Terung dibakar - biru-ungu yummy

Di kedai-kedai sepanjang tahun, anda boleh dengan mudah menemui sayur-sayuran yang indah bujur warna biru-ungu. Sebelum ini, terung digunakan terutamanya untuk menggoreng. Walau bagaimanapun, bakar terung dalam keseluruhan oven - bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Apabila mereka goreng dalam minyak, ia diserap dalam yang besar karsinogen dan bahan-bahan berbahaya yang lain. Dalam dunia hari ini terdapat sejumlah besar peralatan, yang mempunyai ciri-ciri fungsi tinggi dan membolehkan anda untuk menyingkirkan bahan-bahan berbahaya, menjaga produk pada masa yang sama berguna dan lazat. Perkembangan teknologi telah dibawa, dan meningkatkan bilangan resipi mungkin. Zucchini, terung, bakar dalam ketuhar untuk masa yang lama popular. hidangan ini boleh tanpa masalah, ada orang yang duduk di atas diet, sayur-sayuran kerana kedua-dua rendah kalori dan telah menetapkan semua bahan-bahan yang perlu untuk tubuh manusia. Yang paling popular hari ini adalah terung, yang dibakar di dalam ketuhar. Tidak hairanlah!

Panggang terung adalah hidangan yang lazat dan sihat yang digabungkan dengan produk yang begitu banyak. Ia juga boleh memasak setiap hari, manakala rasa sentiasa diubah. Di mana kepelbagaian, terdapat penemuan baru. Sami terung ideal untuk diet yang seimbang. Kedua-duanya menyediakan tubuh yang banyak khasiat. Dalam ketuhar kelembapan yang diserap oleh pengisian yang memanjang dari buah-buahan, dan oleh itu ia tidak diserap apa-apa minyak atau lemak lain. Oleh itu, hidangan yang boleh bukan sahaja berkalori rendah, tetapi juga sangat berguna. Walaupun paling tidak berpengalaman pelayan wanita terung dibakar mempunyai yang sangat baik, kerana untuk memasak hidangan ini adalah mudah. A terbuka sayur-sayuran ini boleh berada di pihak yang lain, hanya dengan menukar pengisian.

Sebelum anda bakar sayur-sayuran yang diperlukan untuk membuat persediaan sewajarnya. Anda tidak perlu membuat usaha khas untuk memotong buah pada separuh cukup, garam mereka dan biarkan selama 20 minit. Selepas itu, terung perlu dicuci di bawah air yang mengalir, dan dibasuh dengan jus dipadam dan kepahitan sayur-sayuran.

Untuk baking adalah lebih baik untuk menggunakan buah-buahan kecil, yang warna seragam yang berbeza dan ekor mereka - hijau. Peel dalam kes ini tidak perlu dikeluarkan. Walau bagaimanapun, jika anda menggunakan buah-buahan lebih-masak, anda mesti menghilangkan teras. Ia tidak boleh digunakan, kerana ia dalam jumlah yang besar (ini terpakai kepada buah-buahan terlalu masak) mengandungi solanine, yang berbahaya kepada tubuh badan manusia. Dalam usaha untuk membuat terung pemadat dibakar hendaklah sampai separuh masak sebelum anda hantar dalam ketuhar. Selalunya, untuk penyediaan sayur-sayuran ini ia adalah cukup hanya untuk 30-40 minit, ia adalah perlu untuk mempertimbangkan apabila memilih kenderaan. Jika menggunakan daging atau ikan pengisian, ia adalah perlu untuk menyediakan untuk membakar lebih lama. Panggang terung berjalan lancar dengan sos, terutamanya dengan susu. Dish rasa tambahan, anda boleh memberikan mereka dengan bawang putih. Ia cukup hanya untuk membuat kulit terung pemotongan dan lemak khinzir itu dengan gigi kecil.