Taco: Resipi

Taco, burritos dan enchiladas adalah salah satu hidangan Mexico yang paling terkenal. Majoriti hidangan kebangsaan, tidak kira apa yang rakyat, sentiasa ada resipi yang ketat. Dan jika dari beliau untuk bergerak sedikit, hidangan akan mempunyai tidak boleh dianggap nyata.

Tetapi dengan semua taco sedikit salah. Semua yang boleh dengan jelas menyatakan mengenai beliau, itulah yang taco ialah tortilla, yang dipenuhi dengan lazat pemadat. Dan dia Tortilla - tortilla dimasak daripada jagung atau tepung gandum. A kegemaran tertentu antara Mexico adalah resipi yang di mana ia tortilla uchuvstvuet dilakukan dengan jagung. Topping boleh sangat berbeza-beza.

Sedikit hidangan

Secara umumnya di Mexico mencipta sejumlah besar spesies hidangan. Sebagai contoh, taco resipi dianggap yang pertama secara umum telah disediakan dengan menggunakan ikan.

Sehingga hari ini, anda boleh melakukan percubaan, yang anda suka. Seperti sayur-sayuran? taco masak dengan sayur-sayuran. Suka burung? Dan dia akan lakukan.

Secara umum, taco adalah makanan ringan yang paling biasa di tanah air mereka. Ada mencipta kultus pinggan mangkuk. Setiap kafe boleh menawarkan sejumlah besar semua jenis taco, untuk setiap rasa dan warna.

Menggunakannya dengan tegas tangan, tetapi untuk warga asing kadang-kadang lebih mudah untuk digunakan peralatan makan. Ia adalah lebih baik untuk tidak makan taco dengan banyak sos cili, kerana manusia perut tidak terlatih, yang datang dari negara lain, ini mungkin hanya tidak hidup.

Kita belajar bagaimana untuk memasak taco dengan tangan mereka sendiri.

Tacos: Resipi daging lembu

bahan-bahan:

• separuh kepala tunduk;
• satu ulas bawang putih;
• kira-kira 300 gram daging lembu dicincang halus;
• sudu serbuk cili;
• lada hijau;
• lapan tortillas taco;
• 200 gram keju;
• 200 gram daun salad;
• Dua tomato segar.

Semua bahan-bahan yang direka untuk empat hidangan.

penyediaan

Perkara pertama yang anda perlu lakukan: halus mencincang bawang besar dan bawang putih untuk melangkau melalui chesnokodavku.

Sekarang memadamkan api pada bawang putih kecil, bawang dan daging selama 5 minit. masa ini sudah cukup untuk tunduk membeli tekstur yang lembut.

Seterusnya, dalam kuali, anda mesti menambah cili dan reneh bersama-sama dengan dia selama kira-kira 10 minit Pada produk yang sama adalah perlu untuk menggerakkan untuk mengelakkan melekat. Memasak adalah untuk titik, sehingga daging berwarna perang.

Langkah seterusnya - Tambah, masih kacau, lada dicincang halus. Mengurangkan haba dan reneh selama 5 minit masih.

Keluarkan makanan dari api. Dimasak berat badan anda perlu memakai taco kek (jika tiada, cergas dan roti pita). Selain itu, anda boleh meletakkan salad di atas meja. Oleh itu, setiap ahli keluarga akan dapat membentuk pengisian sesuai dengan keinginan anda.

Tip: bukan daging lembu halus cincang dan patut dicincang.

Tacos: Resipi daging babi

bahan-bahan:

• 8 tortillas;
• 300 gram daging babi;
• satu alpukat;
• tomato pasangan;
• aisberg salad ;
• 100 gram durum keju parut;
• cili;
• jus lemon;
• minyak sayuran dan krim masam;
• gula paprika tanah dan lada merah;
• ketumbar;
• garam.

penyediaan

Tumis tortillas. Hanya perlu diingat bahawa mereka goreng dengan cepat, dan oleh itu ia adalah sangat penting untuk tidak keterlaluan. Jika tidak, mereka akan menjadi sangat rapuh dan kering.

Potong kiub daging babi nipis dan goreng dengan sedikit minyak sayur-sayuran. Menambah kuali sedikit garam, paprika, bawang putih yang kering dan banyak paprika.

Kini dipotong kepada dua bahagian alpukat dan keluarkan lubang. Membersihkan produk dari kulit dan potong dadu. Begitu juga, anda perlu memotong dan tomato. Mereka akan berdepan dalam mangkuk, terdapat ditambah kepada minyak sayur-sayuran, jus lemon, lada merah dan garam. Jangan lupa salad.

Lapisan pertama yang anda mahu memakai tortilla yang - daging, kemudian sayur-sayuran, diikuti dengan keju dan krim sedikit. Semua ini berpengalaman dengan daun ketumbar dan daun di atas meja.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak taco. resipi, seperti yang anda lihat, tidak menunjukkan apa-apa kesukaran.