Kek ikan dengan ikan dalam tin: bagaimana untuk memasak cepat dan lazat?

kek ikan dengan ikan dalam tin sentiasa berubah lazat, enak dan wangi. Hidangan ini boleh digunakan bukan sahaja sebagai snek, tetapi juga membuang tetamunya sebagai makan tengah hari panas utama. Ia juga harus diperhatikan bahawa ia akan berubah makan lebih baik, sekiranya dalam masa penyediaan untuk menggunakan mana-mana sayur-sayuran.

pai ikan dari dalam tin: Resipi

Komponen untuk doh:

• mayonis lemak - 3 sudu besar;
• krim 30% - 210 g;
• telur ayam besar - 3 pcs;.
• Soda ruang makan - 1 sudu pencuci mulut tanpa slaid;
• Cuka epal - 2 sudu pencuci mulut;
• tepung gandum diayak - 5 sudu besar.

doh

Sebagai peraturan, pai ikan dengan ikan dalam tin disediakan daripada doh yis atau kefir. Walau bagaimanapun, kami telah memutuskan untuk beralih daripada stereotaip ini dan membuat asas cecair, yang selepas baking menjadi lembut dan sangat lazat. Ini memerlukan untuk menggabungkan dalam satu bekas mayonis lemak, krim tebal dan telur. Bersebelahan dengan bahan-bahan yang disebut perlu menambah satu sudu soda penaik, yang perlu untuk membayar balik cuka epal cider. Selepas itu, asas diperlukan untuk mencurahkan tepung dan berhati-hati bercampur. Hasil daripada langkah ini, anda mesti mendapatkan adunan likat.

Juga, pai ikan dengan ikan dalam tin termasuk penggunaan bahan-bahan berikut untuk pengisian:

• lobak merah segar besar - 2 pcs;.
• minyak sayuran - 55 ml (untuk menggoreng sayur-sayuran);
• mentol bawang kecil - 3 pcs;.
• ubi kentang kadar - 4 pcs;.
• memelihara (salmon, tuna atau saury) - 1 jar standard;
• garam, lada hitam - menambah rasa.

pemadat memasak

Untuk membuat pai cepat daripada ikan dalam tin perlu bersedia bukan sahaja untuk doh, tetapi juga sayur-sayuran pemadat. Ini memerlukan lobak merah bersih, kentang dan bawang. Kedua-dua bahan-bahan yang terakhir mesti dipotong menjadi nipis keping / cincin dan lobak menjengkelkan.

Untuk kek adalah lebih rasa, sayur-sayuran perlu goreng. Untuk melakukan ini, anda mahu untuk meletakkan dalam periuk bawang, lobak merah, dan minyak sayur-sayuran. Kacau sentiasa, semua bahan-bahan yang perlu untuk ringan goreng, dan kemudian rasa dengan lada hitam dan garam. Ia juga harus dimasukkan ke dalam mangkuk ikan dalam tin yang berasingan dan campurkan ia dengan garpu untuk bubur dengan kuahnya.

Membentuk dan membakar hidangan

Semua pai ikan dengan ikan dalam tin terbentuk dengan cepat dan mudah. Untuk melakukan ini, mengambil borang, berus dengan minyak dan kemudian tuangkan ½ adunan. Seterusnya, substrat diperlukan untuk meletakkan hirisan kentang, meletakkan sayur-sayuran perangan dan produk ikan. Selepas itu, semua bahan-bahan yang perlu untuk lagi meliputi ujian dan menghantar di dalam ketuhar selama 45 minit.

Cara memohon untuk makan malam

Setelah kek masak, ia perlu menjadi sedikit sejuk, potong bahagian keping, keluarkan dari acuan dan letakkan di atas pinggan. Hidangan ini boleh dimakan dalam bentuk haba, dan dalam sejuk. Ia dihidangkan ke meja bersama-sama dengan teh panas manis, dan juga sos tomato atau apa-apa sos lain.