Pancakes untuk air berkarbonat dan bukan sahaja

Kepada apa sahaja tidak memasak penkek di negara kita: susu segar dan masam dan yogurt dalam serum, di dataran rebus dan juga air mineral berkarbonat. Pancakes untuk air berkarbonat yang popular dengan orang-orang yang menonton berat badan mereka. Malah, berbanding dengan lempeng pada susu lemak, ia mengandungi banyak kurang kalori. Oleh itu, kanak-kanak perempuan dan wanita duduk di atas diet, ia boleh memanjakan diri dengan beberapa lempeng lazat. Di samping itu, lempeng untuk air berkarbonat diperolehi adalah sangat lapang dan halus.

Untuk penyediaan yang anda perlukan untuk mengambil dua gelas soda air, tepung dan susu, tiga telur, baking soda, gula dan garam. Uli doh daripada tepung, susu, telur dan soda terhidrat, tambah sudu besar gula dan setengah sudu teh garam. Terkini ditambah air berkarbonat. adunan dituang beberapa sudu minyak sayur-sayuran, kacau dengan baik dan membakar penkek pada pembuat pancake yang dipanaskan dengan lapisan tidak melekat.

Anda boleh memasak penkek dalam air berkarbonat mengikut resipi berikut.

Ambil secawan tepung, 2 cawan berkilauan mineral air dan 2 biji telur. Semua campuran, tambah sedikit garam (sangat sedikit, kerana dalam mineral air mengandungi garam sudah), satu sudu gula, baking soda dan cawan minyak pertiga. Pancakes untuk air berkarbonat yang dihasilkan oleh udara, dengan rasa yang luar biasa.

Pancakes boleh dilakukan bukan sahaja kepada soda, tetapi juga dalam air kosong.

Pancakes dengan tergesa-gesa di atas air dengan epal

Anda akan memerlukan: 3 cawan air, epal yang besar, setengah sudu teh soda terhidrat atau 0.5 sudu serbuk penaik, 3 biji telur, cawan tepung. Epal dikupas dan disapu pada parut denda. Isi dengan air, tambah soda penaik atau serbuk penaik, gula, telur dan secara beransur-ansur, kacau dengan teliti, tuangkan tepung. Ujian memberikan minuman sedikit, kemudian goreng lempeng daripadanya dengan minyak sayur-sayuran.

Untuk memasak penkek di atas air di kampung atau di dalam keadaan lapangan, anda boleh menggunakan resipi bukan islozhnym-berikut.

Bahan-bahan: tepung kaca dan 600 ml air, ejen, 2 sudu besar penaik. sudu telur tepung dan gula, setengah sudu teh garam. Tepung dicampur dengan gula, serbuk penaik, garam dan serbuk telur. Perlahan-lahan kacau sentiasa, perlahan-lahan dicurahkan ke dalam air. Kacau adunan untuk masa yang lama, sehingga, sehingga tiada ketulan. Pan dipanaskan mabuk dan adunan dituang senduk.

Kanak-kanak kecil, dan bukan sahaja mereka, suka penkek oren asal kami.

Untuk penyediaan keperluan: segelas jus oren dan 300 ml air, oren 1, 2 biji telur, tepung kaca, semangat, sedikit garam, gula, vanillin dan curd paket. Pertama, menyediakan doh: Campurkan jus, telur, tepung, satu sudu parutan kulit oren, garam, air, dan 2 sudu besar gula. Bahan-bahan yang dicampur untuk rumpun hilang, dan kemudian dibakar lempeng dengan menambah kuali minyak sayur-sayuran. Langkah seterusnya - menyediakan pengisian. Orange bersih dan potong dadu kecil. Mencampurkannya dengan keju krim, krim masam atau menambah jus oren sedikit, vanila. Semua lempeng bercampur dan membentuk sebagai sampul surat disumbat dengan ini.

Peminat lempeng tebal dan subur, terutama mereka yang tidak mengambil telur sebagai makanan, akan menikmati resipi berikut.

Bahan-bahan: segelas tepung dan dua cawan air suam (tidak panas), dua getilan garam, satu sudu gula dan segera yis. air ditambah kepada separuh daripada tepung, garam dan gula dalam segelas yis berasingan dibesarkan. Menambah mereka ke dalam tepung, dan meninggalkan minuman selama setengah jam untuk mendaki. Apabila doh akan meningkat dalam jumlah, adalah sisa-sisa tepung campuran dan sekali lagi dimasukkan ke dalam tempat minit hangat di 30. Apabila doh sesuai, doh perlahan-lahan, tanpa kacau, mengaut senduk dan dicurahkan pancake. Sebelum anda membuat penkek pada kuali air adalah mabuk. Setiap pancake dibakar di kedua-dua belah pihak.