Crucian kaviar - resipi

Produk ikan yang paling berharga dan makanan istimewa sentiasa dianggap kaviar. Daripadanya diperolehi hidangan yang sangat baik, yang telah menjadi hiasan untuk mana-mana jadual. Menyediakan kaviar yang sempurna ikan air tawar seperti ikan. Ia tidak kurang lazat daripada salmon kaya Omega-3 asid lemak, dan pelbagai vitamin dan mineral.

Di samping itu, dalam komposisinya - tinggi kandungan sebatian protein. Dan kos produk ini boleh didapati untuk pelbagai segmen penduduk. Ia mengharmonikan dengan pelbagai hidangan sampingan dan sayur-sayuran ikan telur. Resipi dibentangkan dalam bahan, adalah layak perhatian anda, dan hidangan itu sendiri akan memukau walaupun gourmet yang sebenar.

burger mini pemakanan

Berair, tender dan hidangan kalori, sesuai untuk diet anda. Melakukannya tanpa sebarang kesukaran dan kos. Ia mempunyai nilai pemakanan yang tinggi dan telur rendah lemak ikan. Resipi membayangkan kehadiran bahan-bahan berikut:

• Dua ratus gram telur ikan.
• telur ayam.
• Sudu semolina.
• Rempah: garam bawang putih, lada hitam.
• Herba: Dill, ketumbar.

Panduan langkah demi langkah

Pastikan anda membersihkan sebelum memasak telur dari filem itu. boleh melangkau untuk memudahkan proses ini melalui penggiling daging, sendiri berlepas filem. Jika makanan istimewa ikan adalah bangkai hidup, maka pembekuan itu, untuk memusnahkan semua bakteria berbahaya dan parasit. Bilas produk - menggunakan penapis semasa. Kemudian isi dengan air mendidih, dan tidak menyentuh satu minit. Lagi ditapis.

Halus shinkuem semua sayur-sayuran, campurkan dengan telur. Juga, di dalam bekas, cuba untuk memandu telur, menambah semolina, berpengalaman dengan rempah. Pada keluaran tebal pemadat. Dengan bantuan penyebaran sudu pada kuali dengan mentega dan daging goreng mendalam kepada kedua-dua belah kaviar lampam crucian, resipi yang tunduk kepada mana-mana pemilik. Seperti hidangan yang indah patut kentang dengan Dill dan sayur-sayuran rebus. Menggabungkan puding mengikut budi bicara mutlaknya.

Goreng ikan kaviar: resipi dalam sos krim

Hidangan kedua tidak kurang canggih dan pada masa yang sama mudah. Ia pasti tidak akan pergi tanpa disedari dan akan dimakan dalam beberapa minit. Jadi, anda perlu:

• kap kaviar (resipi direka untuk 500 gram produk).
• Bawang.
• Tepung - dua sudu besar.
• 100 gram krim masam.
• Rempah dalam bentuk lada hitam dan garam.
• Dua ulas bawang putih.

proses

bawang dipotong dadu, spasserovat kepada cahaya coklat dalam mentega. Meletakkan produk ikan - goreng yang baik, tambah sedikit air. Meletakkan bawang putih cincang, dia akan memberikan semangat, garam dan lada. Menambah jumlah tertentu krim masam, sedikit sekali tuangkan tepung. Menampung sepuluh minit. Pastikan anda menghiasi dengan herba yang dicincang, menyampaikan beras rebus dan salad sayur-sayuran.

Makanan istimewa kaviar kap: resipi untuk penjerukan

Terdapat juga banyak cara yang menarik dan pengasinan. Perkara utama - berhati-hati untuk menyediakan, sebagai produk masin salah atau buruk boleh membahayakan anda. Kami mencadangkan untuk mencuba pilihan yang terbukti untuk diri sendiri - percayalah, anda tidak akan kecewa! Apa yang Anda Perlu:

• Karaseva kilogram telur ikan.
• Dua liter air ditapis.
• 15 sudu besar garam dengan slaid.
• Bay daun - 2 pcs.
• Bell lada.

Selain makanan, memerlukan penapis biasa, bekas dalam dan kain kasa. Meletakkan telur di dalam periuk, isi sehingga ke atas dengan air mendidih. Selepas pemprosesan dalam warna produk harus oren terang. Jika ia adalah pucat kuning, maka prosedur yang perlu diulangi. telur kuman kita beralih dalam kain kasa, memberikan untuk mengalirkan cecair yang berlebihan.

Memasak air garam pengasinan: memanaskan air masak bergabung dengan garam, kacau dengan teliti, sambil menambah lavrushku lada. Yang terhasil cecair Gugurkan kantung kaviar, berdiri 40 minit. Tuangkan makanan istimewa dalam penapis, dan kemudian beralih kapal bekas kaca dan di dalam peti sejuk selama dua hari.

Jeruk telur ikan, resipi yang anda kini tahu, disimpan di dalam peti sejuk tidak lebih daripada tiga hari. Ia boleh dibungkus dalam bekas dan diletakkan di dalam peti sejuk di mana suhu tidak lebih tinggi daripada -5 c. Apabila memfailkan musim dengan minyak sayur-sayuran. merawat berguna bukan sahaja menyampaikan satu pengalaman yang menyeronokkan, tetapi juga menyediakan badan dengan asid amino, menguatkan sistem imun, memperbaiki keadaan kulit dan diperbuat daripada kapal tahan lama.