Bagaimana untuk memasak sup kacang? Beberapa pilihan memasak

Hidangan mudah sebenarnya sangat popular. sup kacang boleh dilakukan dalam beberapa cara. Jika anda menambah beberapa bahan-bahan, anda akan mendapat hidangan rasa dan memuaskan. Bagaimana untuk memasak sup kacang, bahawa dia adalah lazat dan lazat? Di sini, seperti dalam mana-mana hidangan lain, mempunyai helah tersendiri. Pertimbangkan beberapa resipi untuk sup ini.

Mari kita mulakan dengan resipi yang tidak menggunakan produk daging. Ini adalah pilihan yang paling mudah, iaitu bagi mereka yang memegang jawatan dalam, atau tidak mengambil daging. Pra-Rendam kacang (setengah gelas) di dalam air sejuk selama 2 jam. Produk ini adalah sukar untuk memasak, jadi untuk mempercepatkan penyediaan lagi, ia adalah perlu untuk mengambil dalam air. Dalam pada itu, bersih satu bawang dan dihiris ke dalam kiub kecil, merebak pada kuali, yang dipanaskan dengan sedikit minyak sayur-sayuran. Menambah kepadanya lobak merah dihiris (1 x), ulas bawang putih, dihancurkan juga. Kami goreng. Kami mengambil masa tiga kentang dan potong menjadi kiub, sebelum itu membersihkan kulit ari.

Meletakkan periuk air di atas api dan merebak ke kacang beliau. Rebus selama 20-23 minit. Kemudian menambahnya; kentang. Hingga 10 minit untuk dimasukkan ke dalam kuali yang dimasak goreng. Selepas lima minit, ia adalah perlu untuk menambah mana-mana rempah, garam dan daun bay. Kemudian mengambil keju yang diproses dan potong menjadi kiub kecil. Kami merebak ke dalam kuali. Selepas daun bay 10 minit gat dari kuali dan mematikan sup. Apabila sup itu dituang pada plat, ia adalah perlu untuk menambah di dalamnya hijau dicincang halus.

Dalam resipi ini, anda boleh meletakkan daging salai. Dalam kes ini, 100 gram daging sebarang menambah kuali dan bukannya minyak sayuran.

Dan kini beberapa perkataan mengenai bagaimana untuk memasak sup kacang dengan ayam. Sememangnya, sup lebih lazat diperolehi pada sup kaya. mana-mana daging boleh digunakan untuk penyediaan. Mengambil ayam, rumah yang lebih baik, dan kami akan potong menjadi kepingan. Sebahagian daripada mereka menggunakan untuk memasak sup. Apabila memasak sejumlah besar sup anda boleh mengambil keseluruhan ayam. Kita menyebarkan makanan itu ke dalam air sejuk dan set kuali ke dalam api. Jika kacang tidak pra-direndam, anda boleh meletakkan ia ke dalam periuk bersama-sama dengan ayam. Tetapi jika anda rendam dalam air sejuk selama 2 jam, kemudian menambahnya ke kuali selepas 30 minit. Bersihkan dua kentang, satu bawang dan lobak merah yang sama. Kentang potong dadu dalam periuk dan menambah satu jam selepas permulaan memasak. Yang lain daripada sayur-sayuran memotong sangat halus dan membuat goreng dalam minyak sayur-sayuran. Menambah kepada periuk dan juga menghantar herba yang dicincang dan rempah. Masak hingga masak dan hidangkan.

Tetapi resipi yang paling indah untuk hidangan ini adalah kacang sup dengan rusuk salai. Salai memberi sup rasa yang unik dan rasa. Kami memerlukan 700 gram daging lembu dan 300 gram tulang rusuk babi salai. Kali ganda daging dalam periuk, isi dengan air dan hantar ke rebus selama 1.5 jam. Walaupun menyediakan produk daging, ia adalah mungkin untuk menyediakan sayur-sayuran. Ia adalah perlu untuk membersihkan satu bawang, lobak merah, dan tiga kentang. Kentang potong dadu saiz sederhana, dan lobak merah dan bawang halus shinkuem. sayur-sayuran goreng lakukan, yang menambah dua sudu besar pes tomato. Menyebarkan kacang ke dalam kuali, dan selepas 20 minit tuangkan kentang. Selepas 10 minit lagi dalam sup penyebaran menggoreng. Pada akhir sypem dicincang halus sayur-sayuran.

Sebelum anda memasak kacang sup adalah lebih baik untuk rendam kacang dalam air untuk mengurangkan masa memasak. Anda juga boleh menggunakan pelbagai alat-alat teknikal. Sebagai contoh, untuk memasak kacang sup multivarka. Pertama anda perlu dimasukkan ke dalam ia daging dan sayur-sayuran. Dan selepas 20 minit tambah kacang dan salai dalam sup dan dimasukkan ke dalam mod pemadam selama dua jam.

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak sup kacang dengan cara yang berbeza, anda akan menggembirakan keluarga anda makan malam yang lazat.