Cara memasak pai dengan nanas

Kadang-kadang saya mahu membakar sesuatu yang tidak biasa untuk pencuci mulut, tetapi tanpa menghabiskan terlalu banyak masa dan menggunakan produk yang ada di tangan. Untuk kes seperti itu, pai dengan nanas adalah sempurna, ia bukan hanya lazat, tetapi juga berguna, terima kasih kepada vitamin yang terkandung dalam buah ini. Terdapat banyak resipi untuk baking ini. Mari kita sebentar dengan mudah.

Sebagai alternatif, anda boleh membuat pai dengan nanas, resipi yang sedekat mungkin kepada semua charlotte yang terkenal (pai epal) dengan sedikit pengubahsuaian. Untuk ujian, anda memerlukan 150 gram tepung, lebih baik untuk mengambil gred teratas, separuh secawan mentega, enam telur ayam dan segelas gula. Telur dengan gula memukul dengan pengadun, sehingga mereka meningkatkan volume beberapa kali (ini boleh mengambil 5-7 minit). Di sini, tambahkan tepung dan mentega, sebelum dicairkan dan disejukkan, putarkan semuanya menjadi jisim homogen.

Untuk pengisian, nanas dikupas dan inti dikeluarkan. Buah siap dipotong menjadi cincin separuh. Dalam kuali, sedikit mentega hangat, di mana nanas ringan digoreng di kedua belah pihak. Selepas itu, ia ditaburi dengan gula sedikit dan dibiarkan selama 15 minit. Bawah bentuk yang disediakan ditutupi dengan kertas yang dilapisi, buah dibentangkan di sini, dan adonan dituangkan di atas. Bakar hidangan selama kira-kira sejam dalam ketuhar pada api yang rendah. Sebelum berkhidmat, pai dengan nanas ditaburi dengan gula tepung.

Jika tidak ada tangan (dan untuk sebab tertentu sukar untuk mendapatkan) atau tidak mahu membersihkan buah segar, maka anda boleh membuat kek dengan kalengan nanas. Untuk melakukan ini, kami mula-mula menyediakan buah. Kami mengambil nanas dari balang dan keringkan dengan tuala kertas. Sirap yang kekal dari buah tidak boleh dicurahkan, kerana ia berguna untuk doh.

Tiga gelas tepung dicampur dengan satu sudu teh serbuk penaik (anda boleh menggunakannya bukan soda slaked). Pek mentega mencairkan api kecil, sejuk. Empat telur dipukul dengan segelas gula, minyak ditambah di sini, sirap nanas dituangkan dan 2-3 gelas tepung dituangkan. Akibatnya, doh harus sedikit cair, dalam konsistensi seperti pancake. Ia mengalir ke dalam bentuk, dan buahnya diletakkan di atas. Kek dibakar kira-kira setengah jam dalam ketuhar, dipanaskan pada suhu minimum. Untuk lebih banyak baking aromatik, anda boleh menambah satu sudu teh esensi vanila kepadanya. Juga, sebagai tambahan kepada nanas, anda boleh menggunakan epal, cranberry, currants atau buah-buahan dan beri yang lain.

Salah satu yang paling cepat dalam penyediaan adalah kek ramuan dengan nanas dan kacang. Untuk ujian ini, anda memerlukan satu bungkusan keju kotej, setengah cawan mentega, tiga telur, 100 gram gula dan segelas tepung. Keju kotej disapukan dengan mentega, dan di sini tepung dan satu sudu teh serbuk penaik dicurahkan. Secara beransur-ansur, telur dihancurkan, gula dituangkan, semuanya dicampur dengan sempurna. Adonan dibentangkan dalam bentuk yang disediakan, nanas diletakkan di atas (anda boleh mengambil kedua-dua segar dan tin). Kacang (walnut, badam, hazelnut atau yang lain untuk rasa) adalah tanah, mereka menambah 50 gram mentega, 2 sudu tepung, gula (anda boleh mengambil bukan vanila biasa, ini akan memberi bakar rasa yang lebih sengit). Semua komponen bercampur sedemikian rupa sehingga jisim dalam bentuk serbuk yang dituangkan oleh pai diperolehi. Kumpulan ini disediakan pada api kecil sehingga perang keemasan (biasanya diperlukan kira-kira setengah jam). Kepada meja, ia boleh dihidangkan panas dan sejuk. Jika anda ingin melengkapkan rasa, anda boleh menuangkan hidangan panas selepas membakar dengan coklat cair. Pai dengan nanas ini boleh menjadi tambahan yang sempurna untuk teh di sebuah syarikat yang ramah atau di meja perayaan.