Zucchini rebus: Resipi

Apa sayur-sayuran datang ke meja kami selepas musim sejuk yang panjang? Sudah tentu, ia terkenal dan dihormati oleh ramai zucchini.

Zucchini adalah tanaman makanan yang sangat berharga. Buah-buahan mengandungi banyak karbohidrat, lemak dan protein. Banyak di dalamnya dan mineral, terutama kalium, yang meningkatkan pertukaran garam, dan memaparkan badan air dan bahan buangan yang berlebihan.

Kerana kenyataan bahawa buah-buahan sedikit serat, zucchini mudah diserap oleh badan dan oleh itu dianggap sebagai hidangan pemakanan. Zucchini rebus, bakar, goreng, rebus dan disumbat. Buah muda menyediakan pelbagai hidangan: mereka rebus, rebus, bakar, goreng dan disumbat. resipi zucchini rebus dengan lobak merah dan bawang boleh digunakan sebagai hiasan.

Dalam makanan yang hanya zucchini muda skuasy rebus resipi mengandungi bahan-bahan berikut: 500 gram zucchini, lobak merah - 2 keping, bawang - 2 kepala, Dill dan pasli, bawang putih - 2 ulas, garam dan lada secukup rasa.

Menyediakan zucchini hidangan dibasuh dan dipotong menjadi jalur, lobak merah disapu pada parut kasar, bawang dicincang halus. Pada kuali dipanaskan tuangkan minyak sayur-sayuran dan goreng kepadanya bawang dan lobak merah. Apabila bawang memperoleh warna keemasan menambah zucchini, pastikan untuk menutup tudung dan rebus selama 20 minit, kacau sekali-sekala. Dalam hanya beberapa minit sehingga masak garam zucchini, lada dan menambah herba yang dicincang dan bawang putih.

Salah satu hidangan yang paling lazat adalah rebus resipi zucchini dengan daging. hidangan ternyata wangi dan kaya, anda perlu untuk memasak di dalam periuk. Menyediakan empat bahagian anda perlu 600 gram daging, 2 zucchini muda, 2 tomato, masam krim 4 sudu herba, 2 ulas bawang putih, garam dan lada secukup rasa, minyak sayur-sayuran. Tomato dan zucchini dipotong menjadi kepingan, dan daging - seperti goulash. Semua bahan yang anda perlukan untuk menggoreng dalam minyak yang berasingan, taburkan dengan garam dan lada dan menguruskan periuk di lapisan, percikan herba yang dicincang dan bawang putih. Pertama, dalam setiap periuk diletakkan lapisan daging, courgettes dan kemudian lapisan lapisan tomato. krim masam dicairkan dengan air yang diambil dalam jumlah yang kecil, dituangkan ke dalam periuk dan dimasukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 30 minit.
Dalam tergesa-gesa boleh disediakan dalam mudah hidangan musim panas sayur-sayuran - rebus resipi zucchini dengan kubis, yang juga digunakan dalam sejuk dan panas, dan juga digunakan sebagai hiasan atau melengkapkan ia.

sayur-sayuran Perfect ulam untuk sarapan pagi adalah zucchini ketuhar yang dibakar keras. Hidangan ini adalah mudah dan pada masa yang sama memuaskan dan berkhasiat, kaya dengan vitamin, yang akan memberikan caj untuk sepanjang hari. Resipi zucchini panggang keju terdiri daripada komponen-komponen berikut: keju parut - 200 gram Tepung gandum - 100 gram, mentega 1 sudu besar, zucchini - 0.5 kilogram krim - ½ cawan garam secukup rasa. skuasy cut muda menjadi kepingan 0.5 cm tebal, dicelup ke dalam tepung dan goreng di kedua-dua belah pihak dengan api yang sederhana sehingga perang keemasan emas. zucchini panggang merebak ryadochkami rata pada mentega lembaran lancar, krim masam dan dicurahkan sama rata ditaburi dengan keju parut.

ketuhar dipanaskan kepada 170 darjah dan bakar zucchini selama sepuluh minit. laporan keju cair skuasy beberapa rasa yang unik dan sangat istimewa yang biasa kecuali masakan Itali dan eksotik lain. krim masam juga boleh memberi skuasy juiciness yang sempurna, kelembutan dan kelembutan mengejutkan tidak dapat ditandingi. Agak pelik pada pandangan pertama, gabungan produk tenusu dengan zucchini sebenarnya sangat lazat, berkhasiat dan sihat.

Ini adalah hidangan yang indah - Resipi zucchini rebus berada di rumah dengan mudah menyediakan apa-apa tuan rumah, akan menghiasi mana-mana jadual. Menariknya, ketuhar dibakar zucchini boleh cukup lama untuk menyimpan di dalam peti sejuk, dan anda boleh berkhidmat sebagai ulam untuk hidangan daging, kedua-dua panas dan sejuk, tetapi anda boleh menggunakannya sebagai hidangan yang berasingan.