Insanely lazat kek gula dengan krim

Kek dengan gula serbuk - pencuci mulut Perancis benar, yang muncul pada abad kesembilan belas. Dan ia telah disampaikan kepada hampir semua makan malam percutian.

Hari ini, pai gula - pencuci mulut yang lazat bukan sahaja dalam masakan Perancis, tetapi juga di banyak restoran Eropah.

Kami menawarkan anda satu asal pai gula resipi, jadi anda boleh sila sesuatu keluarga anda benar-benar istimewa, manakala tidak membuat apa-apa usaha khas. Selepas menyediakan pencuci mulut ini adalah agak mudah.

Bahan-bahan untuk kek gula

Gula resipi pai

1. Membubarkan 4 sudu gula dan yis dalam suku cawan susu panas.
2. Campurkan tepung, garam dan satu telur.
3. Masukkan campuran susu yis ke dalam tepung.
4. Cairkan mentega.
5. Selepas minyak sejuk, tuangkan ke dalam adunan.
6. Teliti menguli.
7. Vymeshennoe Tinggalkan doh selama satu jam supaya ia berehat.
8. Letakkan doh dalam mangkuk pembakar dan biarkan ia berdiri untuk seketika.
9. Mengambil tikaman di beberapa luka ujian dan taburkan dengan baki gula.
10. Mengambil telur dan campurkan dengan setengah cawan susu.
11. Tuangkan campuran telur susu di atas doh.
12. Meletakkan satu lagi keping bahagian mentega.
13. Letakkan borang dengan doh dalam ketuhar 210 darjah.
14. Bakar kek gula selama dua puluh hingga tiga puluh minit. Pada masa ini mesti dibentuk perang keemasan.
15. Apabila siap keluarkan kek dari acuan.

pai gula - resipi dengan krim

kek gula dengan krim wujud dalam dua versi. Yang pertama - kek, penuh dengan krim dan coklat untuk penghamilan. Kedua - kek dihiasi dengan krim disebat. Kami mencadangkan untuk mempertimbangkan setiap pilihan dengan lebih terperinci.

pai gula dengan krim sebagai penghamilan

Resipi kek ini tidak berbeza dari yang biasa. Hanya untuk menyenaraikan bahan yang anda perlukan untuk menambah 33% krim lain dalam isipadu 500 mililiter.

Campur semua bahan (tepung, gula, yis, telur, mentega). Tuangkan adunan ke dalam kuali, membuat potongan di atas dan taburkan dengan gula dan mentega. Letakkan borang dengan doh dalam ketuhar.

Apabila kek yang dimasak dalam setengah jam, mengeluarkannya dan hanya tuangkan krim di atas. Selain itu, tidak perlu berbuat apa-apa. Kembali untuk membentuk kek ke dalam oven, selepas mematikan gas, atau dengan meletakkan ia pada minimum. Biarkan pai berdiri supaya selama sepuluh minit lagi. Akhirnya menariknya keluar dari oven dan kemudian dari acuan.

Gula dan kek krim bersedia! Dengan cara itu, krim bukan sahaja impregnated dengan doh, tetapi juga membentuk sejenis pengisian.

Krim untuk hiasan

pai gula dengan krim dalam kes ini disediakan seperti berikut:

1. Uli doh, seperti yang dinyatakan dalam resipi asal.
2. Letakkan doh, taburkan dengan gula dan mentega dan tempat di dalam ketuhar.
3. Walaupun menyediakan kek, membuat krim krim. Untuk melakukan ini, mengambil krim sejuk dan pukul mereka dengan baik dengan pengadun. Menambah kepada mereka sedikit gula serbuk (ia akan berubah lebih lembut daripada krim) dan pukul sedikit.
4. Memberi kek selesai sejuk sedikit.
5. Letakkan krim pada kek ke atas atau memotong pada separuh dan berus masih separuh jalan.

Sugar Pie (gambar di atas) sudah bersedia!

Penyediaan gula pai multivarka

resipi:

1. Campuran dalam mangkuk susu sedikit panas, yis dan satu sudu teh gula.
2. Tarikh campuran berdiri untuk sementara (kira-kira sepuluh minit).
3. Menambah campuran yis laktik telur, mentega dan garam.
4. Kacau dan menambah berat badan tepung.
5. Semua menguli baik dan meletakkan di tempat yang hangat selama satu jam.
6. Mengambil mangkuk multivarki hak-hak dan membuat ia dengan kertas minyak.
7. Letakkan doh di dalam mangkuk.
8. Hidupkan untuk dua puluh minit pada multivarka fungsi "pemanasan".
9. Selepas itu, keluarkan doh dan menjadikannya sebagai takukan beberapa.
10. Tutup doh di atas mentega dan gula.

11. Hidupkan multivarka fungsi "Baking" dan hantar ke doh selama setengah jam.

12. Dari masa ke masa, buka penutup dan tuangkan multivarki kek di atas krim.

13. Place fungsi "pemanasan" selama sepuluh minit.

pai gula dalam multivarka bersedia! Mengubahnya keluar ke pinggan dan hidangkan.

tips memasak

1. Penaik hidangan, anda boleh memilih mana-mana: silikon, besi, kunci biasa dari ketuhar dan sebagainya.
2. Anda boleh mengambil dan kurang krim, sebagai contoh, 200 gram gula, tetapi kemudian kek akan berubah kurang berubat.
3. Mentega krim mesti sekurang-kurangnya sejuk, tetapi tidak dibekukan. Jika mereka suam, kemudian mempunyai masalah dengan sebatan.
4. Untuk menghias kek menggunakan beri berbeza (raspberi, strawberi, beri hitam, currants, ceri, berbintik-Tompok, dan sebagainya) dan kacang.
5. Ia adalah lebih baik untuk memilih sedikit anggur masam, kerana kek itu sudah mendapat cukup manis.
6. Tidak biasa, dan anda boleh mengambil bahagian atas untuk penyiraman kek gula perang. Oleh itu anda akan menambah pencuci mulut warna sedikit.
7. Untuk menambah rasa kepada gula doh vanila atau mana-mana pati aromatik (seperti susu pekat). Anda juga boleh menggunakan kulit limau, pra-gilingan.
8. Jika doh untuk kek gula meletakkan tidak dalam bentuk yang sama, dan dalam beberapa kecil, maka anda akan mendapat cupcakes gula.

Selamat makan dan teh yang baik dengan keluarga!