Berapa banyak kacang anda boleh makan dalam satu hari? Berguna daripada kacang tanah untuk badan?

Kacang tanah juga kadang-kadang dirujuk sebagai kacang tanah, ia adalah satu spesies kekacang dan tumbuh terutamanya di Amerika Selatan, Mexico dan Amerika Tengah. Ia merupakan tumbuhan tahunan dengan sangat batang tipis, yang tumbuh sangat dekat ke tanah. Pada masa ini, iklim yang paling baik untuk benih walnut - panas dan hujan.

Pindar, seperti yang lain, sentiasa menimbulkan banyak persoalan di kalangan pelaku diet dan orang-orang yang mengikuti keadaan kesihatan. Berapa banyak kacang anda boleh makan dalam satu hari? Apakah faedahnya? Apakah kesan-kesan sampingan? Dalam bentuk apa ia adalah yang terbaik untuk makan kacang? Sekiranya saya membeli kacang tanah dalam sayu atau tulen? Mengapa terdapat begitu banyak kalori dan ia begitu lazat?

Mari kita cuba untuk memahami dan mencari jawapan kepada semua soalan-soalan ini.

definisi

Dari segi botani kacang bukan kacang. Dia mempunyai dalam komposisinya lebih rapat berkaitan dengan produk daripada keluarga kekacang seperti kacang, kacang merah dan lain-lain.

cukup menarik untuk menonton bagaimana kacang ini tumbuh. bunga pertama mekar, yang, kerana berat badan mereka menurun tangkai nipis serendah yang mungkin ke tanah. Akhirnya bunga dikebumikan di dalam tanah, yang akhirnya matang dan kacang tanah.

pod cahaya coklat, urat, mengandungi dua atau tiga biji walnut. Jangan cuba untuk menipu, memandangkan ia buah. kacang tanah Norma sehari untuk seorang lelaki dalam semua edisi ditakrifkan dalam teras, iaitu, kacang diri mereka sendiri. Setiap - bentuk bujur terdiri daripada dua lobus kekuningan, coklat bersalut merah berkulit. Ia mempunyai terang, mentega, "pedas" rasa.

Kerana kandungan protein yang tinggi dan komposisi kimia kacang sering digunakan dalam pelbagai makanan dan diproses menjadi minyak, paste, tepung dan bijirin.

struktur

Ingin mendapatkan yang terbaik daripada kacang? Pilih kacang tanah. Protein, lemak, karbohidrat - bukan satu-satunya perkara yang perlu diambil kira apabila ia datang kepada kacang ini. Selain daripada fakta bahawa produk ini mempunyai menghairankan kaya dengan protein, ia mengandungi beberapa bahan yang berguna. Di samping itu, kadar mikronutrien nutrien adalah berdasarkan 28 gram - kadar harian anggaran:

• Kalori - 166.
• Protein - 7.8 gram.
• Lemak - 14.7 gram.
• Karbohidrat - 4.3 gram.
• Fiber - 2.6 gram.
• Kalsium - 17.1 gram.
• Kalium - 203 mg.
• Magnesium - 49.3 mg.
• Fosforus - 111 mg.
• Sodium - 89, 6 mg.
• Folat - 33.6 mcg.

Perhatikan bahawa semua data ini diberikan untuk produk dalam bentuk tulen, tanpa sebarang bahan tambahan. Jika anda, sebagai contoh, membeli kacang masin dibungkus, nilai pemakanan untuk dia mungkin berbeza dengan ketara daripada nilai-nilai di atas. Begitu juga dengan minyak kacang tanah, kerana banyak pengeluar telah menggunakan pelbagai bahan tambahan semasa pembuatan. Sila baca dengan teliti sebelum membeli kakitangan.

Berapa banyak kacang anda boleh makan dalam satu hari?

Pada dasarnya, anda boleh makan sebanyak mana yang sesuai dalam BZHU norma harian anda (protein, lemak, karbohidrat) dan kalori. Tetapi keterlaluan dan melampaui, terutamanya jika anda, sebagai contoh, memutuskan untuk mengambil dalam filem teater masin kacang tanah untuk menerangi filem kegemaran anda, sangat mudah, kerana ada yang tinggi lemak.

Rata-rata, pakar-pakar mengesyorkan untuk makan dalam satu hari tidak lebih daripada 20-30 gram, iaitu kira-kira 20 kacang. Kacang tanah boleh dimakan sama ada bersendirian sebagai snek antara waktu makan, dan menggunakannya dalam pelbagai hidangan. Sebagai contoh, dalam salad dan baking.

Ramai orang lebih suka pilihan ini sebagai kacang sayu. Perlu berhati-hati, kerana, pertama, di dalam produk ini jumlah gula dan karbohidrat meningkat dengan ketara. Jika anda berpegang kepada diet rendah karbohidrat, kemudian meletakkan ia merawat untuk masa depan.

Lain telah menjadi sangat popular pada tahun-tahun kebelakangan ini dalam format negara kita - mentega kacang (atau minyak). Cara yang baik untuk mempelbagaikan bubur pagi dan menambah sarapan mesti mengandungi protein atau tokoh snek kecil berlumur tampal pada roti bakar. Tetapi sekali lagi, berhati-hati dan memberi perhatian kepada komposisi, banyak pengeluar menambah jumlah hujan yang pemanis.

Berguna daripada kacang tanah untuk badan?

Ciri-ciri berguna kacang ini, mungkin juga lebih daripada cara-cara penggunaannya dalam masakan, dan mereka, percayalah, banyak. Semua manfaat ini adalah berkaitan dengan komposisi:

• lemak jantung sihat. Kacang tanah mengandungi monotaktepu dan politaktepu, yang menyokong kesihatan jantung, membawa kepada tahap kolesterol yang lebih rendah, sekali gus mengurangkan risiko penyakit jantung koronari.
• Protein. Mereka adalah perlu untuk kesihatan sel-sel dalam badan, yang sentiasa digantikan dan dipulihkan. Kepada sel-sel baru adalah sihat, dan dikalahkan dipulihkan dengan betul, badan sangat diperlukan protein. Peanuts berbeza banyak kandungan protein sayuran, jadi ia semestinya perlu hadir dalam diet kanak-kanak, vegetarian dan orang yang kekurangan protein.
• Antioksidan. Tinggi kandungan mereka bukan sahaja melindungi jantung tetapi juga menghalang pertumbuhan radikal bebas, mencegah berlakunya jangkitan.
• Mineral. Kacang - sumber yang kaya dengan mineral seperti magnesium, fosforus, kalium, zink, kalsium, natrium, dan lain-lain. Semua ini adalah perlu untuk berfungsi dengan sihat badan.
• Vitamin. Peanut menyediakan tubuh dengan vitamin yang diperlukan, menyumbang kepada pemulihan yang metabolisme dan penukaran lemak dan karbohidrat kepada tenaga. Sebagai sumber yang baik daripada asid folik, ia mengurangkan kadar kecacatan kelahiran dikaitkan dengan anemia.

Sudah tentu, ini tidak semua yang kacang tanah berguna untuk badan, tetapi jika senarai kelebihan setiap, kemudian dibebaskan risalat.

kesan sampingan

Malangnya, dalam dunia terdapat hampir tiada produk yang hanya boleh berbangga dengan manfaat.

penggunaan yang berlebihan kacang boleh menyebabkan kembung perut, kembung, pedih ulu hati, dan juga perkembangan alergi makanan.

Alahan kepada kacang tanah adalah mungkin salah satu daripada alahan makanan yang paling serius. Rawatan dalam kes ini biasanya terbukti dalam masa beberapa minit selepas pengambilan atau hubungan dengan produk atau kacang tanah, dengan kandungannya. Ia biasanya bermula dengan sensasi cucukan di dalam mulut, dan muka kemudian ada bengkak, tekak dan mulut. Ini boleh membawa kepada kesukaran bernafas, serangan asma, Persembahan anaphylactic, sehingga meninggal dunia. reaksi kurang teruk menyatakan dirinya dalam bentuk ruam, urtikaria, dan sakit perut. Mereka yang mempunyai alahan seperti biasanya sentiasa membawa bersama mereka ditembak adrenalin untuk memberi badan masa tambahan sebelum ketibaan ambulans.

Jika syarat ini telah disahkan di peringkat awal, ia mungkin bahawa alahan akan menjadi orang yang seumur hidup. Kadang-kadang, apabila alahan kekacang berjalan dalam usia sedar. Setakat ini, pertumbuhan mencatatkan kes penyakit ini, tertakluk nat banyak kajian memandangkan tahap tindak balas alahan terhadap kacang tanah. Kontra akan dibincangkan kemudian.

Bila untuk meninggalkan penggunaan

Selain alahan itu sendiri secara langsung pada kacang tanah, terdapat beberapa keadaan di mana anda harus meninggalkan penggunaannya.

kacang ini adalah mudah terdedah kepada pencemaran aflatoksin - potensi karsinogen yang menyebabkan tumor malignan dan merupakan faktor risiko dalam pembangunan karsinoma hati. Jika kacang tanah yang diperolehi warna yang berwarna kuning kehijauan, ia perlu dibuang dengan segera, dan dalam mana-mana tidak makan.

Dinyatakan dalam artikel norma adalah cadangan. Berapa banyak kacang anda boleh makan dalam satu hari? Jika anda terdedah kepada edema atau sedang mengalami cirit-birit yang berterusan, maka masa pertama ia bernilai untuk melepaskan semua jenis kacang, kerana kandungan yang tinggi lemak, mereka boleh memburukkan lagi keadaan.

Kacang tanah tercemar dengan asid alfa-linoleik, yang, seperti yang ditunjukkan kebanyakan kajian, dengan kepekatan yang tinggi meningkatkan risiko kanser prostat.

Bagaimana untuk memilih dan menyimpan kacang tanah?

Membahayakan dan faedah, kalori dan mikronutrien tidak boleh membuat apa-apa perbezaan jika anda kacang kedai salah.

kacang tanah dikupas biasanya dijual makan ke atau secara pukal. Sebelum membeli, pastikan pembungkusan adalah utuh, segar, dan juga bahawa pada pembungkusan dan kaunter tidak ada tanda-tanda kelembapan dan serangga. Jika boleh, bau kacang untuk memastikan bahawa terdapat bau tengik dan hapak.

kacang keseluruhan dalam shell, biasanya dijual secara pukal atau di dalam beg. Jika boleh, goncang pakej sebelum membeli. Jika pakej yang seolah-olah berat untuk jumlah itu dan tidak membuat sebarang suara ketuk-ketuk, kemudian kacang tanah yang baik. Juga memastikan tiada keretakan di shell, bintik-bintik hitam dan kesan serangga.

kacang tanah dikupas perlu disimpan di dalam bekas yang tertutup rapat di dalam peti sejuk, kerana kesan-kesan haba, kelembapan atau cahaya boleh menyebabkan rasa tengik. kacang keseluruhan boleh disimpan di tempat yang sejuk, dan di dalam produk peti sejuk akan berbohong sehingga 9 bulan.

Kacang tanah untuk penurunan berat badan

Lebih dan lebih kerap dalam perbualan mengenai resipi penurunan berat badan dan kacang found. Ia kedengaran pelik, tetapi sebenarnya ia adalah benar-benar dapat membantu dalam menyingkirkan kilo tambahan. Perkara utama yang perlu diingat tentang berapa banyak kacang anda boleh makan dalam sehari, dan tidak melebihi kadar ini.

Sebagai kacang kaya dengan serat dan protein, ia membantu untuk mengekalkan rasa kenyang, tidak memberikan anda makan terlalu banyak. Tambahan pula, untuk mencerna kacang tanah, perut akan memerlukan kira-kira dua jam, berbanding tiga puluh minit untuk makanan yang tinggi karbohidrat.

Walnut mempercepatkan metabolisme. Kajian telah menunjukkan bahawa dengan penggunaan sederhana setiap hari kacang semasa 19 minggu, mata pelajaran mempercepatkan metabolisme sebanyak 11%.

Lemak dalam ia menyumbang kepada ketepuan rasa dan kepuasan keperluan, jadi anda kurang cenderung untuk mengalami ketidakupayaan untuk menikmati coklat kegemaran mereka.

Peanuts menstabilkan tahap gula dalam darah, yang memastikan pemulihan tenaga panjang dan mengurangkan keinginan untuk makanan "jahat".

kesimpulan

Peanuts - produk yang menakjubkan. Ia mempunyai ciri-ciri kacang, tetapi ia berkaitan dengan kekacang. Satu sumber yang kaya protein, produk yang baik untuk mengawal selera makan dan tambahan yang bagus untuk pelbagai salad dan juga hidangan panas. Di samping itu, kacang yang paling biasa dan agak murah (berbanding dengan badam yang sama) dan malangnya, ia adalah antara bahan alergi yang paling teruk di dunia.

Tetapi jika anda bernasib baik dan anda tidak mengalami alahan makanan, kemudian segera pergi untuk beberapa pakej kacang tanah, Merawat badan anda dan citarasa.