Makanan hambar. Senarai produk meatless

Menghampiri Lent, yang membantu membersihkan badan dan jiwa manusia. Semasa orang-orang yang setia makan makanan sahaja tanpa lemak. Sebelum anda mula berpuasa, mendengar nasihat berikut.

Apa yang tidak boleh makan semasa Lent

Syarat utama yang mesti mematuhi puasa orang - menolak produk daging (daging babi, ayam, daging lembu, ikan, kambing). Juga, anda tidak boleh termasuk komponen-komponen berikut dalam diet anda:

- roti putih ;

- telur;

- gula-gula;

- tenusu produk (krim, keju, mentega, susu fermentasi dan, sebenarnya, susu).

Jadi, bagaimana perlu makan dan apa produk meatless yang terbaik digunakan dalam diet semasa Lent?

senarai produk

Seperti yang diketahui umum, tidak boleh digunakan dalam produk post yang berasal dari haiwan, dan hanya boleh makanan meatless. Di rak pasar raya, pasar, anda boleh menemui pelbagai produk tersebut. Sebelum anda pergi membeli-belah, mengambil bersama-sama senarai produk meatless:

- bijirin (oat, gandum hitam, beras, bulgur, barli, jagung, gandum, barli);

- sayur-sayuran (beets, bayam, kentang, asparagus, lobak merah, lada, kubis, bawang putih, bawang);

- cendawan (cendawan putih, cendawan, cendawan tiram, chanterelles), boleh digunakan dalam apa jua bentuk - dan dalam yang segar dan di kering dan beku.

- kekacang (kacang, brokoli dan hijau kacang, lentil, kacang hijau, kacang kuda);

- lemak sayuran (minyak bijan, zaitun, flaxseed, bunga matahari, labu);

- penjerukan (timun, epal, kubis, tomato);

- sayur-sayuran (selasih, Dill, pudina, sayur, pasli) dan digunakan dalam rempah kering atau segar;

- buah-buahan kering (kismis, buah pala, aprikot kering, buah tin, prun);

- kacang (cashews, walnut, hutan, hazelnuts);

- buah-buahan boleh menjadi apa-apa, walaupun eksotik;

- gula-gula (jem, kozinaki, jem, paste, madu);

- hitam dan buah zaitun hijau;

- produk tepung daripada gandum durum;

- roti malt dan dedak;

- minuman (teh hijau, jus, koko, jus, jus, jeli);

- produk soya (susu, keju, mayonis, krim masam).

Ini adalah makanan yang anda boleh makan tanpa lemak. Senarai ini agak luas. Kami menasihati untuk ikutinya semasa Lent.

produk Meatless soya

Kedai-kedai juga menjual Ready-Made daging dan produk tenusu, yang diperbuat daripada kacang soya. Mereka kaya dengan vitamin, asid lemak omega-3, unsur-unsur surih, isoflavon. Produk-produk ini meatless mempunyai banyak kelebihan:

1. Mereka tidak boleh disimpan dalam peti sejuk.

2. Mereka ini segera mengolahnya.

3. Soy boleh dikaitkan dengan sumber protein penuh.

4. Mengurangkan risiko tumor mammary dan gangguan kardiovaskular.

5. Laraskan kolesterol dalam darah.

6. Meningkatkan aktiviti otak.

Tetapi doktor menasihatkan masih berhati-hati dengan produk ini. Lagipun, kebanyakan soya yang ditanam menggunakan teknologi transgenik. Memilih makanan soya, berfikir tentang hal itu, jadi jika simulator ini diperlukan.

Contoh tanpa lemak menu

Sebelum anda mula memasak, membeli peruntukan. Seperti yang dinyatakan di atas, makanan meatless untuk Lent boleh dibeli di pasar raya, memasarkan. Jadi, di sini adalah beberapa pilihan menu, di mana komponen adalah tidak termasuk yang dilarang dalam jawatan.

Untuk sarapan pagi: bubur gandum yang dimasak sepenuhnya kepada air. Menambah labu dicincang halus. Minuman - teh hijau.

Makan tengah hari: sup vegetarian, salad ringan daripada kubis segar dengan lobak merah halus parut.

Snek petang: dalam ketuhar, menyediakan gulung kentang dengan cendawan. Minuman - kolak buah epal.

Makan malam: lobak rebus dengan lobak merah. Untuk pencuci mulut - cranberry, yang campuran dengan madu.

Berikut adalah satu lagi pilihan.

Sarapan: penkek kentang, salad lobak. Minuman - teh hijau.

Makan tengah hari: sup brokoli, salad dengan saderi, epal dan turnips.

Snack: ragout sayur-sayuran. Minuman - apple-kranberi mousse.

Makan malam: rebus gulung kubis dengan beras dan lobak merah. Minuman - teh dengan jem. Pencuci mulut - pala.

Sekarang anda telah melihat bahawa jadual tanpa lemak boleh diubah dan yang paling penting, berguna. Semua makanan yang seimbang dan mempunyai jumlah yang mencukupi vitamin, protein, unsur-unsur surih.

Manfaat dan kontra

Sesetengah orang sangat diet sekatan adalah contraindicated. Dikecualikan daripada berpuasa kategori berikut:

- kanak-kanak;

- semua mereka yang baru menjalani pembedahan besar atau penyakit yang serius;

- orang tua;

- wanita hamil dan ibu menyusu;

- pesakit kencing manis;

- penderitaan daripada tekanan darah tinggi, kegagalan buah pinggang, saluran gastro-usus yang teruk, ulser perut, gastrik;

- orang yang terlibat dalam kerja fizikal berat.

Bagi yang lain, keinginan doktor berpuasa mereka dialu-alukan. Selepas semua, sekurang-kurangnya seminggu sekali adalah perlu untuk mengatur hari berpuasa.

Puasa juga bermanfaat untuk saluran gastrousus. Pada penggunaan makanan tanpa lemak dari badan membuang toksin dan bahan buangan berbahaya. Mengembalikan mikroflora usus. Mengurangkan tahap kolesterol dan gula, cecair berlebihan diperolehi. Semasa Lent, ramai mengurangkan berat badan. Banyak impian mengenainya. Lagipun, berat tambahan adalah meletakkan tekanan pada otot dan sistem kardiovaskular. menu Lenten kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran, yang menepukan badan dengan vitamin.

kesilapan berpuasa

Di mana-mana ia tidak perlu untuk makan sekali atau dua kali sehari. badan berhenti mendapat tenaga yang cukup. Dalam hal ini, ia boleh mengurangkan sistem imun dan mengganggu hormon. diet pastikan anda termasuk bukan sahaja makanan karbohidrat, tetapi juga protein. Jika tidak, ia akan membawa kepada pengumpulan tisu adipos. penggunaan yang banyak buah-buahan mentah dan sayur-sayuran, kacang boleh menyebabkan kekejangan, kembung, dan juga kepahitan penyakit usus. Pastikan untuk bersandar pada menu setiap hari, menghidupkan hidangan pertama.

Penting dalam puasa - ia tidak menghadkan dirinya dalam makan, dan lengkap penyucian jiwa. Dan tidak pergi ke keterlaluan, dan menu dibuat hanya air dan roti.

Doktor tidak mengesyorkan untuk memasukkan post multi-minggu tanpa persediaan. Ini boleh membawa kepada kerosakan saraf dan kemerosotan kesihatan. Semua ini timbul daripada rasa lapar. Ia adalah yang terbaik untuk menyediakan diri mereka selama setahun. Menguruskan seminggu sekali memunggah. Makanan perlu kerap dan pecahan. Makan lima kali sehari. Menghapuskan goreng. Tukang masak untuk beberapa, tukang masak, tukang masak dan bakar.

Selepas membaca artikel ini, saya berharap anda memahami bahawa makanan tanpa lemak berkhasiat, sihat dan menyelerakan, dan tidak tawar.