"Tsar" jem gooseberry dengan daun ceri

Tsarskoe jem adalah asas pencuci mulut yang lazat dan sihat yang memanjang gooseberries. Memasak adalah mungkin untuk merawat pelbagai cara. Kami hadir anda hanya resipi mudah dan popular.

Tsarskoye gooseberry jem dengan daun ceri

Dalam penyediaan pencuci mulut ini tidak ada masalah besar. Tetapi untuk mendapatkan kesesakan sangat lazat, pastikan anda mematuhi semua syarat-syarat berikut. Dengan cara ini, ia sedang bersedia merawat untuk masa yang lama. Ia direbus, direndam dalam sirap, rebus lagi, dan berkeras. D. Menjalankan tindakan ini hendaklah sekurang-kurangnya 4-5 kali.

Apa produk yang anda perlukan untuk membeli, apa yang perlu dilakukan jem diraja? Resipi pencuci mulut ini memerlukan:

• air minuman - 2 cawan;
• gooseberry hijau - 1.6 kg;
• gula besar - 1.5 kg;
• ceri dipetik segar daun - kira-kira 20 keping.

menyediakan bahan-bahan

Bagaimana untuk melakukan jem diraja? Resipi pencuci mulut ini memerlukan penggunaan beri hijau. gooseberries belum masak sangat sukar dan mempunyai keasidan yang menyenangkan. Dari ternyata cukup lazat jem zamrud.

Sebelum memasak pencuci mulut buah hijau belum masak dibersihkan daripada ekor dan mencuci yang baik. Maka setiap gooseberries pemotongan dan perlahan-lahan mengeluarkan benih.

Hasil daripada tindakan ini anda perlu mempunyai kira-kira 1 kg anggur dikupas. Ia tersebar di dalam mangkuk yang dalam dan berselang-seli ceri meninggalkan. Dalam bentuk produk dengan air sejuk dan dibenarkan untuk tanamkan selama 5 atau 6 jam. Rawatan ini akan memberikan beri kekuatan khas dan aroma, serta menyumbang kepada pemeliharaan hijau.

Penyediaan sirap

Sebelum weld diraja jem gooseberry dengan daun ceri, buah beri, direndam dalam air, dibuang di colander dan dibiarkan seperti itu untuk beberapa minit. Selepas itu ottsezhenny put cecair di atas pinggan dan masak sehingga mendidih. Menambah air untuk sirap gula direbus selama kira-kira 3 minit, kacau sentiasa.

melakukan jem

Bagaimana untuk memasak jem diraja? beri selepas sirap itu siap, ia diturunkan, betul dihalang, direbus selama 3 minit dan kemudian dikeluarkan daripada haba, ditutup dengan surat khabar dan dibiarkan seperti itu selama 3 h.

Selepas berkekalan sirap gooseberry, sekali lagi diletakkan di atas api dan rebus kira-kira 7 minit (kiraan harus bermula selepas sirap mendidih). Selepas jem ini sekali lagi meninggalkan untuk akhbar, tetapi pada 6:00. Dari masa ke semasa, gooseberries rebus lagi (kira-kira 5 minit) dan keluarkan dari haba.

Tindakan ini perlu dilakukan 4-5 kali. Prosedur tersebut akan memudahkan mendapatkan kesesakan zamrud tebal.

Bagaimana untuk melancarkan?

Selepas jam diraja dimasak, ia dicurahkan panas ke dalam balang disterilkan kecil dan segera rebus penutup roll. bekas dihadkan, terbalik terbalik mereka ke bawah, selimut tebal dilindungi dan kiri dalam kedudukan itu sehingga sejuk. Selepas itu, bersihkan jem diraja dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah. Gunakan ia boleh menjadi beberapa hari. pencuci mulut ini adalah sesuai untuk membuat sandwic manis atau teh biasa.

Kami melakukan gooseberry jem "kacang Tsarskoye"

Jika anda tidak bersedia untuk menumpukan banyak masa untuk penyediaan pencuci mulut ini, kami mencadangkan untuk menggunakan resipi yang mudah. Untuk melaksanakannya di rumah, kita perlukan:

• minum air - kira-kira 1 cawan;
• gooseberries hijau - 1.5 kg;
• gula halus - 1.4 kg;
• ceri dipetik segar daun - kira-kira 20 pcs.;
• walnut dikupas - 100 g

Pemprosesan buah dan kacang

Seperti dalam resipi sebelumnya, jem diraja dengan walnut perlu bersedia dengan penggunaan beri hijau. Mereka suci dari ekor, dibuang dalam colander dan dibasuh dalam air panas. Dikeluarkan dari buah tulang yang tidak sepatutnya.

Berhubung dengan walnut, mereka disusun dan dicuci bersih. Untuk produk yang aktif jem lebih harum dan tepu goreng dalam kuali. Pada masa yang sama biji adalah tanah dalam serbuk agak besar.

sirap mendidih

Memasak sirap adalah perlu untuk menggunakan air minuman biasa. Ia merebak daun yang dipetik segar dan ceri masak dengan api pesat selama kira-kira 5 minit. dedaunan lagi dikeluarkan, dan tuangkan pan gula dan masak lagi selama kira-kira 7 minit. Dalam kes ini, sirap biasa dikacau dengan sudu.

memasak jem

Bagaimana untuk memasak jem gooseberry diraja dengan daun ceri? Selepas sirap gula pekat, ia merebak ke semua beri dan dikacau dengan teliti. Selepas berkekalan bahan-bahan pada suhu rendah selama kira-kira 7 minit, mereka dikeluarkan dari dapur dan dibiarkan pada suhu bilik sehingga sejuk. hidangan lagi Gooseberry lagi meletakkan di atas dapur dan masak selama setengah jam. Dalam kesesakan ini sudu besar kacau kerap, supaya ia tidak dibakar. Ini perlu dilakukan dengan berhati-hati supaya buah tidak cacat.

Peringkat akhir

Sekali zamrud jem gooseberry pekat, ia merebak pada balang, bahagian bawah yang beberapa penyebaran terlebih dahulu daun ceri (sebelum melecur dengan air mendidih). Dalam bentuk ini berry pencuci mulut roll rebus penutup dan kiri di bawah selimut tebal untuk beberapa jam.

Selepas gooseberry kesesakan telah sejuk, ia dikeluarkan dalam peti sejuk atau bilik bawah tanah. Gunakan hanya selepas beberapa minggu. Pada masa ini, pencuci mulut berry membesar aroma walnut panggang akan menjadi lebih sengit dan lazat.

Mengapa tidak menggunakan gooseberries masak?

jem diraja bersedia mempunyai nice warna hijau zamrud dan sedikit masam. harta tersebut pencuci mulut memberikan gooseberries belum masak. Jika penyediaan goodies untuk menggunakan buah masak, rasa ia akan menjadi sama sekali berbeza. Oleh itu, kami mengesyorkan bahawa anda menggunakan hanya gooseberries hijau. Secara kebetulan, ia boleh merebak ke sirap secara keseluruhan borang, dan pra-dirawat (tanpa bahagian dalam). Sesetengah tukang masak, buah gooseberry segi dalaman disucikan diletakkan walnut. Hasil daripada latihan ini, anda pasti untuk mendapatkan beri jem diraja masa ini, yang akan dihargai oleh semua ahli keluarga anda.

Ciri-ciri memasak

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak jem daripada gooseberry hijau. Membuat ia mungkin menyeronokkan dan menarik. Seseorang meletakkan beri ke dalam sirap yang sudah mendidih, manakala yang lain campuran mereka dengan gula dan kemudian meletakkan di atas pinggan, tambah sedikit air. Dalam mana-mana kes, yang mana cara yang anda pilih, apabila disediakan dengan betul, jem anda pasti akan mendapat pencuci mulut yang lazat dan sangat sihat.