Protein sayur-sayuran dan haiwan ... Mengapa mereka perlukan badan?

Kecantikan bermula terutamanya dengan kesihatan. A asas kesihatan yang baik adalah diet yang seimbang dan senaman yang munasabah. Menu harian perlu membentangkan produk-produk yang menepukan badan kita dengan tenaga dan menyediakan yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik bahan-bahan (vitamin, mineral, asid, dan lain-lain). Protein, lemak dan karbohidrat adalah asas semua kehidupan. Tanpa mereka kita tidak boleh lakukan.

Yang paling penting bagi seseorang adalah makanan yang mengandungi protein. Selain itu, ia bukan sahaja daging dan ikan, tetapi juga makanan lain yang kaya dengan nutrien seperti. Mengapa kita memerlukannya? Hakikat bahawa ini adalah bahagian utama setiap sel dalam badan kita, proses metabolik badan berlaku sentiasa (kita dapat daripada makanan, haiwan dan sayur-sayuran protein, yang terlibat dalam sintesis protein tisu dan organ-organ kita, sentiasa dikemaskini). Ringkasnya, ini "blok bangunan organik" badan, tanpa yang badan-badan daripada proses penuaan akan dipercepatkan. Mereka adalah perlu untuk pembangunan yang sepatutnya kanak-kanak, jadi diet kanak-kanak, mereka perlu hadir setiap hari (sehingga 35 gram). Untuk orang dewasa protein tumbuhan atau protein yang berasal dari haiwan untuk dimasukkan ke dalam menu dalam jumlah 50-60 gram.

protein haiwan dianggap protein lengkap, bermakna ia mengandungi satu set lengkap asid amino penting, diserap oleh badan. Ini jenis protein yang terdapat dalam daging, ayam, telur dan ikan, susu dan tenusu produk. protein tumbuhan adalah protein yang tidak lengkap yang tidak mengandungi mana-mana satu atau lebih asid amino. Untuk perkembangan sepenuhnya organisma boleh dimakan atau kedua-dua jenis makanan protein, atau lain untuk menggabungkan pelbagai versi makanan tumbuhan kaya dengan bahan ini. Sangat penting untuk menjadi menu harian untuk vegetarian. Untuk mengetahui yang mana satu jenis makanan mengandungi ini atau asid amino lain, ia adalah perlu sama ada untuk melihat melalui ensiklopedia, atau berunding dengan pakar.

protein sayur-sayuran yang terdapat dalam kekacang (kacang soya dan susu soya, kacang, kacang, lentil), sesetengah bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran dalam biji bunga matahari dan labu, kacang dan keju tauhu. Kelebihan penggunaan dalam protein makanan yang berasal daripada tumbuhan (dengan kombinasi yang betul semua asid amino) adalah keupayaan untuk mengelakkan masalah kesihatan seperti penyakit jantung, penyakit buah pinggang dan gastrousus dan lain-lain Doktor menjelaskan ini penyerapan intensiti rendah dan penguraian protein.

Menggunakan sumber makanan yang mengandungi protein sayur-sayuran, ia adalah mungkin untuk meninggalkan penggunaan produk haiwan, jika ada berpegang teguh kepada prinsip-prinsip vegetarianisme atau hanya sebagai keraguan sesuatu produk makanan. Ia tidak digalakkan untuk melakukan ini hanya untuk wanita hamil dan kanak-kanak di bawah usia 14 tahun, apabila badan memerlukan semua jenis asid amino. Walau bagaimanapun, segala-galanya perlu secara sederhana, penyalahgunaan makanan itu boleh membawa kesan negatif (seperti lemak atau karbohidrat).