Resipi gooseberry wangi dan manis

Gooseberry - berry, dari yang banyak suri rumah tidak berfikir untuk membuat jem, compotes dan kosong lain. Selalunya sikap ini adalah berdasarkan kepada persepsi visual buah kecil dengan kulit tebal: perasaan bahawa ia adalah mustahil untuk menyediakan lazat, kerana buah tidak mendidih. Ia adalah bernilai menyebut bahawa semua bergantung kepada kemahiran dan pelayan wanita pengetahuan. Dalam artikel ini anda akan belajar bagaimana untuk memasak gooseberry a. Resipi adalah berbeza dalam kerumitan, tetapi hasilnya akan membenarkan semua jangkaan.

Tanpa mengambil kira jenis jem, terdapat beberapa peraturan yang mana gooseberries pra-dirawat. Resipi mencadangkan bahawa gooseberries boleh menjadi jenis yang berbeza. Menyediakan jenis hijau juga mesti menggunakan daun ceri. Beri dirawat dengan pelbagai saiz supaya menjadi besar tanpa benih, dan kecil dan sederhana boleh meninggalkan dalam bentuk yang penting.

Pertama perlu mengemukakan resipi untuk jem gooseberry diraja. Menyediakannya mengikut cara lama, datang dari zaman empayar jauh. Kekuatan dan kesabaran perlu banyak, tetapi makanan istimewa yang wangi, yang setanding dalam rasa kepada mana-mana jem lain, tidak akan menyesal masa yang digunakan.

Untuk penyediaan jem digunakan buah yang belum matang ketat, dibasuh di dalam air suam dan suci dari tips di kedua-dua belah pihak. Apabila mencuci adalah perlu untuk membuat satu pemotongan dalam setiap berry dan membuang semua benih. Ia adalah terbaik untuk menggunakan pisau bedah hirisan tajam. Secara berasingan perlu menyimpan pada daun ceri, dicuci di bawah air yang mengalir. Ia adalah penting bahawa mereka tidak mempunyai kerosakan yang ketara kepada mata dan kekeringan, sebagai akibatnya ia boleh merosakkan rasa.

Pada masa hadapan, resipi diraja jem gooseberry melibatkan meletakkan daun ceri dan beri bertakuk dalam mangkuk, yang dipenuhi dengan air mendidih dan biarkan selama 6-7 jam. Kita tidak boleh lupa hidangan meliputi kertas selepas ia sejuk. Apabila masa yang ditetapkan berlalu, dicurahkan ke dalam gula enamel lembangan (nisbah gula dan gooseberry 1: 1.5) yang disediakan beri dicampur dengan cecair transfused daripada buah-buahan sebenar dan disimpan dengan api kecil, menunggu untuk membubarkan gula. Selepas itu, tambah beri sirap diri mereka sendiri, dan selepas 10-12 minit, tambah baki daun mangkuk ceri. Jam boleh dianggap bersedia apabila beri akan telus. Beliau dicurahkan panas di bank-bank dan meletakkan sejuk di tempat yang sejuk.

Sudah tentu, terdapat cara lain untuk memberitahu bagaimana untuk mengendalikan gooseberries. Resipi adalah banyak, tetapi di kalangan mereka menonjol dan merupakan pilihan yang lain:
- Pra-disediakan beri dengan air sejuk selama setengah hari dan kemudian menghilangkan air dan mencurahkannya sirap gula, meninggalkan campuran yang terhasil selama 8 jam. Dari masa ke semasa, campuran mendidih sehingga lembut dan tuangkan ke dalam balang dalam bentuk panas. Sebelum menutup balang, anda perlu menunggu sehingga kesesakan telah sejuk.

Resipi dari Gooseberry tidak terhad kepada penyediaan pelbagai jenis jem. Di antara mereka ada juga cara-cara untuk menggunakan beri telah pengisian dalam kek, jeli memasak dan hidangan lain. Walau bagaimanapun, resipi gooseberry jem begitu berbeza bahawa ia adalah bernilai untuk menyebut satu lagi cara untuk membuat jem:

Beri disucikan dan kering oleh isap dengan tuala atau membuang dalam penapis, dan kemudian menikam berry dan dicurahkan di atas sirap gula prestaged (mengekalkan nisbah 1: 1.5: 3 gelas air). Campuran telah memelihara hari, kemudian direbus pada api kecil selama 10 minit. sirap lanjut direbus secara berasingan daripada buah beri, kerana ia adalah makanan tambah selepas sirap bersedia. campuran sekali lagi dibawa ke mendidih dan disimpan mendidih selama 5 minit, kemudian dikeluarkan dan dituangkan ke dalam bank.

Resipi dari Gooseberry begitu banyak yang memberitahu anda tentang semua dalam artikel kecil tidak boleh. Ia mungkin mengalami jiran tua anda tahu beberapa resipi daripada perkara yang tidak memberikan penampilan beri diproses. Cuba untuk memasak sekurang-kurangnya salah satu resipi berikut untuk suka gooseberry, bukan sahaja dalam bentuk segar.