Makanan dan minumanResipi

Ikan dengan bawang dan lobak merah dalam multivarka: Resipi lazat

Selalunya, rasa hidangan yang sama, terutamanya perempuan-perempuan simpanan yang berbeza mungkin berbeza. Sebab untuk ini tidak pelbagai komponen, dan tidak seperti kaedah penyediaan. Untuk menjimatkan masa anda, kami mengambil keputusan untuk memilih resipi yang paling menarik. Sebagai contoh, kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyediakan ikan dengan bawang dan lobak merah dalam multivarka pada adab berbeza. Selain itu, anda akan belajar tentang hidangan ikan yang lain dengan sayur-sayuran, keju dan penambahan lain yang menarik.

Salah satu hidangan kegemaran pembaca dianggap rebus ikan dengan lobak merah. Kebanyakan anda ia dikenali untuk tadika chef berkemahiran. Maka ia telah dihidangkan dengan ulam kentang atau bubur. Kelebihan utama terletak pada memasak makanan kesederhanaan. Dan anda boleh membuat ia tanpa sebarang usaha, dengan hanya bahan-bahan dan multivarku moden.

Apa yang anda perlu ikan?

Dalam usaha untuk mempunyai ikan yang tiada tandingan dengan bawang dan lobak merah (dalam multivarka menyediakannya - keseronokan sebenar), anda perlu untuk menyimpan bahan-bahan yang berkaitan. Jadi, anda perlu sedikit ikan putih, bawang, lobak merah, daun bay dan rempah. Menyimpan pada mood yang besar dan kesabaran. Anda sudah berada dalam jangkaan sesuatu yang lazat? Kemudian mari kita pergi.

Bagaimana untuk menyediakan: Langkah Pertama

Menyediakan ikan, bawang dan lobak merah dalam multivarka, berdasar pan atau kuali. Mula-mula kita perlu mencuci dan bagaimana untuk membersihkan ikan. Maka ia mesti dipotong menjadi kepingan kecil, sedikit prisolit dan taburkan dengan lada.

Apabila semua yang anda lakukan adalah mengikuti roll yang disyorkan dalam tepung dan dimasukkan ke dalam bekas untuk memasak multivarka. Seterusnya, tuangkan ikan murah hati dengan minyak, tutup dengan penutup. Biarkan ia terus sendiri goreng sehingga keemasan dan garing.

Sejak resipi ikan dengan lobak merah melibatkan penggunaan sayur-sayuran, langkah seterusnya adalah untuk menyediakan mereka dengan tepat. Untuk melakukan ini, potong bawang (anda boleh semi bulatan) dan Peremel parut menolak dan lobak merah dicuci. Apabila ikan itu siap, anda boleh pergi ke sayur-sayuran panggang. Dengan cara ini, ramai suri rumah lebih suka untuk memanggang teliti semua bahan-bahan pada masa yang sama. Tetapi jangan lupa untuk menambah sayur-sayuran kukus, sedikit air dan pes tomato.

Pelbagai lapisan lobak-ikan "kot"

Langkah seterusnya adalah sejenis gabungan bahan-bahan, iaitu ikan digabungkan dengan bawang dan lobak merah. Dalam multivarka semuanya diletakkan di atas prinsip yang berikut: lobak merah dan bawang, ikan, sayur-sayuran lagi.

A multilayered "kot" jenis hidangan. Semua ini harus lagi dengan garam dan lada (secukup rasa), tuangkan sedikit air dan meletakkan merana (dotatochno 15-20 minit), menambah sedikit daun bay bau. Selepas ini hanya akan menambahkan hiasan ikan kami, seperti puri kentang.

Resipi dari ikan Alaska Pollock dengan lobak merah dan mayonis

Untuk membuat hidangan ini, anda perlu untuk menyediakan produk-produk berikut:

  • filet Pollock (500-600 g);
  • lobak merah - 2 pcs. (Kecil);
  • Bawang - 1-2 kepala;
  • Mayonis - 150-200 g;
  • garam dan lada hitam (secukup rasa).

Langkah pertama adalah untuk mencuci dan membersihkan ikan. Maka ia telah dipotong menjadi kepingan atau jalur. Taburkan dengan garam dan lada. Dan kemudian meninggalkan untuk menyerap rempah dan mula menyediakan sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, mengisar pada mana-mana dua parut lobak merah segar. Bawang dipotong menjadi jalur atau segi empat kemas dan bercampur dengan tatal lobak merah.

Pada peringkat seterusnya rebus campuran kami ikan dengan sayur-sayuran. Ini dilakukan seperti berikut: di bawah hidangan diletakkan untuk multivarki sebahagian lobak merah dan bawang, ditindih atas lapisan mayonis, diikuti oleh ikan, sayur-sayuran, mayonis, dan campuran sekali lagi lobak merah dan bawang. Dengan cara ini, anda sentiasa boleh menggantikan mayonis, sebagai contoh, tatal keju. Untuk melakukan ini, anda boleh menggunakan mana-mana gred pepejal.

Maka seluruh plat dengan bahan-bahan ini ditetapkan multivarku. Menurut hostes berpengalaman, cukup untuk menetapkan pemasa selama 20-30 minit, dan hidangan yang sangat lazat anda sudah bersedia.

Nota - semua resipi ini boleh dibuat daripada Pollock dalam mod berikut: "Baking", "Mengukus", "Multipovar" dan lain-lain.

Ikan dengan lobak merah dan tomato

Untuk membuat ini sedap, mesti dibeli:

  • filet (Pollock, salmon, ikan keli dan ikan kod) - 1 kg;
  • bawang - 2-3 kepala;
  • lobak merah - 2-3 pc;.
  • Bawang putih - 1-2 zubochka;
  • minyak sayuran (100-150 g);
  • tomato segar (sederhana) - 2-3 pc;.
  • teluk daun - 2-3 pc;.
  • tomato pes - 1-2 sudu besar;.
  • garam dan hitam (tanah) lada;
  • perasa untuk ikan (1-2 sudu);
  • herba (pasli, selasih, Dill).

Pertama, mengambil panah, membersihkannya dan halus mencincang kayu. Diikuti dengan cop pada lobak parut kasar. Tomato potong bulatan kecil pada mulanya, dan kemudian dihancurkan menjadi kiub. Fillet dibahagikan kepada keping agak besar a la carte. Bawang putih, halus dipotong atau digosok. Jika mahu, anda sentiasa boleh menambah lada ikan (warna dalam kes ini tidak penting), sedikit biru, zucchini, bawang hijau dan kentang bakar.

Selanjutnya, hidangan yang diambil untuk multivarki di mana dicurahkan sedikit minyak. Ia harus menambah bawang putih, rempah dan tomato paste. Maka ikan dan sayur-sayuran, dan juga dalam resipi sebelumnya, menyebarkan lapisan. Selepas anda semua yang diletakkan di atas pinggan, menetapkan mod yang sesuai. Sebagai contoh, ia boleh menjadi fungsi "Quenching". Oleh itu, hidangan anda akan disediakan oleh lebih sedikit daripada satu jam.

Apabila anda mendengar isyarat kesediaan, ia adalah disyorkan untuk menukar mod untuk "Warm-up" atau "pemanasan", yang akan mengambil masa 10-15 minit. Tidak lama kemudian, ikan boleh diletakkan di atas pinggan yang berasingan, hiaskan dengan herba dan menambah hiasan wangi.

Beberapa tips

Dalam usaha untuk sayur-sayuran anda di bahagian bawah tangki tidak multivarki dibakar, tambah air, minyak atau mayonis hanya cukup, seperti yang dikehendaki oleh resipi. Atas sebab yang sama, tidak keterlaluan hidangan dalam multivarka. Jika tidak, sayur-sayuran akan berubah kering, kadang-kadang berlebihan dan tidak berair.

Memberi sedap rasa ikan pelik, memasak ia tidak lama sebelum (kira-kira beberapa jam), rendam dalam 500 ml wain putih atau jus lemon. Ingat, tiada siapa yang suka makan ikan dengan skala, jadi walaupun pisau fillet yang paling indah dan cacat licin adalah lebih baik untuk menjadi pra-dirawat. Untuk memastikan ikan anda ditutup dengan kerak emas yang indah, sebelum menggoreng adalah disyorkan untuk melancarkan keping dalam tepung. Jika anda berniat untuk membuat hidangan dengan sos, sebagai contoh, bukannya mayonis, selepas penyerapan kepada bahan-bahan lain harus ketat meliputi hidangan dengan penutup. Ini rahsia akan membolehkan mewakilkan fillet rasa khas dan membuat ia lebih enak. Tetapi dalam proses menggoreng sayur-sayuran dan ikan tidak boleh menutup penutup. Adalah dipercayai bahawa kerak pada hasil yang terbentuk lebih cepat apabila terdedah kepada udara. Di samping itu, ia mempunyai warna yang cantik dan lebih crunches.

Seperti yang anda lihat, untuk memasak hidangan ikan bukan sahaja sangat mudah tetapi juga sangat berguna. Dan tidak syak lagi mereka akan menghargai semua ahli keluarga, termasuk diri anda. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak ikan yang lazat di multivarka!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.unansea.com. Theme powered by WordPress.