Bagaimana untuk membuat dada ayam penkek lazat?

penkek lazat dada ayam boleh hadir untuk sarapan pagi dengan teh manis panas, dan mereka boleh diberi makan untuk makan malam dengan kentang lecek. Perlu diingatkan bahawa walaupun kemudahan yang luar biasa daripada penyediaan dan sejumlah kecil bahan-bahan, seperti hidangan yang diperolehi sangat memuaskan dan berair.

Goreng daripada dada ayam: Resipi lazat dan daging lembut cecair cincang

bahan-bahan yang diperlukan:

• mentol bawang kecil - 2 pcs;.
• dada ayam sejuk atau beku - 500 g;
• herba segar - untuk menambah mengikut budi bicara mutlaknya;
• Ayam telur besar - 2 pcs;.
• yogurt tebal - ½ gelas gelas;
• baking soda - secubit sedikit;
• tepung gandum diayak - menambah mengikut budi bicara mutlaknya;
• allspice, garam dan mana-mana rempah - rasa;
• minyak bunga matahari tidak berbau - untuk menggoreng makanan.

pemadat memasak

Pancakes dada ayam harus bermula untuk membuat pemprosesan menyeluruh daging putih ayam. Ia perlu dibersihkan dan kemudian dipisahkan daripada tulang, tulang rawan, kulit dan halus mencincang dengan pisau. Juga, bahan daging boleh tanah menggunakan blender atau pengisar.

Selepas dada ayam untuk diproses diperlukan untuk membersihkan bawang dan halus mencincang mereka dengan herba segar. Di samping itu, harus bermula untuk campuran semua komponen utama. Untuk melakukan ini, anda perlu file dihancurkan tuangkan bawang, Dill, pasli, allspice, baking soda, garam dan mana-mana rempah, dan juga untuk memecahkan telur, tuangkan yogurt tebal, dan masukkan tepung. Untuk goreng dada ayam bertukar lembut dan lembut, komponen terakhir yang akan ditambah selagi anda tidak mempunyai jisim yang likat dan seragam. Untuk sepenuhnya menghilangkan ketulan adalah wajar untuk mengeram penutup hidangan yang ditutup untuk beberapa jam suku.

Rawatan haba makan minyak sayur-sayuran

dada ayam Pancakes perlu digoreng dalam kuali panas dengan tidak berbau minyak sayur-sayuran. Untuk melakukan ini, meletakkan periuk diperlukan untuk api maksimum, dan selepas pemanasan reda kepada minimum dan meletakkan sudu besar doh diuli sebelumnya. Untuk sekali anda boleh goreng kira-kira 5-6 oladushek lazat dan enak. Ia adalah wajar untuk menyediakan sekurang-kurangnya 13 minit pada setiap sisi. Ini rawatan haba membolehkan menyeluruh putih Daging ayam menjadi lembut dan sangat lazat.

Lagipun penkek dada ayam bakar dengan 2 belah pihak, mereka mesti dimasukkan ke dalam plat slaid dan murah hati taburkan herba yang dicincang.

Cara memohon untuk makan malam

Selesai ayam lempeng perlu dikemukakan oleh majlis makan malam dalam keadaan panas, bersama-sama dengan hidangan sampingan yang lazat dan enak (atau untuk sarapan pagi dengan teh manis). Juga, bagi apa-apa hidangan yang wangi adalah disyorkan untuk hantar roti gandum segar, krim masam dan sos tomato (kicap).

suri rumah Panduan Berguna

Untuk mendapatkan hidangan yang lebih memuaskan dan lazat, lempeng ke dada ayam, ia adalah wajar untuk membuat sos berkrim secara berasingan. Untuk melakukan ini, campuran krim, krim masam dan rasa murah hati herba dan rempah aromatik.