Gulung musim bunga - hidangan yang luar biasa di atas meja kami

Baru-baru ini, banyak hidangan yang datang kepada kami dari dapur negara-negara lain dan dengan tegas memenangi tempat mereka. Sekarang ramai orang mahu cuba memasak mereka sendiri. Dengan ini, tidak ada masalah, kerana sekarang anda boleh mendapatkan semua bahan yang diperlukan. Gulung musim bunga adalah hidangan yang datang kepada kami dari negara-negara Asia. Ia adalah pemadat yang berbeza, dibalut dengan nipis nasi atau sejenis adunan yang lain.

Campuran untuk bunga luncur

Lembaran beras untuk hidangan ini boleh dibeli di kedai di mana mereka menjual segala yang diperlukan untuk membuat sushi. Doh roll musim bunga juga dijual di pasaran di mana wakil-wakil perdagangan negara-negara Asia. Tetapi anda boleh memasak sendiri. Untuk melakukan ini, ambil 50 mililiter air panas dan campurkan dengan 100 gram tepung. Kukuk doh dan biarkan ia berbuih. Kami masukkan ke dalam bekas dan tutup dengan kain lembap untuk mengelakkan pengeringan. Selepas 15 minit, anda boleh meneruskan tindakan selanjutnya. Melancarkan doh dalam bentuk sosej dan potong ke dalam 10 keping. Setiap bahagian digulung menjadi lembar persegi nipis.

Gulung musim bunga dengan ayam

Anda akan memerlukan 250 gram fillet ayam, satu kiub sup ayam, segelas kacang rebus, 10 helai doh untuk gulung, minyak bawang putih dan sayur-sayuran. Proses memasak sangat mudah. Tuangkan minyak pada kuali dan gorengkan bawang putih yang dicincang di atasnya selama 2 minit. Kemudian tambahkan fillet ayam cincang dan goreng selama 5 minit. Sangat goreng tidak perlu. Sekarang masukkan wortel pan, parut, dan hancur kiub sup. Juga taburkan kacang rebus. Goreng selama 2 minit. Kami meletakkan pada kepingan adunan pada satu sudu campuran yang disediakan dan bentuk gulungan bunga. Kami membungkus doh dalam bentuk roll, melekatkan tepi dengan air. Perkara yang paling mudah ditinggalkan ialah menggoreng gulungan dalam kuali dengan banyak minyak. Bahawa mereka tidak gemuk, anda perlu menyebarkannya pada serbet, dan kemudian beralih ke pinggan.

Rolls Vegetable Spring

Terdapat banyak pilihan memasak. Anda boleh menggunakan apa-apa bahan untuk pengisian. Ambil satu alpukat, 100 gr. Tomato ceri, daun salad, 100 gr. Udang rebus dan jus lemon. Anda juga boleh menggunakan mayonis lemak rendah atau sos tomato panas. Sekarang kita membentuk gulungan bunga. Alpukat dibersihkan, dipotong menjadi kepingan kecil dan dituangkan dengan jus lemon. Udang kita bersih, dan potong tomato menjadi bahagian. Anda juga boleh menambah lada manis, yang kami potong dengan kiub kecil. Lembaran kertas nasi dicelup dalam air suam dan kami menyebarkannya pada daun salad. Kemudian kami meletakkan alpukat, lada, tomato dan udang. Kami membungkus cadar dengan pemadat dalam bentuk roll. Kami membuat gulungan bunga. Resipi itu cepat, dan oleh itu hidangan ini boleh disediakan dan disajikan sebagai snek sekiranya ketibaan tetamu tidak dijangka.

Gulung dengan pisang

Ini hidangan pencuci mulut. Hanya dua bahan yang diperlukan: daun padi dan pisang mini. Kami membalut pisang kupas dalam helai dalam bentuk gulungan. Tepi dipasang dengan air. Sekarang goreng mereka dalam minyak yang mencukupi dan letakkan pada serbet. Gulung musim bunga boleh dihidangkan ke meja untuk pencuci mulut.