Georgian kharcho Chicken: resipi yang mudah untuk suri rumah muda

Tradisional masakan Georgia terkenal dengan hidangan pedas dan aromatik, yang menambah perisa khas dan herba. perempuan simpanan russian untuk masa yang lama telah mengamalkan salah satu hidangan oriental yang paling terkenal - sup grub. Dalam versi klasik hidangan ini disediakan daripada daging lembu atau kambing. Walau bagaimanapun, lebih cepat dan lebih mudah untuk memasak sup lebih "daging mudah". Hari ini saya akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk memasak kharcho Chicken. Sup ternyata sangat wangi dan lazat. A dapur anda perlu menjadi lebih kecil. Resipi ini akan menghargai perempuan simpanan muda.

bahan-bahan

Untuk memasak lazat Ayam sup kharcho, anda perlu menyimpan pada produk-produk berikut: satu paun ayam, bawang, 2 tomato besar, setengah cawan beras, 2 sudu walnut, tepung sudu, hop-suneli, Dill, ketumbar, beberapa ulas bawang putih, garam, tomato pasta dan minyak sayur-sayuran.

Memasak kharcho Chicken

1. Rebus ayam

Ayam mesti teliti dicuci dengan air sejuk, potong kepada kepingan kecil. Dalam periuk tuangkan jumlah standard air dan meletakkan daging. Pakai api sederhana dan tunggu sehingga mendidih. Selepas itu, api reda sedikit. Semasa memasak, pastikan untuk keluarkan buih untuk memberi sup yang jelas. Pada masa ini harus sangat halus mencincang bawang segar dan menambah kepada kuahnya. Tinggalkan masa depan kita kharcho rebus ayam dengan api yang sangat rendah.

2. Menyediakan pengisian

Kini sudah tiba masanya untuk menyediakan sos lazat untuk hidangan lazat kami. Untuk melakukan ini, kita perlu goreng tomato dengan walnut. Tomato tuangkan air mendidih sedikit untuk mendapatkan pukulan kerak yang lebih baik bersih. Kini mereka perlu dipotong kepada kepingan kecil dan dimasukkan ke dalam kuali, tuangkan minyak sayur-sayuran. Terdapat juga menambah walnut cincang dan goreng dengan api perlahan selama 5 minit. Pada akhir memakai bawang putih kuali dan herba segar dicincang (ketumbar dan Dill). Semua kacau baik dan reneh banyak lagi.

3. beras Reneh

Pada masa ini, kami membasuh beras dan memasukkannya ke dalam kuali, di mana mereka terus menyediakan sayur-sayuran. Untuk memasak nasi, tuangkan segelas air rebusan dari kuali, di mana rages grub kami keluar ayam, campurkan semua bahan-bahan dan meninggalkan tudung dengan api kecil selama 10 minit.

4. Persediaan Final

Selepas beras itu masuk periuk menambah semua kandungan yang lazat kuali. Ini juga meletakkan satu sudu pes tomato dan jumlah yang sama tepung. Pudding tutup tudung dan meninggalkan merana pada suhu yang sangat rendah untuk 6 minit.

5. Hidangkan meja

Jika anda melakukan segalanya dengan betul, sup perlu mendapatkan sangat lazat dan wangi. Apabila meja untuk pastikan untuk menambah dalam setiap pinggan sudu krim tebal dan taburkan dengan Dill segar atau daun ketumbar. Ia akan kelihatan sangat cantik dan menggoda.

Kini ia akhirnya bersedia lazat anda sup grub. Resipi Ayam dipermudahkan penjelmaan memasak yang luar biasa ini hidangan Georgia. A pelayan wanita muda boleh mengambil di nota untuk memudahkan suami tercinta dan anak-anak muda. Selamat makan!