Salmon merah jambu dengan sos krim: resipi untuk ketuhar dan multivarka

Salmon merah jambu dalam saus berkrim adalah hidangan yang indah yang boleh dimasak pada hari kerja dan pada hari cuti. Terima kasih kepada kaedah memasak, ikan sentiasa ternyata berair dan sangat enak.

Salmon merah jambu dengan sos krim, dibakar dalam ketuhar

Sekiranya anda mencari cara untuk tidak melampaui ikan mulia ini, maka perhatikan resep kami. Aroma pudina dan bawang putih mencipta kombinasi yang unik yang akan diingati oleh para tetamu.

Bahan-bahan:

• Steak merah salmon adalah sepuluh.
• Krim - dua pertiga daripada gelas.
• Bawang putih - empat ulas.
• Mint, garam dan gula - secukup rasa.

Bagaimana memasak salmon merah jambu dengan sos krim? Jawapan kepada soalan ini akan anda pelajari dari arahan berikut:

• Defrost steak dan campurkan dengan campuran garam dan gula.
• Goreng ikan dalam kuali sehingga coklat keemasan.
• Dalam mangkuk pengisar tuangkan krim, tambah bawang putih dan daun pudina segar. Mengisar produk.
• Lay salmon merah jambu pada dulang pembakar dan tuangkan stik di atas sos bawang putih.

Bakar hidangan selama 20 minit sehingga siap sepenuhnya.

Salmon merah jambu dengan sawi dan sos krim

Resipi klasik untuk penyediaan ikan merah sepatutnya untuk setiap perempuan simpanan. Oleh itu, kami ingin berkongsi dengan anda rahsia hidangan yang lazat.

Produk yang diperlukan:

• Nenek (fillet) - 800 gram.
• Krim - 300 gram.
• Rempah dan garam - secukup rasa.
• Hijau - satu ikatan.
• Mustard - tiga sudu.
• Minyak sayuran.

Fillet salmon merah jambu dalam sos krim disediakan sangat ringkas:

• Pertama, potong ikan ke dalam bahagian kecil.
• Campurkan krim dengan herba cincang, mustard, lada merah dan hitam, dan juga garam.
• Letakkan kepingan ikan dalam hidangan penaik sedekat mungkin antara satu sama lain, kemudian tuangkan sos itu ke atasnya. Untuk memberikan rasa, anda boleh menambah daun bay dan beberapa kacang.

Ikan dimasak dengan cepat - selepas 20 minit ia boleh dihidangkan ke meja. Letakkan potongan-potongan di atas pinggan, tuangkan sos krim dan dekorasinya dengan dahan segar.

Salmon merah jambu dalam sos krim dalam pelbagai warna-

Dengan bantuan perkakas dapur moden anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan lazat. Resipi dari salmon merah jambu sering melibatkan penggunaan oven, tetapi kami mencadangkan anda menggunakan multivariate. Apa produk yang anda perlukan pada masa ini? Berikut adalah senarai pendek:

• Satu kilogram salmon merah jambu.
• 400 ml krim.
• Dua bawang.
• Dua tomato.
• Satu lada Bulgaria.
• 50 gram keju.
• Satu sudu minyak sayuran.
• Satu sudu garam.
• Dua pasang lada hitam tanah.
• Dua sudu jus lemon.

Bagaimana untuk menyediakan salmon merah jambu dalam sos berkrim dalam multivark:

• Defrost ikan, kupas dan potong ke dalam kepingan.
• Bawang bawang, potong cincin nipis dan goreng di bahagian bawah mangkuk multivark.
• Selepas beberapa minit, letakkan salmon merah jambu, dan letakkan tomato, dihiris, dan lada manis yang dicincang di atasnya.
• Campurkan krim dengan keju parut, garam dan rempah.

Tuang ikan dengan sos dan masak selama 40 minit dalam mod "Baking".

Salmon merah jambu dengan sos badam berkrim

Hidangan ini digabungkan sepenuhnya dengan beras yang dimasak, yang disediakan dengan cara yang istimewa.

Bahan-bahan:

• Kotak ikan merah adalah 600 gram.
• Badam adalah 300 gram.
• Nasi rebus - satu gelas.
• Leeks - 50 gram.
• Celery chereshkovy - satu bahagian.
• Champignons - lima keping.
• Bawang putih - satu denticle.
• Minyak zaitun.
• Jus lemon - satu sudu.
• Lemon zest.
• 10% krim - 200 ml.
• Keju keras - 50 gram.
• Garam, dill, lada hitam.

готовится так: Salmon merah jambu dalam sos krim, yang dibakar dalam oven, disediakan dengan cara ini:

• Potong iris fillet, kemudian parut dengan garam dan lada, taburkan dengan jus lemon dan taburkan dengan semangat. Biarkan ikan itu mengisar selama seperempat jam.
• Selepas ini, buat satu keping dalam setiap helai supaya "poket" diperolehi. Masukkan mereka kacang badam cincang. Jangan lupa untuk meninggalkan beberapa kacang untuk sos.
• Bakar salmon merah jambu dalam ketuhar di bawah grill sehingga dimasak.
• Semasa ikan memasak, masak hiasan itu. Pertama goreng dalam minyak sayur-sayuran kira-kira bawang putih dicincang, kemudian bawang merah halus, celery dan champignons dicincang.
• Makanan panggang, jangan lupa buat kacau sekali.
• Masukkan beras rebus dalam kuali dan tuang 100 ml krim. Masukkan lada dan garam secukup rasa.
• Apabila cecair hampir hancur, tambah separuh keju parut ke kuali. Kacau makanan dan keluarkannya dari periuk.
• Ia masih menyediakan sos. Untuk melakukan ini, tuangkan baki krim ke dalam kuali yang bersih, tambah keju, kacang halus dicincang halus dan kulit lemon sedikit. Masukkan rempah dan garam secukup rasa. Letakkan hidangan di atas api dan panaskan kandungannya.

Lay salmon merah jambu dan nasi pada piring, kemudian tuangkan produk dengan sos dan menghiasnya dengan herba segar.

Salad merah jambu untuk makan malam di multivark

Rasa kaya hidangan ini akan dihargai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Produk:

• Ikan merah adalah 700 gram.
• Bawang putih - dua keping.
• Bawang adalah tiga keping.
• Krim (10-12%) - 400 ml.
• Garam.
• Mentega - 100 gram.
• Lada hitam.

Salmon merah jambu dalam saus berkrim dalam multivariat disediakan dengan cepat dan ringkas:

• Hidupkan perkakas dalam mod "Frying" dan cairlah mentega di dalamnya.
• Kupas bawang, potong cincin setengah dan goreng sehingga lembut. Masukkan bawang putih yang dicincang itu dan masak sayur-sayuran untuk satu minit lagi. Selepas itu, beralih mereka ke pinggan.
• Potong bahagian-bahagian portionwise fillet (mengupasnya tidak perlu) dan letakkan di bahagian bawah mangkuk. Apabila daging bertukar putih, putar salmon merah jambu dan letakkan pada setiap kepingan sesudu masak.
• Tuang ikan dengan krim hangat dan masak hidangan selama sepuluh minit lagi. Apabila sos semakin bertambah, tuangkan hidangan dengan lada dan garam.

Matikan peranti atau tetapkannya ke mod "Pemanasan". Tutup serbuk sari dengan tudung dan biarkan hidangan berdiri selama seperempat jam.

Ikan dengan sayur-sayuran di bawah sos krim

Keanehan hidangan ini adalah ia disajikan sebagai makanan ringan. Untuk penyediaannya anda perlu:

• Salmon merah jambu ialah 700 gram.
• Wain putih kering - satu gelas.
• Kuning telur - tiga keping.
• Krim - 100 ml.
• Pati - satu sudu teh.
• Sorrel adalah satu kumpulan.
• Dill, saderi petioled, pasli, bawang hijau, basil - setengah tandan.
• Jus lemon dan minyak sayuran - tiga sudu.
• Rempah dan garam - secukup rasa.

Resipi:

• Basuh hijau, gosok dan goreng dalam minyak sayuran.
• Tuang segelas wain ke dalam kuali dan masukkan ikan ke dalamnya.
• Tambah garam, rempah. Keluarkan salmon merah jambu sehingga dimasak dengan api yang rendah.
• Untuk menyediakan sos, gabungkan krim, kuning dan kanji. Campurkan produk dengan jus lemon dan letakkan pada api yang lemah.
• Apabila sos semakin bertambah, tuangkan ikan dan bawanya.

Hidangan siap sejuk dan berkhidmat di atas meja.

Kesimpulannya

Resipi dari salmon merah jambu adalah baik kerana ia boleh digunakan pada hari kerja dan hari cuti. Dan jika anda memasak ikan dalam sos krim, anda boleh mencapai rasa yang sempurna. Jangan takut untuk mencuba bahan-bahan, tambah bahan-bahan baru, herba dan rempah-rempah kepada resipi biasa. Tidak lama lagi anda akan mendapat kombinasi yang terbaik, dan salmon merah jambu berair akan menjadi keistimewaan anda.