Bagaimana untuk memasak kebab dalam jus delima: Resipi

Kebab dalam jus delima - ia lazat dan memuaskan hidangan, yang boleh dengan mudah dibuat di rumah. Hari ini kami ingin berkongsi dengan anda beberapa resipi asal.

Daging babi dalam jus delima

jus buah-buahan masam memberikan daging rasa yang unik dan kelembutan. Untuk menyediakan hidangan ini, kami memerlukan produk-produk berikut:

• Daging babi - dua kilogram.
• Bawang - lima keping.
• Jus delima - 600 ml.
• minyak sayuran - dua sudu.
• Hop-suneli - 60 gram.
• Cilantro - 50 gram.
• Lada hitam dan garam secukup rasa.

Untuk barbequing dalam jus delima, gunakan arahan kami:

• daging diproses, potong lemak yang berlebihan, dan kemudian dipotong menjadi kepingan.
• Bawang dikupas dan dipotong menjadi cincin.
• Dimasukkan ke dalam makanan pan disediakan dan campuran mereka.
• Tambah rempah dan garam.
• Tuangkan ke dalam jus kuali dan mentega.
• Kacau makanan dan menggantikannya dengan plat kecil beban.

Perap daging di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya empat jam, dan kemudian memasak untuk grid atau dengan menggunakan lidi.

Daging babi dalam jus delima

Barbecue - hidangan popular, yang sering disediakan dalam negara atau berkelah. Jika anda mahu daging ternyata berair dan lazat, kemudian gunakan resipi kami. Perapan untuk shish kebab dengan jus delima, kami akan menyediakan produk-produk berikut:

• Yang baru diperah jus delima - satu kaca.
• Bawang - tiga kepala.
• Herbs - citarasa anda.

Perhatikan bahawa bilangan produk yang dinyatakan bagi satu kilogram daging. A barbeku masak dalam jus delima kita suka:

• Mengupas bawang dan memotong kepada keadaan pulpa. Ini boleh dilakukan dengan menggunakan parut atau pengisar.
• Campurkan bawang dengan jus delima, menambah produk herba.
• Perlahan-lahan tuangkan perapan untuk daging yang dihiris.

Enam jam kemudian, daging babi itu siap, dan ia boleh dimasak di panggangan. Untuk makanan siap boleh diberi makan salad sayur-sayuran segar, zucchini goreng dan terung dan cendawan goreng.

Kebab dalam jus delima

minuman masam menjadikan daging sangat lembut dan lembut. Cuba untuk perap daging babi untuk resipi kami dan mengejutkan tetamu anda hidangan yang indah.

Apa produk akan kita perlukan pada masa ini:

• daging babi kilogram (lebih baik untuk mengambil leher).
• Satu liter air mineral berkarbonat.
• Tiga mentol besar.
• Garam dan lada (tanah).
• Hop-suneli.
• bom tangan besar atau segelas jus.

Bagaimana untuk memasak kebab dalam jus delima? Resipi ini adalah sangat mudah:

• Basuh daging, biarkan ia kering, dan kemudian potong menjadi bahagian yang sama.
• Memindahkan daging babi di dalam periuk dan isi dengan air mineral. Meninggalkan daging untuk berehat selama satu jam.
• Mengupas bawang dan memotong mereka secara rawak.
• Mengalirkan air dari kuali, meletakkan di tempatnya bawang, herba dan rempah.
• Ingat daging tangan, letakkan pada akhbar, dan kemudian keluarkan bekas di dalam peti sejuk.
• Selepas dua jam, menambah ia jus. Jika anda mempunyai bom tangan, maka ia harus mudah untuk membersihkan dan mengisar biji dalam pengisar.
• Melambungkan daging dan tinggalkan ia dalam peti sejuk semalaman.

Jika anda tergesa-gesa, barbeku boleh dimasak dalam tempoh empat jam. Grill daging atas bara dibakar keluar dan memastikan bahawa ia tidak dibakar.

Pork Juicy

Grenadine membantu memberikan daging kelembutan dan melindunginya daripada kekeringan. Menyimpan pada makanan yang betul, yang termasuk:

• Daging babi (leher atau bahu) - satu kilogram.
• Dua mentol besar.
• Jus delima - satu kaca.
• Bawang putih - dua ulas.
• Madu - dua sudu.
• Zira - sudu teh.
• biji ketumbar - satu sudu teh.
• Campuran lada - setengah sudu teh krim.
• Garam - sudu besar.
• Asid sitrik - setengah sudu teh krim.

Jadi, menyediakan daging babi barbeku dengan jus buah delima. Resipi boleh didapati di sini:

• Potong daging kepada kiub yang sama.
• Isi dengan jus buah delima.
• Meletakkan rempah, madu, kristal asid sitrik dan bercampur dengan tangan.
• bawang dikupas dipotong dua cincin, bawang putih dan potong dengan pisau.
• Menambah makanan yang disediakan kepada daging dan campuran segala-galanya lagi.

Perap Lidi tempoh dua jam. daging Nanizhite pada lidi dan meletakkan mereka di panggangan dengan bara dibakar keluar. Masak daging babi kira-kira 20 minit, secara berkala memutarkannya dan mencegah terbakar. Hidangan siap Hidangkan dengan sayur-sayuran segar dan herba.

Kebab "Caucasian"

sentuhan asal dan segar rasa akan memberikan daging jus delima segar. Untuk hidangan ini, mengambil:

• A kilogram daging (daging babi).
• Segelas jus delima.
• Dua mentol besar.
• Wain cuka - separuh sudu.
• kicap - sudu.
• Rempah secukup rasa.

Kebab dalam jus delima disediakan seperti berikut:

• Dibasuh dan daging diproses dipotong menjadi ketulan.
• Peel dan mencincang cincin separuh bawang.
• Campurkan daging dengan bahan-bahan yang dinyatakan dalam resipi.
• Letakkan kuali dengan daging babi di dalam peti sejuk dan perap semalaman.

Memasak daging di panggangan hingga masak. Jika cuaca akan merosot atau keadaan berubah, anda boleh dengan mudah menyediakan barbeku dalam ketuhar. Hidangan siap Hidangkan dengan sos dan salad sayur-sayuran.

tulang rusuk kambing dalam delima perapan

Ia menghairankan hidangan lazat boleh dimasak di kampung untuk tetamu mesyuarat. Sebelum memasak, berhati-hati membaca senarai produk:

• tulang rusuk kambing - 400 gram.
• Jus delima - 50 ml.
• kicap - tiga sudu.
• Minyak zaitun - tiga sudu besar.
• Satu bawang besar.
• Mint - beberapa daun.
• rempah barbeku.
• sayur-sayuran segar dan cendawan.
• Mayonis - dua sudu.

Resipi barbeku tulang rusuk boleh didapati di sini:

• Potong kambing ke dalam bahagian, basuh-baik dan lap sehingga kering. Selepas itu letakkan tulang rusuk dalam mangkuk yang dalam.
• Bawang dipotong dua cincin, menguli dengan tangan dan bercampur dengan daging.
• Tuangkan ke dalam sos jus mangkuk, minyak dan soya.
• Menambah daging dan daun pudina segar dan gaul rata.

Perap rusuk sekurang-kurangnya dua jam. Selepas itu nanizhite mereka pada lidi, memakai panggangan atau dimasukkan ke dalam ketuhar. Sehingga daging itu siap, ia adalah perlu untuk air perapan yang tinggal.

Selepas itu, menyediakan hiasan:

• Basuh cendawan dan sayur-sayuran, kulit mereka dan potong menjadi kepingan kecil.
• Semburan minyak zaitun preform dan kicap. Ia meninggalkan mereka untuk satu perempat daripada satu jam.
• Bercampur dengan produk mayonis dan memberikan mereka diperap selama setengah jam.

sayur-sayuran dan cendawan Nanizhite pada lidi (atau terletak pada grid) dan kemudian panggang atas arang hingga masak.

Lidi daging lembu dalam jus delima

Menyediakan daging yang lazat, tidak semua orang boleh memasak. Oleh itu, berhati-hati membaca resipi dan memukau kawan-kawan anda hidangan yang lazat dan berair.

Senarai produk:

• Tenderloin daging lembu atau pulpa - satu kilogram.
• Jus delima - 300 ml.
• Rempah - satu sudu.
• Kefir - 150 ml.

resipi:

• Daging diproses, Basuh dan keringkan.
• Potong daging kepada kepingan, dan kemudian lulus mereka dalam beg untuk memerap.
• Tambah kepadanya jus, yogurt dan rempah.
• Perap daging selama beberapa jam.
• Sediakan panggangan dengan arang, daging nanizhite pada lidi dan goreng kepingan sehingga lembut.

Memastikan bahawa daging tidak kering, dan secara berkala berputar pada paksinya. Berkhidmat di meja dengan sebarang hiasan. Sebagai contoh, ia boleh direbus nasi atau kentang bakar.

kesimpulan

Kami akan gembira jika anda menikmati barbeku memasak dalam jus delima. Seperti yang anda lihat, dengan bantuan minuman berasid boleh perap daging adalah berbeza. Di samping itu, makanan yang lazat boleh dimasak bukan sahaja pada arang, tetapi juga di rumah (dalam ketuhar). Jadi menggunakan resipi kami dan raduyte suka hidangan lazat ini sepanjang tahun.