Memasak dengan sangat lazat dengan keju

Berair dengan keju, yang dimasak sendiri, ternyata lebih lembut dan lebih sedap daripada produk yang dijual di kedai-kedai. Perlu diingat bahawa apa-apa pencuci mulut yang manis, terutama bagi kanak-kanak. Ia boleh memberikan kanak-kanak itu ke sekolah untuk snek enak. Jika anda mematuhi semua peraturan berikut untuk penyediaan, pastikan anda berubah tender dan benar-benar cair di dalam mulut anda berair dengan keju. carta aliran pencuci mulut termasuk seksyen yang berikut: bahan-bahan, menguli doh dan proses pengisian, membentuk, rawatan haba dan padang yang betul. Untuk barangan yang sama akan diterangkan secara terperinci bagaimana untuk mencipta produk yang manis.

Bagaimana untuk membuat anda sendiri dengan keju lembut sangat?

bahan-bahan yang diperlukan:

• gula vanila - hanya 2 paket (satu untuk ujian 1 untuk mengisi);
• tepung gandum hanya gred tertinggi - 350 g (6 sudu besar mengisi, dan yang lain - dalam rangka kerja);
• baking soda (anda boleh membayar) - 1 sudu kecil;
• ayam telur purata - hanya 2 pcs. (1 dalam doh 1 dalam pengisian);
• keju masam desa - 250 g (untuk pengisian - 180 g, untuk ujian - 70 g);
• mentega segar - 190 g;
• krim tebal 30% - 8 sudu besar (bertujuan untuk pemadat);
• gula - 260 gram (untuk pengisian - 160 g doh - 100 g).

Proses menguli

Sebelum bentuk dengan keju sangat kampung, teliti menguli base lembut. Untuk tujuan ini, dalam mangkuk menggabungkan telur diperlukan, banyak mentega cair, kampung desa, baking soda, vanila dan gula. Kacau bahan-bahan yang perlu selagi sehingga sepenuhnya cair produk longgar manis. Selepas itu, asas yang perlu untuk mencurahkan tepung dan uli plastik lembut yang betul dan doh lembut.

Proses penyediaan pengisian

Juicy dengan keju tanpa krim tidak begitu lembut dan lembut. Jadi kami mengambil keputusan untuk menambah produk tenusu ini dalam pengisian. penciptaannya diperlukan untuk campuran dalam mangkuk bahan-bahan berikut: kasar masam keju lembut, telur, vanila, gula, tepung gandum dan krim masam. Produk perlu campur tangan dengan sudu sehingga sehingga doh homogen.

Proses membentuk

Selepas doh dan inti untuk disediakan, harus bermula model berair. Oleh itu, keperluan untuk menggentas dari sekeping asas daripadanya bujur roll panjang 14 dan lebar 8 sentimeter. Pada separuh takungan diperlukan untuk meletakkan pemadat curd dalam sebilangan besar sudu, dan kemudian tutup bahagian kedua dan trample tepi.

rawatan haba

Apabila semua produk separuh siap bersedia, mereka perlu berhati-hati diletakkan di atas lembaran dan tempat di dalam ketuhar selama 30-37 minit. Selepas waktu ini, pencuci mulut yang anda perlu mengungkit bilah dan keluar ke plat atau plat besar.

betul Hidangkan

Berair dengan keju boleh dipasarkan sebagai ahli keluarga dalam panas dan sejuk untuk membentuk. Terdapat juga pencuci mulut buatan sendiri adalah disyorkan untuk memohon koko, teh atau kopi. Terutamanya lazat berair dan lembut menjadi hari berikutnya selepas penyediaan (jika mereka menyimpan dalam beg).