Bagaimana untuk menyediakan keadaan memalukan

Jika kuahnya meletakkan timun jeruk atau terus jeruk, sup itu menjadi keadaan memalukan. Ia dianggap sebagai permata sebenar masakan Rusia dan salah satu hidangan yang paling lazat. Ia biasanya dimasak dengan beras barli, resipi ini adalah klasik. Namun jeruk dimasak dengan bijirin lain seperti soba, bijirin, beras. Namun, ia boleh diletakkan, jika dikehendaki, dan bihun.

Sejak jeruk meletakkan jeruk, ia dicirikan oleh keasidan tertentu. Rasa yang tidak boleh dikelirukan dengan yang lain. Mari kita bercakap tentang bagaimana untuk menyediakan keadaan memalukan.

Hidangan ini boleh disediakan sebagai daging dan sup sayur-sayuran. jeruk klasik - adalah daging, barli, kentang. Dengan tambahan beras bukan klasik, bagaimanapun, ramai orang, terutama mereka yang tidak suka barli, memilih untuk membuat jeruk dengan nasi.

Selain itu dibuat dengan jeruk, anda juga boleh memasak dengan timun jeruk. Dalam kes ini, bagaimanapun, air garam dari timun jeruk yang tidak baik dalam sup itu menambah, sejak ia biasanya terlalu banyak cuka. Simpan ini dalam fikiran, tertanya-tanya bagaimana untuk membuat keadaan memalukan dengan tambahan jeruk.

Masakan Rusia timun jeruk klasik sering digunakan walaupun sebagai snek dengan vodka.

Seperti yang telah disebutkan, sebahagian biasanya termasuk daging. Walau bagaimanapun, dengan itu banyak kekecohan. Jika anda sedang memikirkan bagaimana untuk membuat jeruk dengan cepat, kami cadangkan untuk memasak dengan sosej. Untuk resipi ini, sosej salai adalah lebih baik untuk mengambil, kerana ini akan memberikan rasa kekayaan yang besar. Kami akan memerlukan kira-kira 300 gram. Menyediakan jeruk dengan sosej.

Ia termasuk bijirin - barli atau beras, mengambil memilih anda. Bijirin memerlukan kira-kira secawan ketiga. Kemudian datang sayur-sayuran: lobak merah, 4 medium kartoshinu, bawang dan rempah - lada hitam, daun bay. Well, komponen utama rassolnik - beberapa jeruk dan setengah cawan air garam.

Pertama, kita meletakkan bubur jagung rebus dan melakukan beberapa sayur-sayuran. Lobak harus menjengkelkan, mencincang bawang, sayur-sayuran lain potong dadu. Apabila barli dimasak, menambah kepada kentang dan masak semua bersama-sama selama lima belas minit. Pada masa ini kita menggoreng sosej dan sayur-sayuran. Pertama goreng bawang sehingga perang keemasan, kemudian meletakkan lobak merah, dan yang terakhir untuk menambah jeruk dan sosej. Menyimpan campuran ini selama sepuluh minit dengan api kecil. Kemudian masukkan dalam pantat haiwan, dan menyebabkan air garam panggang, garam. Bersama-sama ini rossolnik untuk mendidih dan memberikan minuman yang. Hidangkan dengan krim masam.

Tetapi itu bukan semua cara bagaimana untuk membuat jeruk. Pilihan yang banyak.

Kami menawarkan anda untuk memasak cendawan jeruk vegetarian.

Anda akan memerlukan: 2 liter air, bawang, 100 gram cendawan (kering), 50 ml minyak sayur-sayuran, separuh bawang, lobak merah, 200 g celeriac, akar pasli, 5 kentang, 5 timun jeruk, 100 mL air garam, garam, lada sayur-sayuran.

cendawan kering perlu tuangkan air mendidih ke atas malam. Keesokan harinya, rebus cendawan direndam dalam 2 liter air sehingga lembut.

Bawang dipotong dua cincin, saderi, pasli dan lobak merah - dadu kecil.

Panaskan minyak menggoreng kuali sayur-sayuran dan goreng sehingga tunduk telus.

Meletakkan akar, reneh selama 10 minit, kacau berterusan.

Tarik keluar dengan sudu slotted cendawan bersedia dari kuahnya, meletakkan kentang, potong dadu kecil.

cendawan rebus dipotong dan meletakkan sayur-sayuran, terus reneh bersama-sama sehingga kentang masak.

Meletakkan sayur, dipotong dua cincin, mendidih untuk beberapa masa walaupun 2 minit.

Letakkan sayur-sayuran kukus untuk kentang dalam sup cendawan. Masak selama 8 minit.

Kemudian, jeruk perlu dibersihkan daripada kulit, dipotong menjadi jalur dan dimasukkan ke dalam keadaan memalukan dan masak selama 2 minit, secukup rasa, kemudian tambah garam dan lada.

Meletakkan sayur-sayuran dan segera tuangkan mangkuk jeruk.