Solyanka resipi sup lazat

soalan - apa solyanka, ramai yang akan memberitahu anda bahawa ia adalah sup daging. Tetapi solyanka bukan sahaja daging, hidangan ini boleh disediakan daripada ikan atau cendawan. Tetapi untuk menyediakan hidangan ini dengan betul boleh hanya beberapa orang, dan sebenarnya resipi kasha lazat - kerja sebenar seni yang memerlukan langkah demi tindakan langkah.

Pada pandangan pertama, resipi sup solyanka kelihatan agak mudah, tetapi pada semua peringkat penyediaan, mendedahkan kerumitan hidangan ini. Pertama, solyanka resipi sup, walaupun berbeza, tetapi memerlukan sejumlah besar produk. Dan kedua, kesukaran terletak pada hakikat bahawa anda perlu mematuhi semua memasak urutan.

1. Untuk daging Salsola memerlukan produk-produk berikut: 150 g daging lembu, 100 gram ham atau ham kulit, 150 gram ayam, 2 sosej, 1 bawang, 1 lobak merah, 1 tepung sudu 10 garam kulat - cendawan, 2 sudu besar mentega, 8 -12 keping buah zaitun, krim masam 1 cawan (tebal lebih baik) 1 sudu lompat, 2 liter air, pasli, garam, lada, daun bay - atas permintaan.

Untuk membuat resipi kasha yang enak, ia adalah perlu untuk memasak sup, dimasukkan ke dalam akar sana, daun bay dan lada. Kemudian mendapatkan daging dan masak dalam sup yang sama sudah anak lembu, ayam, sosej dan ham. Apabila ayam masak - untuk memotong kepada kepingan kecil, halus mencincang sosej dan ham dan menghantar kembali ke dalam periuk dengan kuahnya. Goreng bawang dalam mentega dan tepung campuran telah dicairkan sup, dan kemudian tuangkan ke dalam kuali. Meletakkan lompat sup, buah zaitun dan timun dihiris nipis. Apabila sup mendidih, anda mesti menolak haba dan reneh selama 15 minit campur aduk hanya beberapa minit sebelum keperluan untuk menambah krim masam.

1. Anda boleh memasak hidangan ini sebagai beg resipi kubis adalah mudah. Ini akan memerlukan - 700 gram sauerkraut, 500 gram kubis segar, 100 g lemak, 200 gram masak apa-apa daging, 150 gram salai mana-mana, 2 keping bawang, bunga cengkih bawang putih 3, 1 atau 2 sudu teh gula dan 3 sudu besar sos tomato.

Kupas bawang dan potong cincin separuh, salai - dihiris. Lemak mesti dipotong menjadi kiub, kemudian goreng dalam kuali. Ini dilakukan untuk dipanaskan dengan minyak. Dimasukkan ke dalam kuali dengan daging dan daging salai. Semua hasil campuran goreng minit 5. Kemudian masukkan ke dalam kuali dan sauerkraut segar, diperah keluar dengan air garam sauerkraut dan segar dicincang halus. Mengurangkan haba dan reneh 45 minit, dilindungi, kacau perlahan-lahan. Kubis boleh bertukar rasa masam, ia adalah perlu untuk meletakkan gula atau meninggalkan sebagai adalah. Tambah sos tomato dan kacau. Apabila sup hampir siap - masukkan bawang putih dicincang halus. Selepas 5 minit, matikan api dan biarkan sup siap di atas dapur selama 10 minit.

1. Anda boleh memasak campur aduk "dengan tergesa-gesa." Ini akan memerlukan - 100 gram beras, 2 lobak merah dan bawang, 100 gram sosej masak, 250 gram daging babi cincang, 50 g salami salai, jeruk 200 gram, 3 atau 4 kentang, garam, lada hitam dan herba - atas permintaan.

Tuangkan air ke dalam periuk kira-kira 3.5 liter dan tambah nasi selepas air mendidih. Dalam kuali tumis bawang dan lobak merah dan menambah periuk. Membuat cincang bola daging dan sosej dipotong menjadi jalur nipis. Semua bahan-bahan yang ditambah ke sup dan masak selama 10 minit. Potong kentang menjadi jalur, timun disapu pada parut kasar dan diturunkan ke campur aduk. Reneh sup sehingga masak sepenuhnya.

Sudah tentu, terdapat lain-lain yang besar cara untuk menyediakan ini hidangan, kerana solyanka resipi sup - yang serba boleh hidangan yang boleh dihidangkan sebagai harian menu dan khas makan malam. Tujuan hidangan ini adalah bahawa solyanka resipi sup adalah penuh dengan bahan-bahan seperti yang mempunyai bukan sahaja ciri-ciri rasa yang sangat baik, tetapi juga kualiti pemakanan yang tinggi.