Jam keping pic pada musim sejuk

kulit baldu adalah emas, daging berair dan rasa manis dan masam - itulah yang pic cinta, semua orang tanpa terkecuali. Ternyata aroma yang lembut buah-buahan lazat dapat dirasai bukan sahaja pada musim panas tetapi juga pada musim sejuk. Bahawa pada bila-bila masa dalam setahun untuk menikmati pic tersayang, anda hanya perlu terlebih dahulu untuk memasak jem.

Bagaimana untuk membuat jem dari pic keping?

Sekarang kita mengambil kira salah satu resipi yang paling mudah yang tiada tandingan pencuci mulut. Pada 1.5 kg pic mengambil sedikit kurang daripada satu kilogram gula. Anda juga perlu mengambil jus limau satu dan beberapa batang kayu manis. Mereka akan menambah rempah kepada hidangan.

Pic, basuh dan potong menjadi kepingan. Letakkan di dalam mangkuk besar dan tuangkan gula. Meninggalkan buah-buahan pada waktu malam. Pada masa ini mereka perlu membiarkan jus. Pada waktu pagi, anda perlu meletakkan jem di atas pinggan. Dengan api kecil membawa sehingga mendidih, dan hanya kemudian tambah jus limau dan rempah.

pelayan wanita yang berpengalaman amat mengesyorkan tidak bercampur jem semasa memasak. Ini akan membuat hirisan buah-buahan keseluruhan.

Sekarang kita keluarkan kuali dari haba. Biarkan sejuk bagi suatu jisim manis. prosedur mendidih perlu dilakukan beberapa kali. Ketekalan jem harus likat. Pic akan menjadi warna keemasan telus. Setelah selesai penyediaan kayu manis mesti dikeluarkan. Lazat jem pic potong bersedia!

jem pic dengan bahan tambahan

Sering ditambah kepada pic pelayan wanita beri, buah-buahan dan juga kacang. pilihan bergantung kepada pilihan individu orang itu. Pada masa yang sama, kita perhatikan bahawa setiap resipi yang lazat dengan cara mereka sendiri.

Jam dari pic dan aprikot

Untuk memasak pencuci mulut yang menakjubkan ini, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

• pic - 1.5 kg;
• aprikot - 1 kg;
• gula - 1 kg;
• lemon.

Pertama sayur-sayuran saya teliti di bawah air yang mengalir sejuk. Kemudian kering mereka. pic dihiris, aprikot hanya dibahagikan kepada dua bahagian. Lemon dikupas dan dipotong. Perlu diingatkan bahawa pic dan aprikot untuk dimasukkan ke dalam bekas yang berbeza. buah diikuti oleh satu paun gula lemak babi. Sebaik sahaja mereka memulakan jus, anda boleh mula memasak.

Kita mula memasak aprikot di atas api kecil. Selepas 5 minit, tambah pic kepadanya. Perlahan-lahan kacau buah-buahan dan biarkan masak selama 5 minit lagi. Sekarang periuk boleh dikeluarkan dari dapur.

Setelah kesesakan telah sejuk keping pic, ia mesti diletakkan semula di atas dapur dan dengan api yang sederhana masak sehingga mendidih. buih muncul perlu dibuang. Lagi mendidih 5 minit dan memberi pencuci mulut yang sejuk. Sekarang tambah jem lemon dan masak untuk konsisten yang dikehendaki. Sebarkan pada balang disterilkan dan menggulung.

pic jem berperisa dan oren

jem ini adalah sama seperti rasa pedas yang luar biasa. Bagaimana untuk membuat jem daripada pic keping dengan tambahan sitrus? Sangat mudah! Jika anda ingin mengejutkan orang tersayang anda, maka anda boleh menggunakan resipi ini mudah. Menyediakan satu kelompok jem, kita perlu:

• Tiga pic;
• dua oren;
• cawan gula;
• vanila.

Buah-buahan perlu dibasuh dan kering. Dihiris. Oren perlu mengupas dan dipotong dua cincin. Semua bahan-bahan campuran dalam periuk dan tuangkan gula. Rebus buah-buahan yang diperlukan dengan api kecil 20 minit. Jika mahu, menambah sedikit rasa manis boleh vanila. Dengan jem yang indah ini boleh kek dan gulung masak. Juga ia disajikan untuk teh dengan penkek dan goreng.

keping Jam pic dicelur

pencuci mulut yang lazat ini juga dilakukan dengan pic. Sekilogram pic perlu mengambil 1.5 cawan air dan 1.2 kilogram gula. Buah-buahan yang terbaik dipotong menjadi pihak dan mengeluarkan benih. buah bersedia diletakkan di dalam bekas mesh dan kemudian dalam periuk air mendidih. Blanch mereka selama satu minit, kemudian dengan cepat tenggelam dalam air sejuk.

Masak pencuci mulut dalam tiga peringkat, seperti yang dinyatakan dalam resipi sebelumnya. Hasilnya ialah kesesakan jelas dari keping keseluruhan madu buah-buahan. Ia perlu dituang ke dalam balang steril kecil dan roll up. buah-buahan yang indah, terima kasih kepada sirap gula, adalah tekstur halus, tetapi tidak kehilangan bentuk mereka dan aroma indah.

manfaat pic

Pic adalah buah-buahan rendah kalori. 100 gram buah-buahan selama 39 kalori. Walau bagaimanapun, walaupun nilai tenaga yang rendah produk, ia adalah sangat berguna untuk kesihatan. Dalam pic mengandungi asid askorbik, vitamin B, vitamin A dan D, selulosa, besi, kalsium dan magnesium.

Dimasukkan ke dalam pic diet membolehkan anda untuk:

• menguatkan sistem imun;
• meningkatkan hemoglobin;
• meningkatkan kecekapan;
• memperbaiki keadaan umum;
• menubuhkan metabolisme;
• melegakan tekanan selepas tekanan;
• mencegah penyakit sistem kardiovaskular.

Resipi jem pic keping akan membantu kita menjadi lebih sihat sedikit.

Jam dari pic dengan badam

Resipi ini adalah berguna untuk orang-orang yang pencuci mulut tradisional agak bosan. Jam dilakukan dengan hirisan peach dalam sirap dengan kacang diraja akan membolehkan mempelbagaikan jadual yang paling halus.

Kami untuk menyediakan jem ini akan memerlukan:

• pic - 1 kg;
• gula - 1 kg;
• badam - 70 g;
• jus ceri - 70 ml;
• asid sitrik;
• air.

Memasak pencuci mulut dengan aroma pahit halus boleh dibahagikan kepada 2 peringkat:

1. Rebus sirap dan pic direndam di dalamnya. Biarkan selama 6 jam.
2. Kami membawa sirap hingga mendidih, masak selama 40 minit. Kemudian masukkan badam dikupas. Mendidih selama 15 minit. Tuangkan jus ceri dan menambah asid sitrik secubit kecil.

Bagaimana untuk menyediakan kesesakan pic multivarka?

Resipi ini akan merayu kepada mereka yang tidak mempunyai masa untuk membuat jem keping pic dengan cara tradisional dan cuba wangi pic pencuci mulut masih mahu. Mengambil pic dan gula dalam nisbah 1: 1. Ini adalah semua bahan-bahan kesesakan kami. Perlu diingatkan bahawa air tidak perlu ditambah.

Multivarku menghidupkan mod "Sup" atau "Quenching". Dari masa ke semasa anda perlu membuka tudung dan kacau kandungan. Juga, jangan lupa untuk keluarkan buih dari kesesakan. Kira-kira sejam kemudian, pencuci mulut kita sudah bersedia. Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak jem daripada pic keping dalam multivarka.

mesyuarat orientasi untuk resipi jam-nenek

Ini billet gula mendakwa menjadi yang paling berguna dari orang-orang yang telah dianggap sebelum ini. Pencuci mulut mengekalkan semua vitamin bermanfaat dan unsur-unsur, disebabkan kepada fakta bahawa rawatan haba buah-buahan hanya mengambil masa beberapa minit.

Untuk jem ini, anda boleh memilih mutlak mana-mana pic masak, tetapi keutamaan diberikan kepada semua buah-buahan yang tidak matang. Pada 1 kg buah-buahan, kita perlu 6 cawan gula dan satu cawan air bersih.

resipi cepat dan berguna untuk jem

Kita mulakan dengan hakikat bahawa pic teliti dibasuh di bawah air yang mengalir. Maka anda perlu untuk mengeluarkan benih. Memotong buah-buahan pada separuh dan menggunakan pisau untuk mendapatkan mereka. Kini anda boleh memotong pic kepada kepingan kecil.

Kapasiti yang kita ada untuk memasak pencuci mulut, anda perlu untuk meletakkan buah-buahan dan tuangkan lima cawan gula. Menggerakkan buah sehingga mereka tidak akan membiarkan jus. Satu cawan gula, kita meninggalkan untuk memasak sirap. Air yang dipanaskan dalam kuali adalah perlu untuk tuangkan gula. Kemudian masak sehingga mendidih sehingga ia dibubarkan. Bersedia untuk mencurahkan sirap ke dalam bekas dengan pic. Campurkan buah-buahan dan meninggalkan mereka merana selama berjam-jam.

Sekarang jus pic memberikan begitu banyak, berapa banyak ia akan cukup untuk memasak jem. Kapasiti buah ditetapkan pada api kecil dan masak sehingga mendidih, kacau sekali-sekala. Masak selama lima minit. Sebarkan balang pencuci mulut bersedia kami, pra-disterilkan. Menggulung penutup. Balang terbalik dan mengakhiri selimut hangat. Apabila mereka telah sejuk sepenuhnya, anda boleh memindahkan mereka ke pantri atau bilik bawah tanah. Selamat makan!

Memasak Tips pic jem

1. Untuk memasak jem keping pic ia adalah disyorkan untuk menggunakan pic sedikit matang. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan buah Crimean.
2. Pic pencuci mulut adalah lebih baik untuk menambah bahan-bahan tambahan. Ini mungkin buah sitrus, aprikot atau kacang. Produk-produk ini akan memberikan sejenis nota manis jem.
3. Pencuci mulut akan menjadi lebih lembut, jika pic pra-berkulit. Untuk membuat ia mudah, tuangkan air mendidih yang cukup ke atas buah-buahan.

Kami telah menyemak dengan anda resipi yang paling popular dan berguna pic jem. Bagaimana mungkin memastikan untuk menyediakan kemanisan buah tidak sukar. Ini pencuci mulut aromatik akan menjadi tambahan yang baik untuk mana-mana pihak teh. Anda boleh memasak jem keping pic di musim sejuk. kemanisan yang sukar ditandingi beliau akan memenuhi semua isi rumah anda.