Kek dengan blueberry: Resipi

Blueberry telah lama dihargai oleh pencinta pencuci mulut yang manis. Selepas membakar dengan berry ini diperolehi sangat lazat. Hari ini kami menawarkan untuk mengetahui bagaimana untuk memasak kek dengan blueberry. Kerana buah ini membeli segar tidak boleh mana-mana, dalam resipi kami menggunakannya dalam bentuk yang beku. Produk ini dijual di kebanyakan kedai-kedai tempatan pada harga yang sangat berpatutan.

resipi kek blueberry

Jika anda mahu merawat rumah mereka atau pencuci mulut yang lazat, tetapi tidak mahu menghabiskan banyak masa menyediakan, menggunakan pilihan ini. Dan kita perlu bahan-bahan berikut: 4 biji telur, 150 gram gula, mentega dan tepung, setengah beg serbuk penaik dan 10 gram vanillin. Produk-produk ini, kami akan menyediakan doh. Juga, kami memerlukan 80 gram gula tepung, 1 protein dan beberapa sudu jus lemon untuk sayu.

proses penyediaan

Kek dengan beri biru (gambar boleh dilihat dalam artikel) untuk resipi ini adalah sangat mudah. Untuk mula cairkan beri dalam ketuhar gelombang mikro atau dengan cara yang semulajadi. Lembut penyebaran mentega dalam hidangan kecil dengan pihak yang tinggi. Menambah vanila dan gula dan pukul sehingga sebati. Kemudian masukkan telur dan pukul lagi. Dalam mangkuk yang berasingan tuangkan separuh daripada tepung. Menambah serbuk penaik untuk doh dan campuran. Bekas daripada berat telur minyak jatuh tepung tidur. Kita mulakan dengan bahagian yang telah dicampur dengan serbuk penaik. Teliti pukul.

bentuk yang kita bakar mufin dengan blueberry, minyak pelincir dan tepung taburkan sedikit. Di bahagian bawah nipis ujian lapisan merebak. Ini adalah untuk memastikan bahawa buah tidak merosot ke bawah semasa baking. Dalam adunan selebihnya memperkenalkan blueberry dan kacau. Kemudian hantar ke borang. Kita meratakan permukaan dengan spatula dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan kepada 180 darjah. Sediakan muffin kami adalah kira-kira 50 minit. Ia semua bergantung kepada ketuhar. Kemudian mengambil kek siap, Biarkan sejuk sedikit dan ditarik keluar dari bentuk. Walaupun kek sejuk, anda boleh menyediakan sayu. Untuk tujuan ini pukul serbuk protein dan jus lemon untuk membentuk jisim likat. Kami meliputi pastri beliau. Segala-galanya! pencuci mulut kita sudah bersedia untuk penyerahan ke meja.

Muffins dengan blueberry dalam yogurt dalam multivarka

Kami menawarkan kepada anda resipi yang sangat menarik yang boleh dengan mudah menyediakan pemilik dapur pembantu indah. Dan bakar muffin, kita tidak akan hanya tepung, tetapi dengan semolina. Ini akan memberikan struktur khas produk makanan siap.

bahan-bahan

Menyediakan cupcakes kita perlu menjaga kehadiran bahan-bahan berikut: sepasang cawan tepung, dua sudu semolina, dua biji telur, 1 cawan (250 ml) gula dan kefir, 50 ml minyak jagung, serbuk sudu teh baking, secubit garam, setengah sudu teh soda dan 200 gram blueberry.

Arahan

Langkah pertama adalah untuk mengambil telur dan memisahkan putih daripada kuning. pemukul pertama sehingga buih yang stabil. Sapu kuning telur dengan gula. Kemudian sambung kain putih dan kuning, pukul. Tambah mentega dan yogurt. Pukul lagi. Dalam mangkuk yang berasingan menghantar tepung, semolina, baking soda, garam dan serbuk penaik. Kemudian menapis bahan-bahan ini di dalam campuran cecair. Kacau sehingga sebati. Doh pada akhirnya harus mempunyai konsistensi krim masam tebal. Menambah blueberry dan kacau perlahan-lahan di dalam dia. Bowl multivarki minyak pelincir. Letakkan doh ke dalamnya. muffin blueberry dalam multivarka bersedia dalam mod batch untuk 60 minit. pencuci mulut, diikuti oleh yang sejuk sedikit, taburkan atas dengan gula serbuk dan hiaskan dengan buah. Sekarang anda boleh duduk minum teh dengan merawat lazat.

kek blueberry dengan krim masam

Untuk menyediakan pencuci mulut yang lazat ini, kita perlu bahan-bahan: 200 gram tepung, 50 ml minyak sayuran (untuk salut borang), dua telur, 200 ml krim masam, dua sudu teh ekstrak vanila, setengah sudu teh serbuk penaik untuk doh, 170 gram gula dan 120 gram blueberry. Kami juga akan menggunakan posypku shtreyzelnuyu. Sediakan ia boleh dari 40 gram tepung, 15 gram mentega dan jumlah yang sama gula.

Oleh itu, kami mula membuat kek kami dengan blueberry. Ayak tepung dan mentega dipotong menjadi kiub. Tambah bahan-bahan untuk doh. Kacau. Memperkenalkan blueberry. Secara berasingan, menggabungkan bahan-bahan untuk shtreyzelnoy topping. Bentuk di mana ia bertujuan untuk membakar pencuci mulut yang harus dilincirkan. Letakkan doh di atas dan menambah posypku. Bakar produk masakan mesti kira-kira lima puluh minit pada 180 darjah. Jika anda ingin membuat mufin carte la, anda boleh menggunakan tin muffin.