Resipi nenek untuk keju kaserol dengan kismis.

Hidangan yang sesuai untuk sarapan atau pencuci mulut yang lembut manis akan kaserol keju kotej dengan kismis. Ia boleh membawa ke meja yang hangat dan hanya keluar dari oven, atau telah sejuk, anda boleh musim dengan jem atau sirap, dan boleh dimakan begitu sahaja, tanpa apa-apa - kerana dia mempunyai rasa basi menakjubkan. Keju basi resipi dengan kismis setiap keluarga sendiri - tidak ada yang ideal, setiap menambah bahan-bahan khas di dalamnya. Hidangan ini adalah baik kerana ia memerlukan masa yang sangat sedikit untuk menyediakan, dan rasa ternyata luar biasa. Kaserol boleh dibuat dengan topping yang berbeza, inti, menambah ia kacang, buah-buahan, kismis. Terdapat juga resipi untuk casseroles enak dengan keju dan tomato.

makan yang paling diingati di tadika untuk banyak ia adalah basi keju kotej dan kismis. Masak ia sangat mudah, jadi ia sering muncul di atas meja kanak-kanak. Kemudian ibu berlari ke memasak dan resipi disoal keju kaserol dengan kismis, yang diminta sedemikian anak-anak mereka di rumah. Dan di sini ia adalah - resipi ini dari zaman kanak-kanak saya:

anda perlu keju. Jika anda membeli berbutir, sebelum memasak, sapukan dengan teliti melalui penapis. Agar tidak membuang masa di atasnya apabila membeli kampung, mengambil syrkovoy atau kampung keju - ia tidak perlu lap. Mengambil 500 gram keju dalam mangkuk dan triturated dengan 2 biji telur mentah dan 100 gram gula. Apabila segala-galanya menjadi massa, tambah 50 gram mentega. Ia bukan sahaja harus keluar dari peti sejuk, keluarkan sebelum ini dan meletakkan di tempat yang hangat supaya ia menjadi lembut dan mudah dibentuk. Kemudian anda pergi ke tidur dalam jisim 100 gram semolina, menambah 50 ml susu suam dan teliti campuran.

Sekarang mangkuk dengan jisim yang terhasil boleh dibiarkan selama 40-50 minit untuk semolina bengkak. Resipi tauhu bakar puding dengan kismis, seperti di tadika, sesuai kanak-kanak walaupun sangat kecil. Apabila doh bengkak, tambah kismis di dalamnya. Ia perlu pra-kukus dengan air mendidih dan biarkan selama 10-15 minit. Semua perlahan-lahan kacau. Meletakkan berat badan siap dalam bentuk yang disediakan - ia mesti dilincirkan dan taburkan dengan semolina sedikit. Borang dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan ke 180-200 darjah. Bakar perlu sehingga perang keemasan, kemudian puding bakar dikeluarkan dari ketuhar dan dihidangkan ke meja. Seseorang yang suka untuk memanaskan, beberapa sejuk, tetapi sudah tentu sibuk dengan hidangan ini tidak.

Ini keju basi resipi dengan kismis adalah universal. Selain itu, ia sudah boleh menambah produk citarasa anda: pala buah-buahan, buah-buahan dan kacang segar. Salah satu resipi ini mula-up menjadi curd puding dengan ceri. Apa yang menjadikannya berbeza daripada orang lain? Hakikat bahawa ceri perlu diletakkan betul-betul di doh. Jadi, jisim keseluruhan kes itu kepada resipi sebelum, menjaga bahagian yang sama dan urutan. Apabila semolina bengkak, tiba masanya untuk ceri. Bagaimana untuk meletakkan ia, ia bergantung kepada citarasa anda - sama ada anda suka semolina pencuci mulut adalah di atas atau di dalam. Jika di dalam, kemudian separuh penyebaran doh di atas dulang pembakar, kemudian ceri, pastikan untuk campurkan dengan tepung. Mengapa tepung? Kerana semasa menggoreng memberikan jus ceri dan, jika tidak ada tepung, doh akan melembutkan dan tidak propechetsya. Tepung menyerap semua jus ceri dan tidak melembutkan doh. Kemudian mengisi separuh kedua doh ceri dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Jika anda suka untuk Cherry adalah di atas, kemudian tuangkan semua adunan ke dalam bentuk dan ceri foldout bahagian indah, sekali lagi, bercampur dengan tepung. Jangan risau, anda tidak akan melihat selepas membakar tepung, dan ia tidak merosakkan rupa pencuci mulut. Cottage keju kaserol dengan ceri mempunyai rasa yang halus, ceri memberikan pencuci mulut yang manis sedikit masam, dan ia membuatkan rasa lebih yg menyenangkan.

Selalulah kembali ke zaman kanak-kanak, di mana ia sentiasa lazat dan manis, tetapi masih pasti mempunyai basi!