Daging babi dengan tomato dan keju dalam ketuhar - beberapa pilihan untuk memasak

hidangan daging babi adalah yang paling popular di Rusia. Ini jenis daging adalah sangat mudah untuk menyediakan, dan hidangan yang sangat lazat. Menggoreng atau memanggang perlu memilih bahagian terbaik daging - ham, pinggang, punggung, bilah bahu. Tertentu rasa daging babi sempurna melengkapi sayur-sayuran. Untuk hidangan daging babi Dapatkan Juicy, anda mesti mematuhi peraturan tertentu. tukang masak orang baru boleh menawarkan resipi yang paling mudah - daging babi dengan tomato dan keju di dalam ketuhar. Penaik dalam ketuhar tidak memerlukan hidangan pemantauan kesediaan berterusan, seperti yang berlaku apabila menggoreng. Tugas anda - bagaimana untuk menyediakan daging dan sayur-sayuran, untuk mematuhi suhu dan masa memasak, dan selebihnya akan membuat ketuhar itu sendiri.

Daging babi dengan tomato dan keju dalam ketuhar

Untuk penyediaan makanan perlu 800 g daging, 1 kg tomato, 250 g keju dua bawang, kentang empat, empat ulas bawang putih, minyak sayur-sayuran, mayonis, herba, garam.

Potong kepingan daging sepanjang lebar gentian 1-2 sentimeter. Setiap keping menangkis, garam dan lada di kedua-dua belah pihak. Penaik berus dengan minyak, ia pelukan ketulan daging. Memotong cincin bawang dan goreng dalam kuali. Menghancurkan bawang putih. Letakkan bawang besar dan bawang putih di atas daging.

kentang dikupas perlu gosok pada parut kasar. Selepas setengah jam tempat ini parut kentang di dalam bekas air, menambah sedikit garam - 1 sudu kecil Pada masa ini, menyediakan tomato - mereka perlu dipotong menjadi kepingan. Keju diperlukan menjengkelkan. Meletakkan kentang sama rata pada daging, atas dengan tomato. Taburkan semua herba, tuangkan mayonis di atas. Lapisan terakhir - keju parut. Tutup kuali dengan foil.

ketuhar sudah perlu dipanaskan kepada suhu yang sederhana. Kita masukkan ke dalam baking beliau. Selepas 40 minit, keluarkan foil dan hidangan di dalam ketuhar selama 15-20 minit lagi untuk memerahkan keju cair.

Daging babi di dalam ketuhar dengan keju dengan cendawan dan tomato

Untuk menyediakan hidangan lazat ini memerlukan daging babi, cendawan, tomato dan keju. Pinggang perlu mencuci, kering. Tanpa memotong daging ke akhir, membuat potongan 1,5-2 cm lebar. Perasakan dengan garam dan lada. Tomato dipotong menjadi kepingan, cendawan - keju dihiris - keping biasa. Dalam bahagian kerja yang dilakukan anda perlu melabur 2 keping tomato, 2 keping cendawan, 2 keping keju. Balut dalam foil dan tempat di dalam ketuhar yang bersuhu 40-50 minit. Mengekalkan suhu pada 200 darjah. Selepas 40 minit, keluarkan foil, kemudian biarkan mereka berdiri walaupun 15 minit daging babi dengan tomato dan keju di dalam ketuhar. Apabila berkhidmat, potong keping daging ke akhir.

hidangan resipi daging babi adalah termasuk dalam masakan negara sejumlah besar bangsa. Gabungan indah daging dengan pelbagai sayur-sayuran di panggang dan rebus dan goreng membolehkan anda untuk membuat lebih banyak resipi baru. Salah satu hidangan yang paling mudah dan yang paling popular yang berjaya boleh memasak walaupun seorang tukang masak orang baru, ini adalah daging babi dengan tomato dan keju di dalam ketuhar. Cuba tambahkan sayur-sayuran lain yang disampaikan dengan pelbagai sos, dan setiap kali anda akan mendapat yang baru, karya masakan asal.