Anda tidak tahu bagaimana untuk memasak goroshnitsu? Kami mengajar!

Fikirkan tentang makan tengah hari di awal kanak-kanak. Jika tidak di rumah, di taman anda mungkin makan kacang bubur. Seseorang yang suka dia, seseorang yang tidak sangat. Jika sebagai kanak-kanak anda suka hidangan ini atau anggaran usia, ia adalah bernilai mengingati keadaan huru-hara yang besar ini dan mengubahnya menjadi sebahagian daripada makan malam keluarga akan datang. Anda tidak tahu bagaimana untuk memasak goroshnitsu? Artikel ini akan membantu anda.

Peas - manfaat yang besar kepada butiran kecil

A beberapa perkataan mengenai kacang, dan mengapa ia masih berbaloi untuk makan sekurang-kurangnya kadang-kadang. Yang mana beliau perlu dihormati, kerana ia adalah kandungan yang tinggi protein yang mudah dicerna, dan asid amino dan antioksidan. Juga banyak kacang dengan vitamin dan mineral, terutamanya zat besi dan kalsium. Penyediaan kacang untuk makan tengah hari atau makan malam dua atau tiga kali sebulan untuk membantu menangani masalah-masalah pencernaan, pedih hulu hati, dan masih berguna dalam secubit gula dalam darah. Yakin dengan manfaat produk ini indah? Kemudian kami mula belajar bagaimana untuk memasak goroshnitsu.

Peringkat №1. latihan

Langkah pertama adalah untuk memilih, basuh dan rendam kacang. Yang mendominasi dianggap unshelled. Tetapi ia mesti direndam bagi yang panjang masa. Untuk kemudahan, lebih baik untuk melakukannya pada waktu malam, tetapi anda boleh pada waktu pagi selama 5-6 jam. Air take 4 kali lebih lama daripada kacang dan tuangkan kacang juga dibasuh. Mendidih dalam yang sama air, yang telah direndam.

Peringkat №2. penyediaan

Mengambil kuali atau cerek. Ia adalah penting bahawa hidangan mempunyai dinding yang tebal dan bawah, manakala bubur tidak akan melekat dan akan masak sama rata. Pertama, anda boleh meletakkan periuk di atas api yang sederhana dan tunggu sehingga air mendidih. Kemudian masukkan garam, campuran kacang dan masak selama kira-kira setengah jam dengan api kecil.

Bagaimana untuk memasak goroshnitsu mempunyai konsisten puri? Ini dipengaruhi oleh masa rendaman dan memasak: lebih baik kacang bengkak, lebih cepat ia akan mendidih. Jangan lupa untuk kacau sentiasa untuk bubur tidak dibakar. Seperti yang diperlukan, tambah air goryachuyuyu rebus sehingga anda melihat bahawa hidangan telah sedia. Ia boleh mengambil masa sehingga 60 minit. Anda perlu mendapatkan yang baik rebus pease puding.

Jika anda ingin konsisten adalah seragam, seperti kentang lenyek, menggunakan obychknovennuyu tolkushkoy. Dengan itu anda mendapat puri kacang sebenar tanpa ketulan. Sebahagian airiness walaupun disebat beliau dengan mixer atau pengisar, dan anda cuba. Nah, sekarang anda boleh berkhidmat hidangan ke meja. Tetapi tidak tergesa-gesa.

Peringkat №3. meluhurkan

Bagaimana untuk memasak goroshnitsu, kami faham, tetapi bagaimana untuk membuat ia hidangan yang lengkap? Sudah tentu, dengan bahan-bahan tambahan. Selalunya dalam keadaan huru-hara ini hanya add sedikit mentega dan goreng bawang - sangat lazat. Anda boleh membuat menarik: goreng dan campurkan dengan cendawan goroshnitsey, herba, keju parut. rasa luar biasa halus dan berkrim bubur priobetayut dengan menambah krim di dalamnya. Pilihan ini walaupun, dan berkalori tinggi, tetapi sangat baik.

Goroshnitsa baik dan sebagai ulam, dan sebagai hidangan utama. Maka ia adalah perlu untuk menyerahkannya dengan sayur-sayuran dan sayur-sayuran segar atau dikukus. Memberi rasa bubur membantu sedikit sup, atau setitik minyak sayur-sayuran, lada dan rempah lain. Anda boleh mencuba seberapa banyak yang perlu.

Petua: Bagaimana Membuat Fast

Dan satu tip terakhir pada bagaimana untuk memasak goroshnitsu. Jika anda tidak mempunyai masa untuk menyerap kacang, masak terus dengan api sederhana, dan untuk lebih masak, masaklah bubur menambah beberapa soda penaik (setengah sudu teh krim). air akan menjadi lebih lembut dan goroshnitsa anda akan memasak lebih cepat. Menikmati hidangan anda.