Daging lembu rebus - sup tebal lazat

Goulash - hidangan kebangsaan Hungary. Kini ia adalah popular di seluruh dunia. Beberapa resepi telah menambah bahan-bahan lain, dan mereka telah menjadi sedikit berbeza daripada varian klasik. sup Fry daging dengan daging lembu boleh menggantikan hidangan lengkap, menggabungkan kursus pertama dan kedua.

Untuk membuat ia, kita perlu meningkatkan pulpa. Ia mestilah baik untuk mencuci, kering dan potong dadu sederhana. Bawang kita potong kepada kepingan kecil dan goreng dalam kuali dengan tambahan lemak babi. Apabila ia menjadi warna keemasan, ia adalah perlu untuk mencurahkan dia paprika. Semua campuran dengan baik, untuk bawang, paprika dan minyak sebati.

Sekarang tambah dalam daging pan dihiris, serta garam dan rempah secukup rasa. Goreng daging dengan api yang tinggi untuk membentuk kerak coklat. Selepas itu, tuangkan dalam kuali sedikit air dan reneh daging selama kira-kira satu jam.

Sementara itu, menyediakan bahan-bahan lain. Kami memotong mana-mana bentuk lobak merah. Juga mencincang lada loceng. Bawang putih adalah perlu untuk membersihkan dan memotong tomato dadu. Jika anda tidak suka, apabila terdapat hidangan kulit tomato, mereka perlu dicelur. Untuk ini meninggalkan mereka selama lima minit dalam air mendidih dan kemudian kita beralih ke dalam air sejuk. Jangan lupa untuk membuat satu pemotongan pada kulit tindakan ini melintang. Mengikuti manipulasi mudah boleh dikeluarkan dengan mudah.

Apabila goulash daging lembu meletakkan keluar, anda perlu menambah sayur-sayuran dipotong dadu dan tuangkan sedikit air panas. Reneh selama kira-kira 15 minit. Dalam pada itu, anda perlu mengupas dan memotong kentang dadu. Kami menambah ia untuk yang terakhir. Tutup mangkuk dengan penutup dan menunggu kentang akan siap. Selepas itu, kami mematikan rebus daging lembu, tetapi sarapan pagi dihidangkan selepas beberapa ketika. Hidangan ini perlu berkeras. Kami telah menyediakan satu goulash Hungary sebenar. Oleh kerana paprika dan tomato, dia mempunyai warna yang kaya yang baik.

Jika anda ingin membuat daging lembu panas, hidangan ini - pilihan yang terbaik. Goulash sangat kaya dan berkhasiat dan sedang bersedia mudah.

Sekarang kita menyediakan rebus daging lembu di Austria. Untuk membuat ia, kita memerlukan kira-kira 700 gram daging lembu. Lebih baik untuk mengambil wap segar atau bahkan. Ia adalah perlu untuk bilas dengan bersih dan keringkan menggunakan tuala kertas. Seterusnya, potong daging ke dalam kiub kecil, ia adalah mudah untuk makan. Sekarang 3-4 bawang untuk membersihkan dan potong cincin nipis. Gosok kulit lemon dalam mangkuk yang berasingan dan ketepikan sementara.

Kita juga perlu 700-800 ml sup daging lembu (ia boleh digantikan kiub cair). Kita memakai pan api dan goreng bawang sehingga ia lut. Tambah kepadanya dua sudu besar paprika dan gaul rata. Sekarang tuangkan satu sudu cuka dan dua sudu sudu sup. Kita menyebarkan daging dalam kuali dan tambah garam. Taburkan hidangan dengan kulit limau. Seterusnya, anda perlu mengupas bawang putih (anda boleh melakukan ini lebih awal) dan memerah melalui akhbar dalam kuali. Stew daging lembu daripada kombinasi seperti bahan-bahan diperolehi sangat wangi. Semua gaul rata dan tutup dengan penutup. Kita meninggalkan makan kita rebus selama kira-kira 40 minit. Kadang-kadang ia adalah perlu untuk campur tangan dengan sup goulash dan ditambah supaya ia tidak dibakar.

Hidangkan daging lembu goulash dengan pasta atau boleh kentang lecek. Kali ini kami sediakan tanpa kentang dan tidak konsisten sangat cair. Jika dikehendaki, hidangan yang sama boleh menambah kentang cincang dan sup sedikit. Kemudian goulash daging lembu di bawah resipi Austria akan berubah dalam bentuk sup.

Resipi klasik hidangan sentiasa termasuk paprika, daging dan sayur-sayuran (bawang, lada, bawang putih dan tomato). Sebelum berkhidmat, biarkan ia minuman dan menyerap aroma rempah dan bahan-bahan lain.