Beberapa variasi pada tema: "Sayur rebus dengan daging dalam multivarka"

Bermulanya musim luruh - masa apabila kita secara aktif bermula untuk memasak sayur-sayuran: goreng, float, rebus, tin. Salah satu hidangan yang paling berwarna-warni dan sihat - satu rebus sayur-sayuran dengan daging. Dalam multivarka ini gula-gula berperisa memasak tidak sukar. Mari kita lihat beberapa resipi mudah.

Rebus dengan daging dan cendawan

Kami akan menyediakan ragout sayur-sayuran dalam multivarka "Panasonic". Bahan-bahan luar bahagian berikut:

1) zucchini - 1 unit;

2) tunduk - 1 unit;

3) Tomato - 1 unit;

4) lobak merah - 1 unit;

5) daging babi - 0.5 kg;

6) kentang - 5 unit;

7) cendawan - 300 gram;

8) bawang putih - 4 ulas;

9) perasa untuk sayur-sayuran (pilihan);

10) lada hitam, garam;

11) Minyak bunga matahari atau cair.

Stew mula memasak dengan daging. Cuci dan mengukir ke dalam keping saiz sederhana. Terletak di program multivarka "Bakar", tuangkan sedikit minyak dan meletakkan daging babi. Menyediakan daging selama 20 minit. Jangan lupa dari masa ke semasa untuk kacau. Kini anda boleh menghantar bawang dicincang pan dan lobak merah parut. Campurkan bahan-bahan dan biarkan selama 10 minit untuk menyediakan. Kemudian, anda boleh memuat naik sayur-sayuran dan cendawan multivarku dikupas dan runtuh. Menambah rasa semua rempah dan perasa, gaul rata dan masukkan produk mereka dengan air. Menghidupkan pemasa untuk 50 minit dan masak ragout sayur di multivarka dengan daging dalam mod yang sama. Jika anda suka makanan dengan rasa pedas, tambah bawang putih dihancurkan sudah boleh selepas rebus masak.

Sayur-sayuran dan kambing dalam bir

Bermula dengan klasik rebus preskripsi sayur-sayuran, bergerak ke satu kaedah yang kurang tradisional memasak hidangan - di rebus sayur-sayuran multivarka daging dan bir. Bermula dengan kambing cincang (500 gram) dan bawang dicincang (2 keping). Sebarkan makanan dalam minyak panas dan goreng 10 minit, menetapkan mod "Multipovar" (suhu - 180 darjah). Sekarang meletakkan sayur-sayuran cincang dan herba:

• Kentang (enam keping);
• saderi (4 daun);
• lobak merah (2 unit);
• bawang putih (3-4 ulas);
• rosemary (1 tangkai).

Tambah garam secukup rasa dan lada. campuran rebus, dan tuangkan 500 ml bir tanpa filter. rebus sayur-sayuran daging untuk meninggalkan multivarka menyediakan untuk 2 jam pada suhu 120 darjah.

Rebus dengan daging ayam belanda

Dalam penjelmaan ini, penyediaan sayur-sayuran kukus kami akan menambah daging ayam belanda. Mengambil satu paun daging, dan jumlah yang sama kentang, dalam satu sekeping lobak merah dan bawang. Semua produk-produk ini tidak dipotong menjadi kepingan yang sangat kecil dan dimasukkan ke dalam multivarochnoy pan mangkuk, pra-bay sedikit minyak sayur-sayuran. Menambah beberapa daun bay. Garam dan lada secukup rasa. Sukat air (1.5 cawan) dan mengisi dengan produk. Perlahan-lahan campuran bahan-bahan yang disediakan dan menetapkan program "pelindapkejutan" itu. Sebaik sahaja isyarat bersedia dicetuskan, hidangan rasa boleh menyusun di atas pinggan!

rebus sayur-sayuran dengan ayam

Tiada resipi kita tidak menggunakan kubis. Sekarang, bagaimanapun, menawarkan untuk memasak ragout sayur di multivarka dengan daging dan kubis. Dalam "Baking" mod goreng dalam mentega 500 gram daging ayam. Selepas 20 minit produk yang meletakkan runtuh:

• 2 lobak merah;
• 3 kentang;
• 1, gula Perchina;
• 200 gram kubis.

Laurel daun perasa, garam dan lada. Tuangkan air (200-250 ml) dan reneh selama 90 minit. Rebus selesai berkhidmat dengan hijau. Berjaya anda eksperimen masakan dan selamat makan!