Bagaimana lazat untuk memasak sos adalah soba?

Harga rendah untuk soba semestinya diperlukan. Selepas pantat itu tanpa goulash terlalu kering dan segar. Sebab itulah hari ini kita melihat cara yang paling mudah dan yang paling lazat untuk menyediakan kuah, yang akan membuat ulam meatless harum dan enak.

Bagaimana untuk memasak sos ini adalah untuk soba: langkah demi langkah resipi

bahan-bahan yang diperlukan:

• peti sejuk dada ayam - 600 g;
• herba segar - rasuk yang besar;
• tebal krim lemak tinggi - 150 g;
• pedas pes tomato - 3 sudu besar;
• cendawan segar - 190 g;
• minyak sayuran tidak berbau - 55 ml (untuk menggoreng produk);
• bawang besar mentol - 2 pcs;.
• air minuman ditapis - 2 cawan;
• Tepung gandum - 1 sudu teh kecil;
• garam dan allspice - kepada pilihan peribadi;
• soba - untuk hiasan.

Pemprosesan bahan daging

Harga rendah untuk soba boleh disediakan daripada mana-mana produk daging. Tetapi lebih sedap dan lebih lembut dalam semua ia diperolehi dari dada ayam sejuk. Putih Daging ayam perlu dibersihkan daripada tulang dan kulit, basuh dengan baik dan kemudian dipotong menjadi kepingan bersaiz sederhana.

Pemprosesan sayur-sayuran dan cendawan

Untuk sos adalah soba mendapatkan yang memuaskan dan lazat, ia juga disyorkan untuk menambah cendawan segar, lobak merah dan bawang. Tetapi sebelum itu, semua bahan-bahan ini perlu dibasuh, dibersihkan daripada wormholes, kulit dan kulit, kemudian dipotong menjadi kepingan nipis, cincin dan kepingan. Ia juga perlu untuk bilas sayur-sayuran dan memotong dengan pisau tajam.

Rawatan haba: memanggang dan merebus

Harga rendah untuk soba mendapatkan lebih sedap jika semua bahan-bahan utama terlebih dahulu goreng sedikit. Untuk melakukan ini, mengambil kuali tumis yang mendalam, tuangkan ke dalamnya minyak sayur-sayuran tidak berbau, dan kemudian segera meletakkan ayam diproses, cendawan segar, bawang dan lobak merah. Selepas itu, bahan-bahan perlu ringan goreng sehingga berwarna perang kemerahan. Seterusnya, anda perlu untuk makanan rasa dengan garam dan lada dan menambah kepada mereka beberapa gelas air kosong, pes tomato dan krim tebal. Di bahagian ini, kami mencadangkan goulash rebus di bawah penutup ditutup selama kira-kira 25 minit. Pada masa ini, yang menjadi sepenuhnya lembut dan sayur-sayuran, dan ayam, dan cendawan.

Untuk lazat harga rendah untuk soba telah menjadi lebih padat, ia juga perlu tambah tepung gandum. Untuk tujuan ini produk tepung dalam jumlah sebanyak 1 sudu pencuci mulut perlu kacau dalam setengah gelas air, kemudian tuangkan melalui penapis dalam periuk. Juga dikehendaki goulash pour dicincang herba segar. Selepas itu, ia adalah wajar untuk mendidih di bawah perlindungan dan biarkan selama 10 minit.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Sebelum menyiram soba bubur dimasak goulash fillet dan cendawan, bijirin perlukan untuk memasak dalam air masin sedikit. Seterusnya anda perlu untuk meletakkan ulam hidangan a la carte, dan di atas meletakkan panas harga rendah krim tomato masam. Juga, bagi apa-apa hidangan yang wangi dan lazat adalah disyorkan untuk membentangkan jeruk buatan sendiri, roti putih segar dan salad tomato, timun dan bawang, berpengalaman dengan minyak sayur-sayuran.