Bagaimana untuk membakar pike hinggap dalam ketuhar

Baked hinggap di dalam oven, dan beribadah kepada-Nya indah membantu anda artikel ini. Lagipun, ikan ini boleh menjadi hidangan perayaan mewah. Ia adalah penting untuk mengetahui yang betul dan benar resipi. Walleye, dibakar di seluruh ketuhar atau di bahagian-bahagian, harus berair dan sebati dengan rempah dan herba. Mari kita turun dengan penyediaan.

Bagaimana untuk membakar pike hinggap dalam ketuhar

Pertama mari kita memasak ikan keseluruhan bangkai dalam garam. Untuk membakar hinggap pike dalam ketuhar, anda perlu contoh polutorakilogrammovy, keluarkan penimbang, basuh teliti yang mungkin. Jika anda mahu meninggalkan kepala ikan, anda perlu untuk memotong keluar insang dengan gunting. Selain itu, ambil 3 kg normal, garam utama bukan yg mengandung natrium, t Apabila protein telur mentah, dan sedikit air. Dari semua ini, ia adalah perlu untuk membuat campuran konsisten paste seperti. Memberikan pendirian sedikit. Sekumpulan Dill dan jumlah yang sama pasli cincang. Parut semangat limau satu. Campurkan ketiga-tiga bahan-bahan, diletakkan di dalam perut ikan. Dimasukkan di dalam lembaran penaik foil di atasnya dan jisim garam (separuh pertama). Kemudian letakkan di atas ikan dengan herba dan semangat di dalam. Meliputi garam yang tinggal dan tempat di dalam ketuhar yang bersuhu. Selepas 45 minit, boleh disampaikan - betul-betul di foil dia memecahkan kerak garam. Ia kelihatan agak menarik dan cantik.

Portioned hinggap pike, bakar dalam ketuhar

Photography menunjukkan kepada kita daging putih padat indah ikan. Oleh itu, hidangan keping dicincang hinggap adalah sangat menarik dan menyelerakan. Sangat berguna mempunyai sos susu. Dihiris pertama simmered dalam kuali. Memasak sos susu cair mentega, tepung jagung setengah liter susu - semua bahan-bahan ini perlu mendidih sedikit ke bawah sehingga pekat. Susun ikan di dalam kaserol kecil, tuangkan sos. Taburkan dengan keju. Anda boleh menambah rak ketam dicincang dan kepingan mentega sejuk. Bakar. Hidangkan panas.

Bakar dalam ketuhar selama hinggap dengan cendawan - satu idea yang hebat. Anda boleh membuat ia berlaku jika anda mempunyai beberapa genggam cendawan aspen kering dan 300 gram cendawan segar. Meninggalkan filet hinggap pada kulit, potong 4 bahagian. Juga mengambil masa beberapa bawang mentol besar, krim dan minyak sayur-sayuran. Tumiskan bawang. cendawan kering, rendam dan memerah. Segar - potong dan haba dalam kuali dengan bawang. Tuangkan krim. ikan dihiris meletakkan di atas sos. Perasakan dengan garam dan bakar selama kira-kira dua puluh minit. Sebagai ulam anda boleh mengemukakan soba atau nasi. Lepas memegang bentuknya yang lebih baik, dan ia boleh dimasukkan ke dalam cincin khas untuk di atas pinggan melihat estetika.

Patties panggang dari hinggap dan salmon

Mark 300 g fillet merah dan ikan putih. Untuk ini adalah amat sesuai salmon dan tombak. Dimasukkan ke dalam dua mangkuk. Pada setiap memecahkan telur dan meletakkan sekeping roti direndam di dalam susu. Uli pemadat. Menambah beberapa bawang panggang, jika anda suka. Garam dan mula pemodelan pancungan. cincang merah membuat tortillas, dimasukkan ke dalam tengah-tengah setiap bola daging putih, menggulung. Cepat goreng Patties dalam minyak dan membawa kepada kesediaan dalam ketuhar dengan Gulf krim tomato.