Garam Adygei - makanan tambahan berguna dan rasa

Kita semua tahu kenyataan bahawa garam - kematian putih ini. Itu hanya benar-benar tidak termasuk dari diet tidak. Badan kita tujuh puluh peratus terdiri daripada air, dan keseimbangan air dalam tubuh manusia disokong dan tepat dikawal selia garam. Oleh itu, adalah perlu untuk menggunakannya, anda hanya perlu memastikan bahawa jumlah yang telah disimpan dalam norma-norma pakar pemakanan. Orang biasa dengan makanan keterlaluan, untuk meninggalkan ini tabiat makanan berbahaya akan membantu Adygei garam, sangat lazat dan sihat.

Pada bulan April, 2004 ahli perniagaan Aslan Huazhev dibuka di wilayah Republik Adygea, syarikat itu, yang mengkhusus dalam pengeluaran Adygei garam. Dia menjual produknya di selatan Persekutuan Rusia, mengeksport ke Moscow dan St Petersburg. Tetapi garam Adygei adalah mudah disediakan dan di rumah.

Apa yang dimasukkan ke dalam komposisinya? Makanan garam kasar, bawang putih dan pelbagai rempah dan perasa. Anda juga boleh menambah lada hitam, dan loceng manis lada merah, pasli, Dill, ketumbar, oregano, hop-suneli, dan banyak herba aromatik lain. Dalam usaha untuk mendapatkan garam Adygei, bawang putih mesti dihancurkan: ia boleh memerah melalui akhbar, cincang atau menjengkelkan. Maka anda perlu tambah garam dan tanah besar rempah, semua sangat teliti. Ia adalah yang terbaik untuk melakukannya dalam lesung, walaupun anda boleh menggunakan pengisar. kristal garam telah menyerap rasa dan semua sifat berfaedah bawang putih dan perasa, tetapi garam tidak akan meninggalkan bau bawang putih tertentu. "Membunuh" beliau sebahagian daripada rempah garam dan perasa. garam Adygei memberikan hidangan rasa yang luar biasa dan manfaat melalui pelbagai vitamin, unsur surih dan pengeluaran yang tidak menentu.

garam Adegeiskaya boleh digunakan dan bukannya garam boleh dimakan biasa, ia adalah memasak mungkin daging dan hati, lemak dan ikan, memasak-timun tomato dan salad lain, penjerukan dan penjerukan. garam Adygei menambah perisa kepada barbeku, jika anda menambah dalam penyediaan daging. Apa-apa berkilau hidangan hambar dengan perisa baru menggunakan Adygei garam.

Kelebihan lain adalah bahawa untuk mencapai enak mencukupi menggunakan jumlah yang lebih kecil produk, kira-kira 12-15 peratus. Tetapi jika sebaliknya natrium klorida untuk menyediakan Adyg menggunakan garam laut, untuk badan akan memberi manfaat kepada lebih.

garam Adygei boleh bersedia untuk masa akan datang, perkara utama - ia mesti disimpan di dalam balang kaca yang tertutup rapat, jadi produk akan mengekalkan ciri-ciri aromatik untuk masa yang lama.

Saya cadangkan anda menyediakan garam Adygei untuk resipi ini: satu pek garam, dua kepala besar bawang putih, satu sudu besar hop-suneli, biji ketumbar tanah, pasli kering, Dill, ketumbar, selasih dan marjoram, satu sudu teh serbuk hitam dan lada merah (paprika), setengah sudu teh serbuk lada merah.