Terung panggang. pembuka selera Resipi

Pembuka selera di atas meja mempunyai tempat yang istimewa dan sentiasa dalam permintaan. Untuk persediaan mereka digunakan oleh banyak produk yang terdiri daripada pelbagai jenis daging untuk sayur-sayuran dan herba. Proses penyediaan hidangan ini biasanya tidak mengambil banyak masa, jadi mereka adalah sempurna untuk penerimaan kejutan. Sebagai pembuka selera anda boleh menyediakan goreng terung. Resipi untuk hidangan ini adalah mudah dan pilihan yang banyak.

Terung dengan tomato

hidangan ini kelihatan sangat dari segi estetik, dan rasa adalah hanya menakjubkan. Untuk tomato penyediaan sederhana mengambil 4, 5 bukan terung sangat besar, beberapa ulas bawang putih, mana-mana hijau, 200 gram mayonis, garam, lada hitam dan minyak sayur-sayuran. Pada mulanya, potong dari ekor terung dan potong mereka ke dalam keping, tetapi tidak terlalu tebal. Untuk snek ini adalah lebih baik untuk mengambil sayur-sayuran muda yang tidak mempunyai benih yang sukar. Meletakkan terung dalam mangkuk dan taburkan dengan garam dan kacau. Kami meninggalkan mereka selama 30 minit untuk menghilangkan kepahitan. take berikut pan (sebaik-baiknya berdasar) memerah terung dan goreng setiap bulatan dalam minyak sayur-sayuran. api tidak melakukan terlalu banyak untuk menggoreng sayur-sayuran dengan baik dan tidak dibakar. Sementara itu, potong tomato menjadi kepingan, tidak tebal, tetapi mereka tidak runtuh. campuran mayonis dengan bawang putih dihancurkan dan rempah. Mengambil hidangan dan merebak panggang terung. Resipi ini melibatkan beberapa kaedah membentuk, tetapi anda boleh menggunakan versi sendiri hidangan. Terung meletakkan lapisan pertama yang melincirkan campuran mayonis dan rempah. Kemudian meletakkan bulatan tomato. Taburkan dengan herba. Oleh itu, kita membentuk dan lapisan berikut ke atas adalah tomato. Berikut adalah bagaimana untuk menyediakan terung goreng.

hidangan mudah tetapi luar biasa

Bagi pencinta makanan eksotik boleh ditawarkan kaedah berikut untuk bagaimana untuk menyediakan terung goreng. Resipi ini tergolong dalam masakan oriental. Mengambil masa tiga terung sederhana, bawang hijau kecil, setengah sudu kicap dan jumlah yang sama biji bijan. Sayur-sayuran dipotong dadu dan diletakkan di dalam air masin sejuk. Selepas 10 minit, mereka perlu buang dalam penapis untuk menghapuskan kelembapan. Kemudian goreng dalam kuali selama 3 minit, tuangkan kicap dan masak sehingga sayur-sayuran benar-benar bersedia. Secara berasingan, goreng dalam semangkuk bijan kering. Meletakkan terung dalam hidangan. Taburkan dengan bijan dan bawang hijau dicincang. Bulu yang kemudian boleh digunakan sebagai hiasan.

Resipi, masa diuji

cara mudah, tetapi popular di bagaimana untuk menyediakan terung goreng. Resipi digunakan oleh ramai suri rumah. Mengambil pertengahan tiga terung muda, tiga lobak sederhana, beberapa ulas bawang putih dan 150 gram mayonis. Terung dipotong memanjang, untuk mendapatkan panjang jalur. Memasukkannya ke dalam semangkuk air masin selama 10-15 minit. Tiga lobak pada parut denda dan campurkan dengan bawang putih dan mayonis dihancurkan. Menambah kepada campuran ini dan garam dan lada secukup rasa. Terung menarik keluar dari air dan perlahan-lahan memerah. Kami goreng mereka sehingga masak dalam kuali dengan minyak sayur-sayuran. Sekarang kita teruskan kepada pembentukan hidangan. Kami mengambil setiap lapisan terung dan membentangkannya kepada campuran yang disediakan lobak merah dan rempah. Maka kita mengubahnya menjadi roll a. Merebak di atas pinggan dan menghiasi dengan kehijauan. Itulah apa-apa yang luar biasa goreng terung. Rolls diperolehi berair dan lazat.