Memasak di rumah: ia adalah mungkin untuk dilakukan dari susu masam

Jika anda mempunyai bekalan susu, yang bertukar masam, tidak tergesa-gesa untuk mencurahkan ia. Pertimbangkan apa yang boleh dilakukan dengan produk tersebut.

susu dan madu

Apa yang boleh anda lakukan dari susu masam? Malah, banyak makanan dan minuman yang lazat dan sihat! yogurt ini, yogurt, susu dibakar ditapai, yogurt. Anda tahu bagaimana untuk memasak yogurt yang mudah? Apabila susu telah menebal dan ia boleh menjadi mabuk, dimasukkan ke dalam segelintir segelas buah segar boleh didapati: .. Cherry berbintik-Tompok, currants, raspberi, strawberi, dan lain-lain Meletakkan sudu untuk membiarkan jus buah beri. Tuangkan susu, tambah gula secukup rasa, boleh menjadi vanila sedikit. Kacau dan minum. Anda boleh susu-berry massa menewaskan dengan pengadun sehingga sebati. Lebih baik daripada kilang yogurt. Apa yang boleh anda lakukan dari susu masam, jika tidak ada buah segar? Menambah beberapa sudu jem atau sirap. Dan minuman yang menyegarkan yang lazat bersedia! Bagi makanan, kemudian menuju susu masam - adalah keju. pilihannya untuk melakukan dengan rasa klasik, pedas, rempah dan herba, buah-buahan manis. Pilih antara yang baik. susu memburuk dituang ke dalam besi tuang atau periuk dan diletakkan di atas api kecil. Kita boleh segera menambah garam, tambah jintan putih (untuk rasa pedas) atau gula, kepingan buah-buahan, kismis (secukup rasa manis). Bagaimana mudah bukan? Kini anda akan tahu apa yang perlu dilakukan daripada susu masam! Jadi, anda perlu untuk memasak tanpa mendidih. Suhu sampel jari jika panas cukup bahawa ia menyakiti - untuk mengeluarkan api. A katil colander dalam 2 baris hipoksia tipis dan tuangkan kandungan.
Keju kotej pedas, tambah bawang putih ditumbuk, hijau dicincang halus. Mengikat kain hipoksia tipis dalam simpulan dan diletakkan di bawah kuk kepada aliran serum keluar. Berikut adalah beberapa hidangan yang sangat baik anda datang!

Fry-melambung dan pechom

Apa yang boleh anda lakukan dari susu masam lagi? Ini penkek. Resipi ini adalah mudah: Tuangkan susu ke dalam tepung, tambahkan secubit garam, sudu beberapa gula, sedikit dipuaskan soda. konsisten berat badan harus menyerupai baik, krim tebal. Goreng dengan api yang sederhana dalam minyak bunga matahari. Hidangkan dengan sirap gula, krim masam, disebat dengan gula, jem atau marmalade, dihidangkan dengan sos. Dengan cara ini, untuk pastri bertukar lebih lembut, sapukan dalam bull's-mata. rasa ini akan menjadi lebih baik. Satu lagi pilihan yang boleh dibuat daripada susu masam, kek ini. Susu menguli doh tidak beragi, ia harus mempunyai lembut, sedikit walaupun berair. Nisbah garam dan gula, pilih mengikut budi bicaranya. Untuk rasa yang terbaik dalam adunan boleh menambah sekeping kecil marjerin atau mentega. Biarkan sehingga doh sedikit selepas pencampuran. Hiris hati kepingan kecil, gulung mereka dalam tortillas dalam setengah sentimeter tebal. Pada masa yang sama dicelup ke dalam tepung, supaya tidak terperangkap tangan-Nya dan pin rolling. Kemudian goreng dalam kuali sehingga perang keemasan. Untuk leposhechki panggang yang lebih baik, menusuk mereka dengan garpu. Dan yang boleh dibakar dari susu masam tergesa-gesa? Cantik kek untuk minum teh. Bahan-bahan untuk ia akan memerlukan sangat sedikit. Dalam mangkuk tuangkan gula - kaca atau lebih sedikit. Jumlah yang sama yogurt. Kami cuba untuk memandu 2-3 telur, tambah satu sudu teh sudu teh soda (memadamkan cuka), tepung - 1,5-2,5 cawan (bergantung kepada konsistensi yang terhasil daripada doh: ia harus berkrim tetapi tidak terlalu tebal). Terdapat juga menambah vanila dan segar buah-buahan, dicincang menjadi kepingan, atau beri. Anda boleh jem. Uli doh daripada semua bahan-bahan. hidangan penaik (dengan sempadan) pelincir minyak dituangkan ke dalam adunan beliau. penyebaran buah-buahan sama rata potong atau memotong mereka, dimasukkan ke dalam acuan, kemudian tuangkan massa ujian. Dimasukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar hingga masak. Pada masa baking dalam tempoh setengah jam. Bersedia taburkan kek dengan gula serbuk. Bersedia untuk rasa dan makan dengan keseronokan!