Yang berbeza menu makan tengah hari perniagaan dari makan malam biasa?

Apa yang makan tengah hari perniagaan? Ini adalah makan tengah hari perniagaan semalam, dipanggil begitu oleh contoh yang sezaman dengan luar negara. Mengapa begitu? Kerana sarapan biasanya sepatutnya tahan sehingga 11 jam. Satu masa makan malam dalam komuniti perniagaan datang hanya selepas 15. selang masa di antara unit-unit ini dan dipanggil masa makan tengah hari, apabila kebanyakan giat dijalankan rundingan perniagaan, tetapi ramai orang sibuk masih tidak mempunyai masa untuk sarapan pagi.

Menjemput satu sama lain kepada rakan-rakan atau disyaki, atau rakan kongsi perniagaan sebenar yang kedudukannya sama ada pada tahap yang sama atau jemputan kanan muda. menu makan tengah hari perniagaan tidak sangat berbeza daripada menu makan tengah hari kerana ia boleh termasuk pelbagai panas yang pertama dan kursus kedua. Walau bagaimanapun, masa memasak dan harga yang perlu lebih setia dan boleh diakses oleh pelbagai pengguna.

Perbezaan perniagaan menu makan tengah hari menu makan tengah hari restorannya

- harga yang lebih munasabah (ia diandaikan bahawa harga tidak berkurangan disebabkan oleh kemerosotan dalam kualiti makanan, dan dengan mengorbankan massa yang luas dari pengguna);

- jika tiada alkohol menu minuman;

- masa memasak yang singkat;

- menu terhad dan ada kemungkinan untuk memesan makanan istimewa yang jarang berlaku.

Pada masa kini, menu makan tengah hari perniagaan adalah kelihatan sedikit berbeza daripada yang tertulis dalam peraturan diucapkan. Banyak institusi katering berusaha untuk mengambil alih lebih ramai pelanggan, oleh itu dibuat makan tengah hari perniagaan dalam prosedur kantin biasa, hanya menamakan semula frasa Anggun "hidangan set".

Tinning makan tengah hari bergantung kepada tahap institusi. Jika ia adalah sebuah restoran yang kukuh yang berduyun-duyun di sini ahli perniagaan seperti yang dihormati dalam masa yang dinyatakan, mereka dihidangkan oleh pelayan mahir dan berkhidmat hidangan yang benar-benar mahal dan berkualiti tinggi.

Jika menu ini adalah makan tengah hari perniagaan di kafe, maka anda akan bertemu sup standard atau borsch, kantin hiaskan dengan sekeping versi daging Ekonomi, pencuci mulut yang mudah dan mudah tidak salad segar. Berkhidmat boleh dan menolak, menawarkan untuk mengambil dulang dari kaunter dan menjaga diri mereka sendiri diri sendiri. Walau bagaimanapun, ini tidak menakutkan beribu-ribu pekerja pejabat berdekatan, seperti di tempat yang pertama, kebanyakan pekerja bimbang kekurangan percuma masa untuk mencari perkhidmatan yang berkualiti.

Anggaran menu makan tengah hari perniagaan

Biasanya anda boleh menempah:

- hidangan pertama pada pilihan (250-300 g);

- daging atau ikan, burung (100 g);

- hiasan - beras, kentang, sayur-sayuran (150 g);

- sayur-sayuran salad atau lebih berat, dengan lebih komponen (100 g);

- Minuman - jus atau air kolak (200 g).

Oleh itu, ia mungkin kelihatan makan tengah hari perniagaan standard. Menu, resipi hidangan yang mengada-adakan dan membangunkan chef peribadi, setiap institusi cenderung untuk membuat ia lebih menarik untuk pelanggan. Sebagai contoh, bilangan besar pelawat boleh dicapai dengan harga yang rendah. Adalah penting untuk melayani makanan, kualiti dan dimasak segar, supaya pelanggan telah kembali pada waktu malam sudah untuk makan malam yang lebih mahal. Ini biasanya berfungsi dengan sempurna. Yang berdekatan dengan pejabat membolehkan untuk mempunyai bekalan yang stabil pelanggan dan pelawat untuk melupuskan beliau setia dasar harga, perkhidmatan yang baik dan suasana yang selesa yang bagus. Jika semua peraturan dipenuhi, di tempat-tempat akan berduyun-duyun ahli perniagaan untuk membincangkan hal ehwal bersama mereka, dan juga untuk aktiviti rekreasi dan masa lapang.