejuk sedikit, melincirkan mereka dengan krim dan memberi rendam.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.