Resipi baik untuk kvass okroshka

Musim panas. Menyesakkan panas ... ... kvass Baik menghilangkan dahaga anda pada musim panas ini. Dan apa makanan adalah dalam cuaca itu boleh bersaing dengan okroshka? Tetapi bukan dari mana-mana kvass boleh menyediakan hidangan ini - kedai gula tidak sesuai. Memerlukan baik kvass resipi untuk hash, seperti bahawa minuman yang telah tepu, aromatik, tajam dan nonacidic.

hash

Hash - makanan yang sangat baik dalam cuaca panas, apabila tiada apa yang mahu makan, tetapi ia mengejar keinginan tidak pernah puas minum, dan minum lagi. bukan sahaja Okroshka menghilangkan dahaga anda, tetapi juga kelaparan. Bahan-bahan: sayur-sayuran, timun, radishes, bawang hijau, kentang, daging yang direbus atau sosej, telur rebus, untuk mengisi minyak - krim masam. Produk akan memberi badan anda semua nutrien yang diperlukan dan unsur surih. Secara pilihan, anda boleh menambah mustard atau lobak pedas, gula. Semua produk adalah halus runtuh, maka nama hidangan. kvass baik untuk hash adalah satu kemestian. Bagaimana untuk memasak?

resipi kvass untuk hash

Ia adalah mudah dan cepat untuk menyediakan kvass berdasarkan produk separuh siap yang dijual di kedai-kedai, tetapi minuman ini sebagai manis dan hanya sesuai sebagai minuman. Resipi kvass buatan sendiri untuk hash untuk mencari snap. Setiap resipi adalah sesuatu yang berbeza, tetapi pada dasarnya mereka yang sama. Menyediakan serbuk roti minuman diperlukan, desirably roti rai, air, gula, yis. Pada tiga liter air sebahagian cukup pertiga daripada sebuku roti, satu sudu teh yis (tanpa atas), 150 g gula.

Kvass untuk hash sepatutnya tajam dan masam. Ciri-ciri ini memberinya serbuk roti rai. roti perlu dipotong menjadi kiub kecil dan kering di dalam ketuhar dengan api kecil sehingga mereka ditutup dengan kerak rasa gelap. Keropok tidak boleh membakar melalui, jika tidak, mereka akan memberikan kvass rasa pahit. Selanjutnya, minuman boleh disediakan dalam dua cara.

Cara pertama membuat kvass

biskut dimasak untuk mengisi balang, tuangkan air mendidih. Tanamkan sebelum air penyejukan penuh. keropok kukus memberikan roti kvass rasa kaya, warna gelap. Terikan kandungan balang, tambah yis dan gula, dimasukkan ke dalam tempat yang gelap pada suhu bilik selama 3-5 jam. Tuangkan ke dalam botol, menambah semangat 3-5 setiap, berhampiran ketat dan menyejukkan. Kismis memberi kvass ketajaman. Resipi ini untuk kvass okroshka adalah baik kerana ia tidak perlu untuk menggunakan setiap kali anda minum ketegangan.

Kaedah kedua membuat kvass

Pertama, anda perlu menyediakan ragi a. Dalam balang tiga liter mengisi keropok yang dibuat dengan 1/4 bahagian roti, tuangkan air suam, meletakkan 150 g gula, yis sudu teh dan dimasukkan ke dalam tempat yang gelap menapai selama kira-kira 12 jam. Parit, tuangkan masak suam atau air yang ditapis, tambah serbuk dan sekeping roti segar dan kemudian dimasukkan ke dalam tempat yang gelap untuk penapaian. ia tidak perlu untuk menambah yis. Jadi untuk mengulangi lagi. Dengan cara ini kita akan mencapai kehilangan bau Braga. Dalam penyaliran berikutnya keropok bersih basah dan roti, dan sekeping roti segar dan beberapa keropok tambah. Anda juga boleh membuang 8-10 kismis untuk ketajaman. resipi kvass itu bagi hash adalah baik kerana ia disediakan ragi yang akan berlangsung untuk masa yang lama.