Pencuci mulut Lenten

Pada malam sebelum cuti Ortodoks yang besar - Paskah - ramai orang Kristian mematuhi peraturan khas dalam masakan dan makan. Gereja Ortodoks melarang makan produk haiwan: daging, susu, telur, ikan (ia harus diperhatikan bahawa pada beberapa hari makan ikan dibenarkan) dan derivatif produk-produk ini. Oleh itu, terdapat pembersihan tubuh manusia dan persediaan untuk misteri perhubungan.

Walaupun banyak perkara yang tidak boleh makan, kadang-kadang masih mahu manis. Dalam artikel ini, saya ingin menarik perhatian kepada fakta bahawa terdapat banyak resipi, anda boleh mengikuti untuk memasak meatless pencuci mulut, rasa pencuci mulut tidak lebih rendah daripada produk tenusu dan telur.

Resipi sangat banyak, jadi kami mengambil kira yang paling menarik daripada mereka dan yang paling lazat.

1) jelly dari oren. Untuk pencuci mulut ini, kita perlu 4 oren berair, satu paket gelatin (apabila anda membeli adalah untuk memastikan bahawa tarikh tamat tempoh belum tamat tempoh, jika tidak jeli tidak akan berfungsi), limau satu setengah cawan gula, setengah cawan air masak suam. Pertama kita perlu membubarkan gula dan gelatin dalam air suam. Oren dan lemon peel, dua oren halus cop, memerah jus dari yang lain. Lemon juga mencincang.

Citrus dicampur dengan gelatin yang dibubarkan dan tuangkan formochkam; jika acuan, anda hanya boleh tuangkan ke dalam gelas untuk mengisi gelas jeli pada ¾. Borang-borang yang dimasukkan ke dalam peti ais untuk jelly beku. Apabila semua mengeras, keluarkan acuan, menurun untuk beberapa saat di dalam air panas (untuk jelly tidak dipatuhi dinding) dan terbalik di atas pinggan. pencuci mulut bersedia anda boleh menghiasi keping buah-buahan, buah beri, daun pudina, secara umum, apa-apa.

pencuci mulut Lenten boleh disediakan daripada mana-mana buah-buahan. Sebagai contoh, dengan ini resipi untuk jeli buah-buahan juga boleh mencuba. Sebagai contoh, daripada oren boleh digunakan nanas tin, boleh dimasukkan ke dalam campuran buah-buahan pencuci mulut. Baik akan melihat kiwi, nenas dan strawberi - anda akan mendapat satu perbezaan yang bagus, rasa juga agak luar biasa.

Ia harus diperhatikan bahawa dalam jawatan pencuci mulut sangat relevan, sebagai peraturan, mereka bersedia dari buah-buahan segar atau buah-buahan kering.

Saya pasti ramai yang tidak menyedari bahawa kek boleh meatless. Tetapi, percayalah, meatless pencuci mulut boleh menjadi sangat lazat. Mengambil kira salah satu resipi ini.

2) Lean madu pisang kek. Untuk menyediakan kek ini kita perlu:

• setengah gelas gula;
• satu pisang masak;
• setengah cawan daun teh;
• 40 gram madu;
• Dua cawan tepung;
• sedikit minyak sayur-sayuran;
• soda dan garam.

Untuk pengisian, kita perlu satu oren dan 300 gram aprikot kering.

Bekas untuk gula doh campuran, minuman teh, pisang, madu, minyak sayur-sayuran, tepung dan garam. Ini boleh dilakukan dengan bantuan pengisar. doh yang sedia. Mengedarkan doh pada bentuk permukaan dan bakar dalam ketuhar hingga masak. Banyak pencuci mulut meatless boleh disediakan atas dasar apa-apa ujian.

Untuk aprikot mengisi perlu mendidih, kulit menjadi lebih lembut. Kulit jeruk, segmen dipisahkan dari filem (tidak pahit). Kulit halus cop. Aprikot kering, dikupas dan dicincang ulas pengisar semangat cincang untuk puri negeri ini.

Kek disejukkan dibahagikan kepada dua bahagian. Bulu halus oren pengisian, atas ke menghiasi dengan kacang, hirisan kiwi untuk kontras warna. kek Lean bersedia. Ia adalah selamat untuk menyerahkannya kepada teh.

Ia harus diperhatikan bahawa, sebagai pencuci mulut di atas meja boleh dihidangkan hanya segar buah-buahan dan buah-buahan kering, pelbagai jeli, jem, jem. Dengan cepat dan mudah anda boleh menyediakan salad buah-buahan. Yang begitu mudah, tetapi pada masa yang sama boleh menjadi meatless lazat pencuci mulut, resipi yang mana kami telah mempertimbangkan di atas.