Kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar - semudah dan cepat!

Mana-mana pelayan wanita suka menggembirakan keluarganya dengan hidangan lazat dan luar biasa, tetapi, anda akan bersetuju, kejutan - kerja keras, terutama jika hidangan biasa sudah agak membosankan dan anda menginginkan sesuatu yang menarik. Sediakan lobsters dengan mozzarella atau gurita yang dibakar di bawah feijoa, agak mahal. Mengapa menghabiskan wang yang besar, apabila mungkin untuk memahami sesuatu yang sangat lazat dari produk mudah yang selalu ada di dalam peti sejuk, yang dengan serta-merta akan menarik seluruh keluarga ke dalam dapur, mengoyakkannya dari TV dan permainan komputer. Percayalah, ini sangat mudah. Ambil sekurang-kurangnya kentang. Sayur-sayuran ini mestilah sentiasa di dalam rumah. Hari ini kita akan mempertimbangkan beberapa resipi dari kentang yang kelihatan primitif pada pandangan pertama, tetapi kita hanya perlu merasai sekeping pertama ...

Kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar
Hidangan ini boleh dimasak dalam pelbagai cara, contohnya, kentang dengan daging cincang dalam oven di Perancis. Kami memerlukan 1 kilogram kentang muda, 500 gram daging babi cincang atau daging buatan sendiri, beberapa mentol bersaiz sederhana, bawang putih, mayonis, keju keras, dan rempah-rempah secukupnya. Sebaiknya, ia akan membeli perasa khas untuk kentang, ia akan memberi hidangan rasa dan rasa yang luar biasa.
Oleh itu, kita mulakan dengan berhati-hati menguli daging cincang, memendamnya dalam mangkuk, menuangkannya dan menambah sedikit lada hitam hitam secukup rasa. Kami mengetepikan anak ayam dan mengambil kentang. Sudah tentu, menggilap kilogram - panjang dan intensif buruh, tetapi ia berbaloi. Seterusnya, kami memotong mentol kami dengan cincin setengah nipis, dan kentang dengan roti bundar kira-kira 0.7 milimeter dalam ketebalan. Sekarang perkara yang paling penting bermula, kerana daging dalam bahasa Perancis memerlukan urutan tertentu apabila meletakkan makanan pada lembaran penaik luntur (atau ia boleh menjadi bentuk untuk baking). Pertama sekali, letakkan bawang (1/2 daripada jumlah jisim) pada dulang pembakar, mengedarkannya sama rata, maka ia datang kepada mincemeat. Kami juga meletakkannya perlahan-lahan di atas busur dan ringan mengakui, ia mesti meliputi kuali sepenuhnya. Di atas daging letakkan baki bawang dan isi semuanya dengan mayonis (bukan lapisan pepejal, tetapi "kekisi"), maka kami meletakkan kentang dan mayones lagi.
Ketuhar itu sudah dipanaskan hingga 200 darjah, di mana kami meletakkan dulang pembakar kami selama 70-85 minit pada suhu 170 derajat. Selama 20 minit sebelum kesediaan kami mengambil kuali dan taburkan semua keindahan wangi ini dengan keju parut dan sayur-sayuran terlebih dahulu dicincang. Kentang kami dengan pemadat dalam ketuhar kini sudah siap!

Kentang dengan champignons dalam ketuhar

Hidangan ini ternyata sangat baik, jika anda membuat mengisi yang betul. Bahan-bahan: 4-5 keping kentang sederhana, beberapa tomato, 250 gram champignons, bawang, krim, minyak zaitun, garam. Kentang, bawang, champignons, tomato dengan teliti dipotong ke semirings nipis dan dimasukkan ke dalam bentuk lancar untuk lapisan penaik dalam urutan yang sama. Pembuangan dilakukan secara asas: ia akan cukup untuk mencampur minyak zaitun, krim dan rempah kegemaran dan kacau dengan baik, kemudian tuangkan sayur-sayuran. Ketat ketat bentuk dengan foil, masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit, hidupkan pemasa dan lupa. Dalam 40 minit hidangan yang indah ini akan menyenangkan anda dengan aroma dan rasa cendawannya yang halus.

Kentang dengan bacon di dalam ketuhar
Kami memerlukan 8 kentang, burr lemak, tusuk gigi, rempah ratus. Dulang pembakar besar perlu dihiris, dan kentang dibasuh dengan kuas yang padat untuk menghilangkan semua kotoran, kerana ia akan menjadi kentang dalam pakaian seragam. Potong setiap kentang menjadi 4 bahagian dan gunakan tusuk gigi, pertama menembusi sekeping lemak, kemudian kentang. Solim, lada dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 40-45 minit.

Seperti yang anda lihat, semua resipi mudah dan enak, tetapi yang paling memuaskan adalah kentang dengan daging cincang di dalam ketuhar, kerana manusia seperti daging. Adakah anda ingin menyenangkan kekasih anda dengan makan malam yang enak? Berani!