"Laut Merah" - salad enak

Bagaimana jika kira-kira untuk turun tetamu dan melayan mereka apa-apa yang cetek? Untuk datang dengan apa-apa yang dibakar tidak akan berjaya, kerana masa yang terlalu pendek. Panas untuk sebab yang sama kita meninggalkan diketepikan. Sudah tentu, anda bernasib baik jika salah satu daripada hari ini anda meraikan hari jadi seseorang, dan makanan di rumah banyak, bagaimanapun, kerosakan undang-undang, tetamu akan datang pada hari yang salah. Jadi, keadaan bertukar sangat tidak menyenangkan, dan anda risiko menjadi perempuan simpanan ganas di mata kawan-kawan lapar. Tetapi tidak berputus asa, kerana anda sentiasa boleh mengetahui! Kami mengesyorkan bahawa anda membaca resipi hidangan lazat - salad "Laut Merah" dengan sotong. Dan walaupun dalam peti sejuk, anda tidak akan mencari makanan laut! Sebaliknya, anda boleh menggunakan sama sekali apa-apa ikan kerana bahan-bahan yang sempurna digabungkan dengan apa-apa rasa. Walau bagaimanapun, ia akan memberitahu resipi menggunakan sotong dalam kes tuan rumah dan mereka dalam peti sejuk.

Majlis

Sebelum anda memberitahu apa salad "Laut Merah", menjelaskan kombinasi yang canggih dan agak luar biasa. hidangan ikan sama sering termasuk dalam kategori salad, koktel, yang disediakan dalam kumpulan dan termasuk buah-buahan eksotik, sayur-sayuran dan, sudah tentu, ikan. Walau bagaimanapun, resipi hari ini kita adalah cukup mudah, supaya memasak hidangan adalah cepat dan mudah. Bahan yang anda boleh dapati di kedai tempatan anda, atau walaupun di rumah di dalam peti sejuk, jadi tidak perlu berputus asa dalam usaha untuk menyediakan "Laut Merah." Salad adalah menghairankan lazat, dia yakin untuk menikmati tetamu anda.

Apa yang anda perlukan

Sebagai permulaan apa bahan-bahan yang kita perlukan untuk penyediaan. Mengambil 300 gram sotong segar, dua tomato masak, 200 gram keju durum, ulas bawang putih dan mayonis. Seperti yang anda lihat, bahan-bahan untuk salad ini adalah sangat mudah. Sotong, seperti yang dinyatakan di atas, boleh digantikan dengan mana-mana kerang atau ikan (terutamanya jika ia adalah merah) - rasa tidak akan dirugikan.

proses penyediaan

Sekarang mari kita lihat bagaimana untuk menyediakan "Laut Merah." Salad adalah dilakukan dengan cepat, jadi anda akan mempunyai masa yang sedikit sebelum ketibaan tetamu.

mendidih pertama dalam sotong air masin. Mereka perlu masak selama kira-kira tiga minit, kerana apa-apa daging lanjut dan makanan laut (kecuali ikan) menjadi bergetah dan kehilangan semua rasa. Selain itu, sotong terlalu matang "Dail" jumlah yang besar air dan menjadi tidak yang hambar dan terlalu berair. Untuk mengelakkan apa-apa kegagalan, anda perlu jelas mengikuti proses masakannya. Setelah bermula sotong sedikit berubah warna, ia adalah mungkin untuk mematikan gas dan kemudian bergabung dengan air daripadanya. Ingat bahawa makanan laut ini adalah lazat, walaupun mereka kurang masak. Sekarang, apabila sotong bersedia, beritahu saya bagaimana untuk melakukannya "Laut Merah." Salad perlu untuk membuat persediaan sebaik sahaja makanan laut yang dimasak.

sotong dihiris memberi menyejukkan sedikit untuk membuat ia lebih mudah untuk memotong mereka. Sekali lagi, untuk kemudahan, sebaik-baiknya dipotong menjadi jalur. Jika anda telah temui makanan laut ini boleh bertindak sebagai mudah untuk anda.

Selepas tomato dicincang. Campuran dalam mangkuk sotong, tomato, tekanan (atau dihiris) bawang putih dan keju parut. Perlu diingatkan bahawa lebih banyak anda meletakkan lepas, akan menjadi salad lebih sedap. Seterusnya, berpakaian dengan semua bahan-bahan mayonis, garam, lada hitam dan taburkan dengan hijau dicincang halus kita "Laut Merah." Salad sedia untuk dimakan, saudara-mara panggilan ke meja!