Minyak Herring: resipi dan formula sarapan berjaya

Ia adalah semata-mata apa yang dikenali sebagai - "minyak ikan hering." resipi memasak hidangan mendedahkan bahawa ia adalah - snek penuh (roti, sudah tentu). Namun, ia boleh digunakan untuk menghiasi pelbagai bakul rumit doh dengan salad ikan. Mengambil biasa mentega dan tidak kurang daripada herring biasa, ia adalah mungkin untuk mendapatkan banyak campuran yang menakjubkan yang berbeza untuk menyebarkan pada roti untuk sarapan pagi atau pesta cahaya. Ia hanya perlu untuk menyambung kepada proses penyediaan imaginasi dan jangan takut untuk menggabungkan makanan: telur, keju, epal, herba, mustard.

Mana-mana resipi untuk minyak herring Ia termasuk dua peringkat persediaan: 1) untuk menarik minyak dari timbunan sejuk, 2) untuk mengurangkan filet ikan hering. Terdapat, bagaimanapun, juga apa-apa peruntukan yang disyorkan untuk digunakan untuk hidangan ini tidak daging ikan dan telur atau Milt. Banyak resipi termasuk lulus tiga filet melalui penggiling daging atau pengisaran dalam pengisar. Tetapi pengguna empirik membuat kesimpulan bahawa kepingan kecil minyak ikan dan Kusa kelihatan lebih baik daripada massa pes-seperti. Oleh itu, kami mengesyorkan bahawa bahan utama adalah halus cambuk (atau mengurangkan - yang kerana ia ternyata).

minyak Herring - Resipi "Epal klasik"

Keping roti putih tuangkan sedikit susu. Apple kulit dan biji, menjengkelkan. Bawang dikupas, cop dan goreng dalam mentega sehingga lembut. separuh herring (1 fillet) untuk mengisar dan bercampur dengan bahan-bahan di atas. Kacau untuk menggabungkan dengan 100 gram mentega lembut, tambahkan secubit lada hitam, buah pala, gula dan 2 sudu minyak bunga matahari. Pukul sudu kayu sehingga kembang. Kongsi ke tepi foil atau makanan filem itu, roll untuk melancarkan, dimasukkan ke dalam peti sejuk selama satu jam.

minyak Herring - resipi Julia Vysotsky

Ia tidak perlu berpegang dengan epal dan susu, tetapi perlu mustard, Dill, jus lemon dan telur. Rebus sehingga cerun yang lalu, bersih dan halus cincang bersama-sama setengah herring masin. Bercampur-campur dengan pek 200 gram mentega lembut dan satu sudu teh mustard. Ke arah akhir menambah dua sudu sup jus lemon, berhati-hati pukul dengan garpu. Separuh rasuk Dill halus cop dan membentangkannya ke atas sekeping foil. Dill di atas meletakkan minyak ikan hering. Perlahan-lahan balut lembaran dan tempat "sosej" di dalam peti sejuk selama satu hingga dua jam.

minyak Herring - Resipi "Keju"

telur rebus, parut filet herring keju keras (100 g) Kacau dengan menyumbat minyak dan pasli dicincang halus dan Dill. Tambah rempah secukup rasa. Oleh struktur ini mudah boleh disertai oleh ulas bawang putih, melalui akhbar, dan bawang merah separuh, yang sebelum itu anda perlu cop halus dan melecur dengan air mendidih dalam penapis. Bagi pencinta rempah mengesyorkan kacau dalam mentega dan juga satu sudu mustard.

Bagaimana untuk memasak minyak herring kaviar? Lebih mudah lagi: pukul dua komponen dalam mixer sehingga putih, untuk mendapatkan massa kembang. Secara pilihan, anda boleh dikacau dengan Dill dicincang. Ini adalah - hidangan besar yang dibuat di roti Borodino dengan vodka.